蝦片

西班牙蒜蝦

食材：橄欖油、costco生蝦或大草蝦、蒜未或蒜片、鹽、乾辣椒粉、煙燻紅椒粉、巴西里(或義式香料)

西班牙料理Ajillo 牡蠣蝦仁蘑菇

今天做了西班牙料理Ajillo，是我在北海道旅行時意外吃到的料理 記得當時下雪很冷觀光客很多 店家晚餐時段已經沒有位子 我又冷又餓...

食材：牡蠣、白蝦、蘑菇、海苔、鹽巴黑胡椒、巴西里、蒜片、乾辣椒、初級橄欖油、厚皮麵包、太白粉

熱帶風情蕃茄螺旋麵【完美絕配義式饗宴】

義大利麵的魅力， 令人無法抗拒⋯ 紅醬、白醬和青醬； 搭配各式各樣食材， 隨君喜愛。 義大利麵的造型千變萬化， 吸引孩子們的喜愛。...

食材：鮮蝦、蘑菇片、百味來-義大利螺旋麵、百味來-蘿勒蕃茄義大利麵醬、鳳梨片、香菜parsley

夢幻藍花泰式涼拌海鮮粉絲

好吃又浪漫的料理

食材：小捲、蛤蜊、魚露、洋蔥、糖、蘆筍、蒜頭、蟹肉絲、辣椒、蝦子、檸檬汁、豬肉片、蕃茄、寬粉絲、蝶豆花

白醬鮮蝦培根焗烤麵

簡單又零失敗率的一道料理！ 假日的午後來份焗烤料理～真是幸福滿分！

食材：筆管麵、牛蕃茄(切丁)、白蝦、培根、洋蔥(切丁)、橄欖油、白醬、蒜片、玉米筍、焗烤專用起司

初戀的滋味(酸甜蝦)

用蒜風味油煎出香氣，帶著橘黃色的蝦殼，猶如陽光一般，搭配上酸酸甜甜的酸甜醬，就跟初戀一樣有點酸酸甜甜，微微的嗆辣。

食材：蝦子、鳳梨片、香菜、鹽、蔥、薑、酒、小磨坊蒜風味油、泰式甜辣醬

免煮海鮮炊飯

免煮的意思是生魚肉不用煮就可以完成的炊飯料理。添加一些新鮮海鮮，只用一鍋飯就可以簡單完成既美味又豐盛的一餐。 我的廚房 野犬的春夢...

食材：米、柴魚昆布高湯、番紅花、鮮蝦約、牡蠣、魚肉片、紫蘇葉、薑末 、 米酒 、 味醂、鹽

【阮三个】節目料理特輯：海鮮粥佐香煎魚肝

公視最新實境節目【阮三个】，由楊貴媚 x 張軒睿 x SOAC索艾克，3人共同在宜蘭經營民宿一個月！ 聽說在第六集會有兩位重量級...

食材：蝦 (取肉後，頭殼熬湯)、鱸魚 (片肉後，頭骨熬湯)、魚膘或魚肝、干貝、醬油、蒜頭 (拍碎)、糖、紅蔥頭、蒜頭 (切碎)、洋蔥 (切塊)、辣椒 (切碎)、紅蘿蔔 (切塊)、米酒、蔥白、白醋、白米 1杯、鹽、白胡椒、蔥綠 (切碎)

鮮蝦高湯麵 蝦殼高湯

鮮蝦取殼先熬成高湯，再加入燙熟的大蝦仁，營養的芹菜葉，及彩色椒完成的美味滿滿鮮蝦高湯麵。

食材：蝦、(速食)麵、彩椒片、芹菜葉、薑絲、米酒/白酒、紅辣椒絲可不放

虾汤泡饭

家里人少的时候剩饭总会有，而且大家都不怎么愿意吃，此食谱可以把令人厌弃的剩饭变得可口宜人。 海鲜泡饭原是香港厨师将日本茶渍饭变成...

食材：虾汤、剩饭、虾头虾壳、番茄、拍扁蒜瓣、红萝卜、肥牛片/五花肉片、葱花、另备开水

讓孩子愛上青菜的青醬海鮮燉飯

給家人吃的餐點，總是希望可以營養滿點。家中的三歲娃兒不愛吃青菜，總是趁機挑走，因此青醬成了常備醬汁，娃兒大口吃青醬燉飯的時候，也把...

食材：家樂福自有品牌的冷凍鯛魚片、白蝦、新鮮甜羅勒、蛤蜊、新鮮九層塔、白米、新鮮菠菜、大蒜、起司絲、洋蔥、綜合無鹽堅果、雞高湯、橄欖油

香煎櫻花蝦大白菜卷

大白菜每片葉子又長又大片，是製作蔬菜卷的最佳食材。 最愛這樣吃菜子，又香又有一點肉味點綴一下

食材：大白菜、豬絞肉/豬肉片、櫻花蝦醬、蠔油、糖、水、蒜

不加鹽的白菜魯，超簡單

第一次就成功的白菜滷，湯頭超甘甜，大家可以試試。

食材：白菜、蝦比、乾香菇泡水備用（水留著、雞骨（沒有也可）、紅蘿蔔1條、薑2～3片、醬油

韓式海鮮鍋

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食材：蟹、鮑魚、水、蚌、昆布兩片大約、韓式辣醬、蝦、洋蔥切小片、辣椒粉（可隨意加減）、水芹（切段）、小魚乾、黑胡椒碎、高麗菜（切小片）、蒜頭、甘筍（切小片）

黑椒香蒜炒蝦

簡單的做法 吃得到蝦的甘甜味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Ph...

食材：蝦、松露鹽（用一般鹽可）、奶油、粗黑胡椒粒、蒜片、白葡萄酒（無可不加）

餐桌上的人妻料理*'洋蔥快炒蠔油蝦。

人妻的滴滴咕咕: 現在就是洋蔥盛產的季節而且相當的甜~洋蔥的營養價值很高，其所含的營養素有水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生...

食材：蝦子、洋蔥、蒜片、蔥段、香菇蠔油、米酒、薑片

義式蘿勒芝麻香蝦【福壽純芝麻油玩料理】

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食材：薑片、蒜片、鮮蝦、綠橡生菜、蛋絲、菌菇、番茄丁、玉米筍、蘿勒葉、胡椒粉、福壽100%純芝麻油、香菜梗