🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
葡式蛋塔早在很多年前就有流行過,但是其實自己作並不難
食材:起酥皮、鮮奶、二號砂糖、蛋(全蛋)、蛋黃、無鹽奶油
不含奶油的蛋塔餡加入打發的蛋白,取代鮮奶油,質地變得如舒芙蕾般的輕盈爽口,沒有使用一般的塔模,利用家裡現有的焗烤盤,塔皮則是用手捏...
食材:低筋麵粉、全蛋(小)、細白砂糖、牛奶、蛋白、草莓(裝飾)、粉糖(裝飾)、奶油、塩、粉砂糖、雞蛋(小)
小小的葡式蛋塔、製作不難、非常有療癒效果,當然是下午茶的最佳選擇! 更多食譜: http://goo.gl/kiG1Ch 粉絲團...
食材:A. 塔皮、市售千層酥皮(230g)、B. 布丁液、牛奶、動物性鮮奶油、香草莢、蛋黃、細砂糖、C. 焦糖、冷水
沒有烘焙材料沒有模型?喜歡吃蛋塔又怕胖?30分鐘內變出香酥的蛋塔!好簡單的作法分享給妳!入口即化的濃郁內餡,除了蛋奶香還加了蜜紅豆...
食材:泰山紫米紅豆、厚片吐司、雞蛋、鮮奶、砂糖
夜深了和家人閒聊之餘,一起下廚,簡單的起酥皮和牛奶,蛋調和的蛋奶液,滿足想吃甜食的慾望,簡單又快速,半小時搞定
食材:起酥皮、牛奶、蛋、糖
天氣已經有稍微的轉涼爽囉,待在廚房時也不會在汗流浹背了,下午做個簡單不耗時間的甜點,小朋友下課回來,可是會驚喜連連的唷 ^ ^
食材:蛋、鮮奶、細砂糖、市售蛋塔皮(大)
蛋塔/蛋撻是香港的特色小食,曲奇塔皮,內有濃濃的蛋漿,簡單但超美味!街外賣的大多是用卡士達粉令蛋漿呈現深黃色,自己做真材實料,新鮮...
食材:奶油/牛油、糖霜、蛋、香草精、中筋麵粉、沸水、糖、牛奶
帶上繽紛的食物和繽紛的心情出發野餐囉~~~
食材:全家元氣吐司、三色蔬菜(川燙)、馬鈴薯泥、南瓜泥、奶油、蛋塔模
只需要十分鐘就能進烤箱的簡易蛋塔
食材:現成蛋塔皮、蛋、牛奶、果乾堅果、起司片
寶貝兒子:酸甜的草莓加上『鷹牌煉奶』一直是你的最愛,加上酥酥的蛋塔皮,看你吃得一口接一口,媽咪也滿足啦!
食材:『鷹牌煉奶』、草莓、冷凍蛋塔皮、優格沙拉醬
每次只要經過肯德基,一顆25元的蛋塔是安安必買的,現在我學會了利用市售的起酥片,輕鬆烤出更多自己喜歡的口味,芒果季加上新鮮芒果的蛋...
食材:冷凍起酥片、全蛋、特細白砂糖、鮮奶、動物性鮮奶油、新鮮芒果、蔓越梅果乾、葡萄乾、蛋塔模具(SN6065)、花邊模具
在葡式蛋塔中加入少許蘭姆酒,蛋塔變得更香醇了! 不喜歡酒味,直接將蘭姆酒省略,即是原味蛋塔了!
食材:鮮奶、動物性鮮奶油、市售葡式蛋塔皮、砂糖、雞蛋、蘭姆酒
臭寶以驚人的速度成長,過完暑假後整個食慾大開,每天放學第一件事就是喊餓,不得不在正餐前先來分小點心。利用吐司也能作蛋塔,除了蛋塔酥...
食材:飛利浦麵包機HD9016、高筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、橄欖油、水、牛奶、鮮奶油、蛋、奶油、白吐司、香草精
先前在FB的社團裡買了這個《星星模》 原先的想法是想做些星星派 上星期五,參考了 Carol 老師的食譜 動手試做了幾個《星星蛋塔...
食材:《塔皮》材料、低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、香草粉、全蛋液、鹽、起士粉、《餡料》材料、雞蛋、鮮奶、細砂糖
用現成市售的蛋塔派皮,簡單將內餡拌一拌,就能輕鬆烤出好吃的起司布丁塔~
食材:市售台式蛋塔皮、鮮奶、起司片(或奶油乳酪)、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃
香酥塔皮加上滿滿的腰果和夏威夷豆!又酥又香!利用棕梠糖做出的糖漿甜而不膩!配上這塔皮真是相得益彰啊! 這是利用上次做藍莓派時剩下的...
食材:自製塔皮、蛋塔模型、棕櫚糖、腰果+夏威夷豆、動物鮮奶油、無鹽奶油
蒸過的芋頭趁熱壓成泥,適量的調味後用濾網濾出滑膩細緻的芋泥,濾過後剩下帶纖維的粗粒芋泥也可再利用,放在塔皮中間,讓芋泥塔除了入口即...
食材:蛋塔模具、低筋麵粉、無鹽奶油、芋頭、糖粉、紫山藥、鹽、糖、全蛋液、牛奶、鮮奶油
喜歡吃蛋塔又怕胖的女生有福了,以吐司邊取代蛋塔皮,沒有油膩的酥皮,吃完的罪惡感也會少一些。剩下的吐司沾上沒用完的蛋液,烤得酥脆後有...
食材:吐司、蛋、鮮奶、砂糖、黑糖