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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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快速簡單的下酒菜 醬炒螺肉含豐富的蛋白質和鈣質,風味清爽微辣,適合夏季消暑清膩的口感。
食材:螺肉、九層塔、蠔油、蒜末、醬油、辣椒、米酒、糖
代表性的台灣酒家菜,在家也能輕鬆做,美味螺肉罐頭加入泡發的魷魚、蒜苗以及其他配料,再用少許蠔油提鮮,煮成一鍋美味湯品,冬天喝暖心又...
食材:螺肉罐頭、豬五花、李錦記舊庄特級蠔油、乾魷魚、白胡椒粉、乾香菇、蝦米、蒜苗
利用螺肉罐的鮮甜, 以小磨坊蔥風味油的香氣, 白胡椒的提味, 堆疊出台菜的美妙滋味, 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~...
食材:乾魷魚、螺肉罐、白蘿蔔、蒜苗、水、鹽巴、胛心肉、胡椒粉、醬油、米酒、小磨坊蔥風味油、螺肉罐醬汁、小磨坊冷研白胡椒粉、紹興酒、小磨坊蒜風味油
食材:螺肉罐頭、青蒜(斜切)、蒜、魷魚(絲)、乾香菇(絲)、排骨、白蘿蔔、筍(片)、高湯、白胡椒粉、紹興酒
傳統辦桌菜, 懷念的美味。
食材:螺肉、乾香菇、乾魷魚、蝦米、蒜頭、青蒜、菜脯、白菜
氣炸過後的鳳螺肉會帶有焦香味~撒上點燒烤辣椒粉就超美味 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔f...
食材:鳳螺肉、花雕酒或米酒、鹽、白胡椒粉、漢方辣椒粉、蒜末
用快鍋煮出高湯, 襯托出海味肉味, 讓這道料理的湯更好喝.
食材:豬小排骨、乾魷魚、醬油、芹菜、白胡椒粉、蒜苗、螺肉罐頭、高湯材料 : 雞骨架,雞腳、高湯材料:芹菜, 蒜苗,杏鮑菇
首次挑戰 甜甜脆脆超好吃下飯菜
食材:乾魷魚、螺肉罐頭、蒜、乾香菇、乾蝦米、雞腿肉、蠔油
魷魚螺肉蒜...古早味辦桌菜 記得以前辦桌,總鋪師都會出的一道湯品! 原來這麼簡單,很容易就可以完成! 人人都可以是大廚👩🍳
食材:螺肉罐頭、乾魷魚、冬筍、蛤蜊、乾香菇(也可省略)、豬排骨、蒜苗
沒有殼的鳳螺! ⚠️超級下飯 ⚠️超適合下酒菜 炒螺肉是一道口感鮮美的海鮮料理,加入鮮嫩的鳳螺,香氣四溢。螺肉富含蛋白質、微量元素...
食材:螺肉、九層塔、蒜末、辣椒、薑末、米酒、鹽巴
魷魚不用先泡水,利用豬肉爆出的油脂來煸炒,加水合成了天然高湯,再混合螺肉罐頭,就成就了這道經典的台灣酒家菜
食材:螺肉罐頭、松阪肉、乾魷魚、芹菜、蒜、米酒、白胡椒粉
過年常備的螺肉罐頭、乾魷魚及蒜苗是製作經典台菜「魷魚螺肉蒜」基本主角,現在利用『牛頭牌原味高湯 - 昆布海鮮風味』及『牛頭牌沙茶醬...
食材:乾魷魚、螺肉罐頭、白胡椒粉、蒜苗、醬油、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、米酒、水、牛頭牌沙茶醬、芹菜、乾香菇、油蔥酥、酸荀、大白菜、豬肉片
食材:螺肉罐頭、筒筍、乾魷魚(可不放)、蒜苗、子排/排骨
好喝古早味
食材:發好的魷魚連水、蒜苗芹菜、三層肉、螺肉罐、冬筍薑片、米酒
很多人說螺肉蒜多好吃又多怎樣怎樣,未曾動心。螺肉對我來說就像院中大蝸牛。 儲藏室螺肉罐頭已經放了過期好久,又不忍心丟掉,過期了也不...
食材:三層肉、豆乾、螺肉罐頭、芹菜、蒜
簡單好料的湯品,而且越煮越好吃。
食材:調味螺肉罐頭、排骨、乾魷魚、青蒜、竹筍、乾干貝、乾香菇、芹菜、鹽、米酒、水
這道台灣經典酒家菜, 是一道古早手路菜, 我上網查了許多人的做法,還詢問了家中長輩的意見後,煮出了這道經典的解酒湯品, 過年來上這...
食材:乾魷魚、蒜苗、醬油、螺肉罐頭、糖、豬肉絲、米酒、台灣芹菜、麻油、水
食材:螺肉、紫蘇、蒜青、薑、白胡椒粉、辣椒、胡蘿蔔