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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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川味名菜,只要有絞肉,辣豆瓣醬與冬粉,十分鐘就能上桌餵飽一家老小。 朋友問我為何每次來找我,都看到我在吃冬粉,阿我就是愛吃冬粉呀...
食材:冬粉、絞肉、辣豆瓣醬、醬油、糖、紅蘿蔔絲(可省略)、紅辣椒
簡單,方便又下飯
食材:桂冠中華炸醬、寬冬粉、乾香菇(若無可換成新鮮香菇)、辣油(不吃辣可省略)、豆瓣醬
絞肉加上金針菇增加份量,煮成【麻婆金針菇】, 直接當做一道菜也可以,加上冬粉燴煮一下,就變成一道吃得飽的麻婆金針菇燴冬粉。 只洗...
食材:絞肉末、洋蔥、豆瓣醬、金針菇、麻辣醬(辣椒醬)、冬粉、醬油、糖、煙燻匈牙利紅椒粉(可省略)
這是不辣的版本 還有加辣的版本更有味唷 懶的再去市場或超市買肉燥了。 想到有罐頭的肉醬真方便。 就把肉醬打開下去煮就香噴噴又好吃...
食材:冬粉、廣達香肉醬罐頭、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、蔥、蝦米、醬油、香油、八角、黑醋、礦泉水
食材:蔥、粉絲、Ground pork、豆豉、姜、豉油、糖、豆瓣醬
只是多了泡菜,絞肉的風味立刻就不同於以往了,家人喜歡的螞蟻上樹又多了一道食譜。 今天的螞蟻上樹用了李錦記麻辣烤肉醬來調味,少少兩...
食材:冬粉、水(浸泡及燒煮冬粉)、韓式泡菜、絞肉、蔥切絲或末、醬油、李錦記麻辣烤肉醬、米酒(去腥增甜)
螞蟻上樹裡的肉末, 改用鴻喜菇入菜, 豐富了膳食纖維的攝取, 吃起來更沒有負擔。番茄釋出天然的酸甜, 中和了豆瓣的辣味, 讓味蕾更...
食材:冬粉、蔥花、牛番茄、洋蔥、高湯、好菇道 鴻喜菇、清水、好菇道 舞菇、辣豆瓣醬、醬油、砂糖
螞蟻上樹是道四川家常菜。肉末掛在粉絲上,好像螞蟻在樹上爬行,因此得名。 做法其實很簡單,炒一大盤,當正餐或小菜都很適合哦。 ★...
食材:豬絞肉、粉絲、葱花、薑末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣醬、醬油、白胡椒粉、香油、水
懶得去市場或超市買肉燥了,想到家裡有放著颱風來時準備的罐頭。 拿來煮最方便了。又省時省力。 這個版本是有辣的。 我還有上傳沒有辣的...
食材:冬粉、蒜、薑、蔥、蝦米、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、醬油、廣達香肉醬、嫩筍罐頭、味霖、礦泉水
螞蟻上樹是四川有名的家常料理,利用花椒油來炒香絞肉,再搭配豆瓣醬拌炒,最後更加入富含膳食纖維.多醣體的好菇道鴻喜菇,營養又美味,大...
食材:冬粉、豬絞肉、豆瓣醬(辣或不辣皆可)、蒜頭、糖、老薑、米酒、青蔥、水、好菇道鴻喜菇、醬油、花椒粒
我自己非常喜歡吃冬粉,尤其是炒冬粉,兩個女兒很喜歡吃這道螞蟻上樹
食材:冬粉、絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、蔥、醬油、水、鹽巴、糖,
夏天沒什麼胃口嗎? 試試〈大古美味食堂〉【螞蟻上樹】讓您今年夏天開脾健胃,大口大口吃美味! 大古鐵器:http://taku-ar...
食材:豬肉末、冬粉、豆瓣醬、蔥、薑、蒜、醬油、烏醋、糖、水
剛好有榮幸可以評鑑史雲生清雞湯,也很剛好愛料理舉辦跟著做:螞蟻上樹,的食譜!! 於是我跟著做,好驚豔的一道料理喔 超級好吃,又鮮...
食材:史雲生清雞湯、冬粉、豬絞肉、香菇、薑末、蒜末、蔥花、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、自製花椒油、白胡椒、油
最近嘗試晚餐不吃白米飯,買了較低卡的冬粉,加上方便安心的盒裝台糖絞肉,用現有的調味醬料,以家常方式炒一鍋螞蟻上樹來填飽肚子。 - ...
食材:台糖安心豚絞肉、冬粉、醬油、薑蒜末、辣油、豆瓣醬、辣粉(可略)、蔥花
食材:絞肉、冬粉、可樂滷汁、蔥、紅蘿蔔、蒜末、辣椒
螞蟻上樹是我學生時期最愛的一道料理,總是很期待在學校的營養午餐出現,長大後發現,其實一點都不難。而且使用品質好的台糖安心豚絞肉,沒...
食材:台糖安心豚絞肉、冬粉、醬油、青蔥、豆瓣醬、辣椒、砂糖、蒜頭、黑胡椒鹽、開水
螞蟻上樹是我家最喜愛的一道料理,我將傳統螞蟻上樹裡的材料冬粉改成台酒的麵條,吃起來有不同的口感且更順口唷!加上使用台酒的料理醬包與...
食材:台酒花雕東坡肉麵、絞肉、豆瓣醬、蒜末、辣椒、蔥花、水
食材:冬粉、乾香菇、辣豆瓣醬、薑、醬油、芹菜、香油、黃豆乾、花生、香菜