蝦仁干貝

自製青醬海鮮PIZZA

成品比想像中更好吃，家裏也有愛PIZZA小吃貨的不妨試試唷！ 原文網址：https://goo.gl/YSocHc

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、自製青醬、乾酵母、北海道生干貝、砂糖、蝦仁、鹽、黑美人菇、橄欖油、青花椰苗、水

海鮮粉絲煲

用大蝦仁搭配鮮干貝和蟹肉棒來做這道海鮮粉絲煲, 烹飪方法十分簡單, 成品既漂亮又美味, 是年節宴客時有面子又有裡子的省時料理! ...

食材：大蝦仁、鮮干貝、醬油、蟹肉棒 (對半切)、蠔油、粉絲、米酒、青蔥 (切成蔥花)、鹽、大蒜 (切成末)、楓糖、薑 (切成末)、白胡椒粉、蝦高湯 (約2杯)、麻油/香油、辣油 (也可不加)

【紅燒高麗菜+什錦雞肉火鍋】史雲生清雞湯

我愛死了省時省錢料理，平常奶雞娘要上班的關係，雖然喜歡做料理可是需要花大量時間處理的料理， 真的蠻累的。這一道利用史雲生清雞湯製作...

食材：高麗菜、大黃瓜、素蠔油、紅蘿蔔、五香粉、鹽、乾蝦仁、紅辣椒、黑胡椒粉、乾干貝、乾香菇、板豆腐、蔥、金菇、雞胸肉

寶寶版『海鮮粥』2歲以上~蒸健康寶寶鍋

利用海鮮與昆布天然的鮮甜滋味，取代調味料，使寶寶吃到食材的原始滋味，且蝦仁營養豐富，肉質鬆軟，容易消化。

食材：米、蝦仁、Dowai蒸健康寶寶鍋、玉米粒、干貝、香菇、昆布、薑絲

簡單佛跳牆-年菜

這是過年每家必備年菜，跟鳳梨酥差不多，昨天逛市場有些食材還沒賣，等快過年才有海鮮也比較美。所以我做簡易佛跳牆，只要過年這湯超滿足，...

食材：包心大白菜、排骨酥和鱈魚球、白胡椒、乾干貝、醬油、(炸)紅蔥頭、烏醋、(炸)芋頭、紹興酒、(炸)鳥蛋、鹽、筍乾、高鮮味精、魚皮、紅棗、香菇、魷魚切絲、大蒜、辣椒、蝦仁、豬腳、熟栗子

干貝蝦仁

這道菜口感很清爽，切忌煮的過程加入太多的油。 蝦仁自己剝，挑去腸泥，口感絕對比剝好的蝦仁更自然，吃起來也更健康。 更多食譜：htt...

食材：新鮮干貝、甜豆、小玉米筍、蝦仁、蒜頭、菇類

懶人菜譜-甜椒菇菇炒蝦仁

蝦仁愛上甜豆甜椒與菇菇，一段難分難捨的四角戀。

食材：好市多特大蝦仁、甜豆、米酒、甜椒、烹大師干貝風味粉、秀珍菇、鹽、蒜末

私房海霧米粉- 海鮮米粉湯

這款米粉湯透著油蔥酥的香氣, 湯頭喝來鮮味十足, 清淡而不油膩, 可說是豪華版的台式米粉湯! 享用前, 再撒上一些芹菜末和白胡椒粉...

食材：粗米粉 (1.5片)、高麗菜(切細絲)、米酒、去骨去皮鱈魚/或任何白色魚片、鹽、鮮干貝、白胡椒粉、醬油、蝦仁、太白粉、小卷圈、糖、青蔥 (切成段)、芹菜末 (也可不加)、油蔥酥

沙茶麻辣干貝 [ 淬釀手路菜]

利用過年剩下干貝，市場買回豬腳筋，加入麻辣醬和沙茶，【味全】粹釀醬油露和大蒜苗，突然覺得味道很好吃。 讓我想到阿嬤勤檢個性，和咬...

食材：生干貝、麻辣醬、沙茶、蒜末、大蒜苗、(味全)粹釀醬油、味琳、豬腳筋、乾蝦仁

海鮮炒蘆筍

零失敗～

食材：蘆筍、蝦仁、帶子、蘑菇、蒜蓉

開陽干貝瓠瓜

自家種的瓠瓜又甜又大，加上干貝、開陽！ 山味+海味=好好味！

食材：瓠瓜、紅蘿蔔、干貝、蝦仁（開陽）、水、鹽巴

番茄海鮮燉飯【百味來私房美味】

海鮮燉飯看似很複雜，其實作法很簡單，只是需要多點耐心，自家做的私房海鮮燉飯，挑選健康營養、有履歷、好處理的食材，就能簡化許多事前準...

食材：米、蛤蜊、白酒、蝦仁、水、小干貝、帕馬森起司(可略)、洋蔥、鹽、蒜頭、百味來羅勒番茄義大利麵醬、番茄、檸檬

培根豬肉燉饭

食材：白米、培根、醬油、洋蔥、酒、奶油、太白粉、雞湯塊、干貝、蝦仁、乳酪絲

冬瓜什錦湯【大同複合料理無水鍋】

材料豐富的冬瓜什錦湯，集合雞肉、海鮮、蔬菜、五穀的精華，不僅好喝得很，更有去水排毒效果。夏天喝一大碗，可以代替正餐，高纖低卡又飽足...

食材：冬瓜、去骨雞腿、鹽、干貝、太白粉、去殼蝦仁（大）、米酒、新鮮草菇、蓮子、薏仁、水、泡干貝水

金針干貝

「補鐵」是每個女性必要的功課，在台灣，每6個女生就有1人缺鐵，其中尤以13至50歲的育齡婦女最容易缺鐵。營養師表示，金針花低熱量富...

食材：無硫金針、干貝絲、蝦仁、花枝漿、酒、馬鈴薯、香油、蔥花、胡椒粉、太白粉、海鮮醬、蠔油、太白粉水

雙筍炒雙鮮【全聯料裡王大賽】

鮮脆可口的雙筍搭配有嚼勁的干貝和鮮美的蝦仁，色香味俱全令人食指大動

食材：蘆筍、玉米筍、蝦仁、干貝、青蔥、薑片、調味料

*Re*甜豆蝦仁+瑤柱蒸飯

這兩天上菜市場看到肉販的生意都很冷清~ 倒是賣海鮮及蔬菜的攤販個個都忙不停~ 雖然說有問題的肉應該已經吃了不少下肚， 但問題有發現...

食材：甜豆、蝦仁、蒜、蔥可省略、辣椒可省略、鹽、胡椒粉、雪莉酒或米酒、油、水、乾瑤柱可省略