蛋蛋魚

起士豬排丼飯

食材：里肌肉片、火腿片、起士、麵包粉、低筋麵粉、蛋液、味霖、鰹魚醬油、米酒、蔥末、洋蔥

防疫簡單菜「吻仔魚炒蛋」

吻仔魚炒蛋搭配白飯在一起真的是很好吃 而且很簡單 快點來試試看❤️

食材：吻仔魚、蛋、醬油、牛奶、米酒（去腥）、鹽

酥炸香料起司鯛魚球

義大利海港傳統料理，運用烤熟的茄子與魚肉作為主體，以Tex Mex作為調味和油脂口感來源。材料簡單且可冷凍儲存，適合餐酒館及居酒屋...

食材：鯛魚片、日本茄、義大利去皮蕃茄醬、麵包粉、蒜頭、九層塔、全蛋、水、鹽、胡椒、墨西哥香料、俄力崗、Padano、義大利Sasso特級初榨橄欖油、低筋麵粉、Tex Mex

溏心蛋/超簡單日式溏心蛋

清涼溏心蛋～開胃又下飯🥰

食材：蛋、甘口醬油(鰹魚醬油)、鹽or白醋、味霖、米酒、糖

鮭魚炒飯

食材：鮭魚片、白飯（一杯米再多一點點）、蒜、蔥、蛋、塩、烹大師、胡椒、黑胡椒、米酒

鹹酥虱目魚柳

虱目魚的肉質用來做油炸也是很好吃，甚至會讓人誤以爲是在吃鹹酥雞，炸好的虱目魚無論是調個塔塔醬沾著吃或淋個糖醋醬做成糖醋魚柳也很讚，...

食材：無刺虱目魚柳、地瓜粉或木薯粉、蔥、胡椒鹽、薑、蒜、全蛋、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、米酒

日式蕎麥涼麵/ざる蕎麦

盛夏必吃！不可思議的簡單美味，立馬收藏食譜！可搭配炸蝦做成「海老天ざるそば」🍤 🇯🇵相關食譜：「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「...

食材：蕎麥麵/藜麥麵、溏心蛋、蔥、開水、龜甲萬鰹魚和露、S&B西洋山葵醬、七味唐辛子、海苔絲、大根おろし

【氣炸鍋料理】氣炸鯛魚片

酥酥脆脆的氣炸鯛魚片 好吃酥脆~大人小孩都喜歡

食材：鯛魚片、蛋、鹽巴、胡椒粉、橄欖油、低筋麵粉、麵包粉

鮭魚蔬果班尼迪克蛋-橄欖油版本荷蘭醬

犒賞自己一份豐富的早餐是必要的 其實只是技巧多 但不難哦！ 若前一天備料好 早上能在20分鐘內搞定👍

食材：蛋、醋、蛋黃、鹽巴、橄欖油、吐司、水、檸檬醋、蘋果片、洋蔥絲、黑胡椒、起司粉、巴西里、起司粉（我個人喜好、優格&水果、肉豆蔻（但我沒加

吻仔魚蛋炒飯～超級簡單，一鍋到底！

吻仔魚蛋炒飯真的很簡單，米飯用炒的方式，跟有些微香酥的吻仔魚，炒在一起，一點也沒違和感，喜歡吃海鮮的朋友，一定也會喜歡這道炒飯，淡...

食材：隔夜冷飯、炒好的吻仔魚、胡椒鹽、蛋、醬油、青蔥

日式鮭魚菇菇炊飯（電子鍋料理）

冬季到了，平時晚回家， 製作這份鮭魚炊飯簡單方便！ 還好有Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋（SR-PAA100）的幫忙，...

食材：鮭魚、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔、日式醬油、海苔片、玉米筍、米酒、黑芝麻粒、洋蔥、魚露、七味粉、玉米粒、白胡椒、白米、鹽巴、蛋、蔥花、柴魚高湯

洋蔥蛋花湯

聽說可以治感冒。多吃洋蔥有益身體健康。湯頭鮮甜美味😋

食材：洋蔥、蛋、鰹魚醬油、太白粉、味醂、蒜頭、麻油、薑、水

吻仔魚煎蛋+甜菜根味噌湯+燙青菜

很想吃久違的吻仔魚煎蛋，所以就來煮早餐~ 因為沒有蔥，就用芹菜和蒜頭代替~好吃的秘訣就是加入一些美乃滋~和吻仔魚本身的鹹味非常搭~😍

食材：吻仔魚、蒜、芹菜、蛋、里仁美乃滋、甜菜根、新鮮豆皮、味增、青菜

焗烤鹽滷油豆腐魚卵蝦丁

用中華鹽滷油豆腐做底，上面鋪上魚卵與蝦仁丁，再灑滿起司絲烘烤。 魚卵細細的顆粒，加上Q彈蝦仁丁，油滷豆腐細緻滑嫩，有香濃奶香起司搭...

食材：中華鹽滷油豆腐、魚蛋、沙拉醬、起司絲、蝦

皮蛋鹹蛋滑蛋雞絞肉粥

因為作內視鏡檢查大腸要至少低渣三天、不能吃正常食物我覺得非常的痛苦。幸好有做了茶碗蒸稍微有飽足感,但三餐都吃稀飯、一直吃到晚餐的白...

食材：白飯、冷水、米酒、熱開水、魚露、有機蛋打散、胡椒鹽、皮蛋切小塊、鹹蛋切碎、雞絞肉

統一肉燥麵佐鯖魚

食材：鯖魚、檸檬、統一肉燥麵、半熟蛋、花椰菜

甘蔗蝦

甘蔗蝦口感鮮嫩，咬下時還嘗得到甘蔗的鮮甜。 更多免費食譜教學請見YT頻道： https://www.youtube.com/ch...

食材：蝦仁、豬絞肉、蛋、薑、魚露、玉米粉、甘蔗切小條、低筋麵粉、麵包粉