🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
經濟實惠一年四季都會上市的湯品。 家人都很愛酸辣湯配水餃和蔥油餅,每次去小吃店吃麵食家人一定點酸辣湯。 美味酸辣湯淋上香油醋再撒上...
食材:筍絲、豆腐、香油、黑木耳、黑醋、紅蘿蔔、金針菇、食用鹽、蔥蒜醬、蛋、太白粉
食譜設計、攝影:劉玫君 (台中分社站督導)
食材:板豆腐、鮮奶、全蛋、蛋黃、二砂糖
迎接歡樂耶誕⋯煮婦我的耶誕菜單內,設計了ㄧ款小朋友們都超愛的「波提甜甜圈」當飯後甜點。 有別於波提甜甜圈油炸做法,改成用烤箱來做。...
食材:低筋麵粉、糯米粉、泡打粉、嫩豆腐、砂糖、牛奶、蛋、無鹽奶油、裝飾、黑巧克力、白鈕扣巧克力、杏仁片、杏仁果、裝飾糖霜糖果、抹茶粉(調色)、紅麯粉(調色)
正港A雞蛋豆腐 一道簡單大人小孩都愛吃的簡易料理
食材:雞蛋豆腐、蛋、黑胡椒
中式滑蛋加入光泉鮮奶,不但增加香氣,還能使蛋液滑嫩,同時增加鈣與蛋白質的攝取,讓你的菜餚更加健康美味!
食材:光泉鮮乳、太白粉、雞蛋、蔥,蕃茄、鹽、糖、柴魚粉
每年農曆新年,除夕夜餐桌上一定要有的一道大菜,就是『紅燒獅子頭』,這是大人小孩都愛不釋口的一道美味料理。 嫁做人妻三年,每年的年...
食材:豬絞肉、雞蛋豆腐或嫩豆腐、醬油、全蛋液、紹興酒或花雕酒、水、洋蔥、白胡椒、荸薺、鹽巴、生薑泥、白胡椒粉、高麗菜
將絞肉扁炒與乾香菇結合燒出鮮香醬汁,放入豆腐燒長一些時間,越煮越入味,口感軟嫩,味道十足,下飯的好菜。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁h...
食材:蛋豆腐、豬絞肉、醬油、乾香菇、辣豆瓣醬、蒜頭、鹽、青蔥、胡椒粉、米酒、麻油
這是一道非常簡單的料理,吃起來就像是超滑嫩的麻婆豆腐,超級下飯又十分營養,而且一鍋到底,也很方便呢!
食材:嫩豆腐、雞蛋、豆瓣醬、蛋白、沙茶醬、蔥綠、醬油、米飯、花椒油、柴魚粉、玉米粉
傳統日本揚出豆腐會用片栗粉(太白粉)裹粉,但我比較喜歡脆皮的感覺所以改用麵包粉❤️
食材:木棉豆腐、蘿蔔泥、麵粉、柴魚粉、蛋、海苔、麵包粉、鰹魚醬油
這道蝦仁滑蛋,用豆腐代替一部份蛋,不但增加口感,營養也更均衡,再用油蔥提香,整道菜滑嫩爽口,香味撲鼻,拌飯吃超讚!
食材:蝦仁、火鍋豆腐、雞蛋、香油、太白粉水、油蔥酥、醬油、柴魚粉、胡椒粉、鹽,米酒,太白粉
這次做了紅燒獅子頭的主角獅子頭肉丸,一斤的豬肉,我做成直徑約4.5-5公分的肉丸約18顆,冰到冰箱隨時隨地都可以配合不同料理來取用...
食材:絞肉、蛋、鹽、板豆腐、醬油、蔥、太白粉、糖、薑片、米酒or紹興酒or花雕酒、水、白胡椒粉
第一次做味增口味的炒飯,其實有點亂做,中間如果試了味道不夠就自行加入自己喜好的調味料吧,如果對調味料的搭配很沒有概念的話就加醬油就...
食材:白飯、蛋、味增、蔥、醬油、四季豆、胡椒粒、豆腐、薑
食材準備簡單,只要洗淨切好並準備好壽喜燒醬汁即可。 不想煮飯的時候放入一塊方便麵,可快速上菜。 健康營養滿點,並可依個人喜好調整口...
食材:牛肩里肌火鍋肉片、豬里肌火鍋肉片、醬油、蔥段、味霖、洋蔥、水、大白菜、鰹魚粉、雪白菇、柴魚片、蒟蒻、糖、板豆腐、清酒、青江菜、蛋餃、蝦餃、方便麵、雞蛋、豆芽菜、胡蘿蔔
自己動手做,健康簡單又美味😋 照顧家人的胃,看到大家搶著吃最開心😃 每個人有每個人的口感作法,醬料調味都可以依自己口味調配喔,希望...
食材:絞肉、大白菜、洋蔥、有機豆腐、老薑、醬油、鴻喜菇、醬油膏、黑木耳、黑胡椒、蛋
要減脂免不了踏入雞胸肉世界,只能想辦法變花樣讓雞胸肉好吃點了~
食材:雞胸肉、木棉豆腐、高麗菜、鹽、胡椒粉、蛋、太白粉