蛋捲料理

【寶寶食譜】香蔥豆腐起士蛋捲

早安🌞來份豆香濃郁的清爽蛋捲吧，搭配冰涼鮮奶營養滿點💯 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https:/...

食材：雞蛋、蔥、板豆腐、蘑菇、紅蘿蔔、Mozzarella切片乾酪、海苔粉、酪梨油或其他植物油

《快速料理-營養滿分的蔥蛋捲》

好吃又營養的蔥蛋捲～

食材：蛋、蔥、柴魚片、紅蘿蔔、美乃滋、鹽巴

5分鐘不開火變出Q彈蛋捲

不想老是吃荷包蛋那就來嘗試這個超下飯的Q彈蛋捲吧！不需用到瓦斯爐，所以製作的同時還可以邊做其他菜，一點都不浪費時間！

食材：蛋、牛奶或水、砂糖、鹽、黑胡椒、七味粉(可略)

鮪魚蛋捲三明治

因為一般的鮪魚吐司加了沙拉醬過於罪惡，所以我將鮪魚夾入蛋皮中，再煎一塊豬排，為平凡不過的豬排但土司創造出爆漿的驚艷口感！ 這是我的...

食材：鮪魚、蛋、吐司、醃製豬排

高蛋白「焦焦花生鮪魚黃瓜蛋捲」345卡

焦焦的外皮是失誤 小編火開太大，翻面時才發現😭 請大家在料理這食譜時，記得開小火 中間放料動作要快 外觀雖然焦焦 但是一樣美味 ...

食材：蛋、牛奶、低脂起司片、小黃瓜、花生醬、好市多鮪魚罐頭

明太子厚蛋捲

明太子厚蛋捲其實就是日式玉子燒, 用玉子燒調理鍋來煎比較容易成型.厚蛋捲迷人口味就是裡面稍偏甜軟嫩, 香氣足, 讓人不小心就一口接...

食材：雞蛋、明太子、美乃滋、牛奶、鹽、日式蟳味棒、白胡椒

泡菜鍋加蛋捲

食材：蛋、糖、豆腐、泡菜、白飯

紫蘇蛋捲

在市場看到紫蘇真是如獲至寶 當然雀躍的立馬買下一把 紫蘇可以運用在許多日式料理 先把大片葉子取下留著 剩下細小或破損的葉子也別浪費...

食材：紫蘇、雞蛋、高湯、鹽、胡椒

波菜蛋卷

非常費工的功夫菜

食材：波菜、蛋、薑末、太白粉水、蒜末、烏醋、熟白芝麻、糖、醬油膏、香油、冷開水

韓式蔬菜蛋捲

說到玉子燒(蛋捲)，大部分人想到的都是日本版的。其實，日本隔壁的韓國，也有他們自己的蛋捲喔~韓式蛋捲跟日式蛋捲/玉子燒最大的不同，...

食材：雞蛋、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、魚露、新鮮香菇

肉鬆玉米蛋捲

就是亂湊的概念，變成一道桌上菜！

食材：雞蛋、肉鬆、海鹽、玉米、黑芝麻

『四季豆起司日式蛋捲』超級美味的便當菜喔

在日式蛋捲裡，包裹著滑嫩、奶味十足的起司片和充滿蒜香的四季豆，不僅讓蛋香味更濃郁了，一口咬下，還可以品嘗到內餡中脆甜的四季豆的口感...

食材：雞蛋、鰹魚粉、卡夫起司片、鹽巴、四季豆、水、蒜末

『寶寶食譜』菠菜蛋捲（玉子燒）

為了讓家中幼兒也能開心享用，所以就不添加味醂跟醬油，採用少許鹽、糖跟自製高湯取代。 使用一般家庭的圓形不沾鍋。 ---------...

食材：蛋、高湯、鹽、糖、菠菜

時蔬蕃茄肉醬燴貝殼麵佐黃金玉米蛋捲

名字太長哈哈 其實就是蕃茄肉醬蔬菜麵啦

食材：貝殼麵、香菇、蛋、高麗菜絲、玉米筍、洋蔥、番茄醬、水、牛奶、絞肉、麵粉、玉米粒

芹菜葉蛋捲

芹菜葉的葉子營養、香氣不輸芹菜梗，將芹菜葉切碎加個雞蛋及調味，讓家人吃得健康又安心

食材：芹菜葉、雞蛋、海鹽

简单蛋卷简单春卷

只要两种材料就可以做出美味蛋卷。

食材：鸡蛋、肉馅、油

起司鮪魚玉米蛋捲

剩餘食材再變化

食材：雞蛋、水煮鮪魚罐頭、海鹽、玉米粒、番茄醬、起司片