蝦醬

蝦醬空心菜

蝦醬的味道真是一言難盡啊！就像臭豆腐一樣，喜香惡臭，味道讓人印象深刻！不過這樣的味道，經過加熱後，會產生變化，讓蝦醬空心菜有種特殊...

食材：蝦米、蒜頭末、紅蔥頭末、辣椒菱形片、蝦醬、魚露、糖、鹽

Greenis_ 潮汕版沙茶醬

潮汕版本沙茶醬

食材：花生碎、白芝麻、蒜頭、椰子絲、南薑、花生油、扁魚乾、香茅、醬油、櫻花蝦、洋蔥、蝦醬、五香粉、魚露、紅蔥頭、棕櫚糖、薑黃粉

蝦醬茴香

茴香味道獨特有點重.喜歡的喜歡,不喜歡的不喜歡.我也很難接受這味道. 配蝦醬與白米醋煮,不僅去重香味,更是鮮甜味多層次.不愛香味的...

食材：茴香、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、白米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯

蝦醬空心菜

【蝦醬空心菜】泰國菜必點No1. 有些人覺得蝦醬好臭，我可是愛使惹~ 應該就像是臭豆腐一樣，聞起來臭吃起來好香 炒空心菜除了蝦醬，...

食材：空心菜、蝦醬、蝦米碎、油、蒜頭

莎莎醬蝦

莎莎醬蝦 / 給新手的料理教學 清爽版莎莎醬風味蝦料理 很適合當假日下午肚子餓的點心唷 完整影音食譜：https://...

食材：白蝦或草蝦、食用油、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、罐頭鳳梨、牛蕃茄、香菜、辣椒、檸檬原汁、砂糖

南瓜大醬鮮蝦麵

南瓜的鮮甜，融合大醬的鹹，與鮮蝦的海味，造就一碗層次豐富的湯麵(｡･ω･｡)ﾉ

食材：南瓜、高麗菜、蝦、蔥、蒜頭、洋蔥（可省略）、韓國大醬、韓國辣醬、香油、鹽、米酒（可省略）

柏齊醬炒鮮蝦

蝦是人人都愛的食物，除了本身過敏的人比較不太能吃之外，蝦本身就做任何料理都很百搭，本次料理使用的是醬下去製作，保證下飯的一道好菜。...

食材：白蝦、蔥、柏齊醬、乾辣椒、醬油、蒜頭、米酒

萬能電鍋：蠔油金針菇豆腐

小黃瓜和豆腐本來就可以生吃的，用電鍋蒸只是將金針菇蒸熟，讓蠔油和櫻花蝦醬使豆腐入味，簡單完成讓孩子試試吧~

食材：豆腐、金針菇、小黃瓜、蠔油、櫻花蝦醬

港式蝦醬肉餅

港式風味的蝦醬肉餅 好吃下飯又容易～

食材：豬絞肉、蔥、薑末、蛋、港式蝦醬、醬油、紹興酒、糖、味霖、香油

柚香和風~鮮蝦秋葵豆腐溫沙拉

豆腐與秋葵都是沒有味道，需要醬汁搭配，鮮蝦也要有適當的醬汁去腥提鮮，柚香和風醬有香甜微酸味道，可以提引食材的自然風味，也能讓不同種...

食材：野菜廚房-柚香和風醬、鹽滷豆腐、鮮蝦、秋葵

❤️鮮蝦雞胸沙拉佐火龍果優格醬❤️

美生菜搭配火龍果優格醬非常的好吃呢❤️ 火龍果的特殊氣味會慢慢在嘴巴裡蔓延開來❤️ 喜歡火龍果的小夥伴們千萬別錯過囉❤️ 食譜裡...

食材：彩色花椰菜🥦、去殼蝦仁🍤、白色火紅色火龍果🔥、美生菜🥬、希臘優格🥛、胡椒🧂、番茄🍅、煉乳🥛或蜂蜜🍯、鹽🧂、雞胸🐔、乳酪🧀️

粉紅醬鮮蝦義大利麵

使用蝦頭下去煨醬，有非常濃郁絕對0失敗的醬

食材：義大利麵、蝦子、蘑菇、洋蔥、番茄、花椰菜、有鹽奶油、鮮奶

香茅櫻花蝦醬

和一般的櫻花蝦醬不同喔！多了清爽的檸檬香茅味，少了油膩感喔！

食材：檸檬香茅莖(切末)、蒜仁(切小粒)、紅辣椒(切小粒)、樱花蝦、植物油

鮮蝦芝士三明治 | 減脂高蛋白輕食

這款 鮮蝦芝士吐司，少了油脂多了清爽，高蛋白的攝取，適合喜歡輕食或健身的你，沙拉醬減半使用無糖優格代替，清爽的醬汁包覆著Q彈的蝦肉...

食材：熟白蝦、雞蛋、萵苣（蘿蔓亦可）、起司片、低脂沙拉醬、無糖優格

蝦醬蒸豬肉玉子豆腐

來自海洋的蝦醬風味，鹹香下飯，吃到碗底朝天還是意猶未盡。 ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按［訂閱］支持。 更多分享就在金魚媽媽的廚...

食材：豬里肌肉、玉子豆腐、李錦記蝦醬、薑絲、橄欖油

家常炒米粉（泰式蝦醬味）

新竹米粉吸附滿滿的蝦醬和蔬菜的甜味，米粉和蝦醬根本絕配！ 用泰式蝦醬取代所有調味料，就是一道懶人料理🤣

食材：高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、泰泰風蝦醬、青蔥、蒜頭

照燒海鮮握便當

食材：溫熟飯、白蝦、照燒醬、小卷、酸甜醬、雞蛋、鹽、高麗菜、味精