蛋炒飯

蝦仁蛋炒飯。不用隔夜飯也能粒粒分明!

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/01/blog-post_6.html

食材：蝦仁、肉絲、雞蛋、牛奶、白飯、青蔥、鹽、醬油、橄欖油

麻油肉絲蛋炒飯【福壽純芝麻油玩料理】

麻油料理~大概都會想到麻油雞.薑母鴨.............. 記憶中最簡單的幸福莫過於阿母的一盤炒飯 雖沒有高檔食材也沒有複雜...

食材：隔夜飯、雞蛋、醬油、豬肉絲、蛋液、薑、胡椒、青蔥、米酒、福壽純芝麻油、胡椒鹽、太白粉、鹽巴

茄汁肉絲蛋炒飯

現代的番茄醬是從20世紀初開始的，番茄醬的基本原料是番茄、醋、糖、鹽、眾香子、丁香。 番茄醬對人體有很多好處，讓番茄呈現紅色的強效...

食材：隔夜飯、豬肉絲、鹽、雞蛋、蕃茄醬、洋蔥、太白粉、青蔥

莉莎媽咪的櫻花蝦黃金蛋炒飯

粒粒分明的櫻花蝦黃金蛋炒飯，非常簡單唷！

食材：白飯、雞蛋、櫻花蝦、蒜頭、鹽巴

培根三色豆蛋炒飯 (蛋炒飯的餐桌故事)

以前冷凍食品還沒有那麼豐富時，媽媽常常會自己切一些紅蘿蔔丁、蘋果丁、玉米粒做成沙拉，夾吐司麵包給我們當早餐。多的材料她就會加點肉還...

食材：隔夜白飯、培根、三色豆、青蔥、洋蔥、雞蛋、黑胡椒、有鹽奶油、鹽、大蒜

雪裡紅雞粒蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

記得小時候母親都會騎著鐵馬去幫外婆種菜.採收.去市場販售 推車上的青菜一把攅得幾塊錢 有時還要跑給警察追 最後把沒賣出的菜做成雪裡...

食材：雪裡紅、去骨雞腿肉、蒜末、薑末、辣椒、糖、蛋、隔夜冷飯、鹽巴、胡椒粉

菜蔔黑胡椒蛋炒飯-蛋炒飯的餐桌故事

住在玉里的阿姨寄來了自己醃漬的菜蔔，媽媽說這是要拿來煮阿嬤的家傳古早味雞湯。問了老媽他們以前都吃什麼樣口味的蛋炒飯？她說以前在鄉下...

食材：隔夜冷白飯、醃漬菜蔔、雞蛋、青蔥、白芝麻、黑胡椒、醬油、沙拉油

黃金玉米蛋炒飯

簡單吃晚餐，炒飯的玉米不用罐頭，用新鮮的玉米切粒跟罐頭就是不一樣，新鮮玉米的甜味加上嫩蛋與白飯結合，撒上一些椒鹽粉，簡單又好吃！

食材：白飯、玉米、油、雞蛋、鹽巴、紅蘿蔔、椒鹽粉（黑、白胡椒粉）

黃金雙餃蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

老公下班回到家已經很晚了，一踏進家門就說肚子好餓，很想吃飯。家中的菜和肉剛好已吃完。靈機一動，不如拿冷凍庫的韮菜豬肉水餃和火鍋料來...

食材：冷凍韮菜豬肉水餃、冷凍燕餃、乾香菇、小地瓜、蝦米油葱酥、蛋、薑黃藜麥飯、黑胡椒、白胡椒、鹽

菠菜蛋炒飯

略帶鹹味的菠菜很適合用來炒飯，簡單美味又健康😋

食材：蒜頭、菠菜、雞蛋、鮮香菇、白飯、鹽巴

空心菜蛋炒飯 減油版

姪女肚子餓，用今天煮好僅剩的白飯和空心菜看看能不能很少油又不是隔夜飯的情況下炒出粒粒分明～ 厚口甲😙

食材：全蛋、鹽巴、白飯、水、醬油、蒜頭碎、空心菜、白胡椒粉(可略）

焗烤培根玉米蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

這焗烤培根蛋炒飯是我家爸爸與女兒的專屬特製，父女倆是起司控，家裡隨時會備著乳酪絲~有次正在廚房炒飯…女兒跑來說她的炒飯要升級…蛤？...

食材：隔夜白飯、雞蛋、醬油、培根、黑胡椒粒、玉米粒、焗烤乳酪絲

金莎培根蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

炒飯是爸爸最拿手的一道料理，我記憶裡的爸爸炒的炒飯，炒的很乾蔥花都焦焦得很香很好吃，長大了想尋找爸爸以前的味道，小時候看過爸爸煮炒...

食材：白飯、培根、鹹蛋、黑胡椒粒、沙拉油、鹽巴、醬油、雞蛋、蔥

微電鍋-培根花椰菜蛋炒飯

Easy租屋料理！用微電鍋煮的培根花椰菜蛋炒飯

食材：培根、花椰菜、鹽、蛋、雞粉、飛利浦微電鍋、米

杏鮑菇蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

女兒們很挑嘴，遇到不愛的食材就會想辦法挑掉。會抱怨蛋有腥味，對於蛋食材來料理的菜色，以不餓來拒絕吃；對有含薑的菜色，也會以辣口特地...

食材：白飯、杏鮑菇、雞蛋、薑、麻油、橄欖油、醬油、青葱

黃金蛋炒飯✨

蛋炒飯～最簡單也最困難！ 10分鐘料理，抓住蛋炒飯的撇步，其實真的很簡單！

食材：剛煮好的米飯🍚、雞蛋、青蔥、鹽、胡椒、香油

超香的培根蛋炒飯(炒飯好吃請點我)

食材：隔夜飯、雞蛋、培根、洋蔥、紅蘿蔔、蒜末、醬油、鹽巴(可略)、黑胡椒