蛋絲料理

蒜香麻醬麵

食材：麵條、蛋、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、芝麻醬（沾醬）、醬油(沾醬）、水（沾醬）、蒜末（沾醬）、油（煎蛋皮用）、煮麵水

氣炸鍋料理-芋泥起司球

一口咬下綿密的芋泥，跟著而來的是濃郁的起司，這就是幸福的味道

食材：芋頭、白砂糖、鮮奶油、Pizza起司絲、蛋、麵粉、麵包粉

氣炸蝦仁起司洋蔥紅蘿蔔《超厚》烘蛋

小朋友最愛吃烘蛋來了~ 這次要《超厚》也要《牽絲》哦！

食材：蛋、蝦仁 (1人配4隻)、醬油(又稱老抽)、洋蔥、香油、紅蘿蔔、鹽、起司絲(乳酪絲)-安佳、糖、青蔥

Bretzel 德國扭結麵包

食材：中筋麵粉、冷牛奶、水、速發酵母、鹽、全蛋蛋液、軟化奶油、小蘇打水、粗鹽、起士絲

青蔥起司鬆餅煎

食材：青蔥、起司絲、蛋、雜糧鬆餅粉、鮮奶

油醋小黃瓜

將小黃瓜刨成薄片，沾裹油醋醬來吃，口感有別於一般的涼拌小黃瓜，爽口好吃喔。

食材：小黃瓜、紅辣椒絲、橄欖油、熟白芝麻、浸泡糖心蛋的醬汁、檸檬汁、香油、細砂糖

懶人料理橄欖蒜香雞胸義大利麵 一鍋到底

外國人比較喜歡吃硬點的義大利麵🥺 -al dente 👌 七八分熟 但台灣人不太習慣 Extra橄欖油跟蒜頭是男女配角 - 很...

食材：義大利麵、蒜頭片、洋蔥絲、雞柳（胸）塊、水、香料 鹽、辣椒粉（面）、🥚蛋

肉絲炒麵

食材：肉絲、油麵、紅蘿蔔絲、蒜頭、辣椒、高麗菜、蔥、蛋、醬油、鹽、味素、油、胡椒粉、水

10分鐘搞定『黑胡椒番茄雞蛋炒麵』

食材：雞蛋麵條、雞蛋 (打成散蛋液)、橄欖油、番茄 (切成小塊)、鹽巴、蒜頭 (切成蒜末)、雞粉、洋蔥 (切成洋蔥絲)、黑胡椒粉、辣椒 (切成辣椒末)

鬆脆起士餅

食材：低筋麵粉、高筋麵粉、蛋、玉米粉、砂糖、無鹽奶油、鹽巴、起士粉、胡椒鹽、披薩用起士絲、義式香草粉、水、泡打粉

肉絲炒冬粉(零廚藝)

零廚藝料理 想吃炒麵但沒油麵,沒關係,冬粉也可以喔!快來動手試試看~ 低蛋白飲食者也適用~

食材：冬粉、蛋、肉絲、胡蘿蔔絲、天然醬油、鹽、蒜末、彩椒

小吃攤家常炸醬麵

原來炸醬麵這麼簡單，只要有材料，隨便做都會成功喔。

食材：蒜_切末、薑_切末、小黃瓜_切絲、辣椒_切末、紅蘿蔔_切絲、洋蔥_切末、蛋皮_切絲、豆干_切丁、毛豆、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖

滑蛋木耳絲

食材：黑木耳、雞蛋、醬油、蔥段、酒、熱水、糖、鹽

總匯土司

食材：土司、高麗菜絲、番茄、小黃瓜絲、蛋、起士、火腿、培根、沙拉醬、番茄醬

韓式炒雜菜

現吃！冷食！通通好吃～ 可以當主食也可當配菜！ 菜色均衡又沒負擔～

食材：木耳絲、紅蘿蔔絲、白芝麻、菠菜、醬油、豬肉絲、香油、洋蔥絲、鹽巴、秀珍菇絲、蛋絲、韓式冬粉

白韭菜蛋炒杏鮑菇絲

杏鮑菇與白韭菜的咀嚼口感，意外發現是如此合得來 蛋味的香氣，大大的提升這道菜風味

食材：白韭菜、杏鮑菇、雞蛋、好湯頭(高湯)

Ｑ彈什錦手工麵疙瘩

又是一道清冰箱料理！到了星期日，太多食材都只剩一點點，根本無法單煮，但煮成一鍋湯麵就解決啦！ 而且自己手揉麵團的麵疙瘩非常Ｑ彈好吃...

食材：中筋麵份、地瓜粉、牛番茄、太白粉、大白菜、鹽、青江菜、溫水、蝦米、植物油、豬肉絲、蛋、黑木耳、杏鮑菇、紫洋蔥、培根、蒜頭、鵪鶉蛋