蛋捲料理

起司泡菜肉蛋捲

純粹滋味的無調味蛋皮入口滑嫩， 起司帶出香濃感，緊接著泡菜的鹹辣滋味 後以自然甘甜的肉味作為結尾~ 新食感「起司泡菜肉蛋捲」， 帶...

食材：豬瘦肉片、韓國泡菜、泡菜汁、蛋、低脂起司片

金針菇🍄起司蔥蛋卷

金針菇🍄+蔥蛋也能變出不一樣口感喔 讓小朋友ㄧ看就願意多吃幾口飯

食材：金針菇🍄、蔥花、起司片、麵粉、雞蛋

「愛之味」黃金玉米起司蛋捲

香甜的玉米粒配上濃郁的起司，很適合拿來當便當配菜、順口到不行的點心宵夜❤️ ※ Mia 生活小廚房 FB，分享下廚與歐洲旅遊雜記...

食材：愛之味黃金玉米粒、鹽、黑胡椒、蛋、起司、牛奶

高麗菜干貝醬蛋捲

也算是零廚藝但極好看料理 當宴客菜或便當菜都包君滿意

食材：高麗菜、蛋、Xo干貝醬、鹽

巧克力慕絲芭菲［簡易版］

想給男友/老公做蛋糕，家裡卻沒有烤箱？ 人生中第一次做蛋糕，怕太難做會失敗？ 快到聖誕節了，大家可能都想給情人一份甜甜蜜蜜的禮物，...

食材：巧克力🍫、棉花糖、3合1美祿、蛋卷、吉利丁粉（魚膠粉）、鮮奶油、砂糖

法式蛋捲皮

當作早餐或點心，有雞蛋有牛奶有麵粉，營養又飽足。也可以當作餅皮，裡面包青菜或水果，美味加分!

食材：低筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖

(煮食影片)泡菜蛋卷~健康營養美食!

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：雞蛋、泡菜、黑椒、鹽、油

肉鬆起司蛋捲

食材：雞蛋、起司、肉鬆

肉鬆海苔蛋捲

看似小巧的玉子燒鍋其實用處多多，這次使用家裡現有的食材來做簡單美味的肉鬆海苔蛋捲!

食材：蛋、肉鬆、味醂、海苔、鹽、橄欖油、烹大師

鹿背杏仁蛋卷Almond roll

這是我跟邱勇靈大師學的第一道甜品，很值得一做再做，烤過的杏仁片非常香脆，蛋糕體極致綿密，令人一試難忘。 Thank Mr. Yau...

食材：杏仁almond flakes、蛋黃egg yolk、糖sugar、蛋白egg white、牛奶milk、牛油butter、低筋麵粉cake flour、糖霜icing sugar、菜油vegetable oil

自製超級煎蛋捲［十穀米麩鬆餅蛋捲］

冷凍的雞蛋做的特效（還不是因爲蛋黃打不散）免打發無泡打粉，簡單的材料，滿滿的營養！皮酥內軟的口感！吃的飽飽吃的好好！

食材：雞蛋、無糖米麩、牛奶、糖（可不加）

創意料理《葡萄乾蛋捲煎蛋》by婷

用家裡有的東西做出不一樣的煎蛋 個人覺得味道還不錯👍（可以試試看不一樣的煎蛋唷~😅 建議蛋捲選擇比較硬一點，這樣吃起來口感更好哦😍

食材：蛋、蛋捲、葡萄乾

🌿🍳蔥花蛋捲

青蔥的使用很多樣化，一般大都做為辛香料提味使用，要不然就是點綴之用，是一個很稱職的綠葉，今天就讓青蔥當主角吧😊

食材：青蔥、雞蛋、醬油、白胡椒粉、香油

寶寶食譜【炒飯蛋捲】

簡單的炒飯多了一點創意就很吸引孩子，一上桌孩子超開心、快速放入嘴裡一臉滿足的模樣媽媽看了也好開心~ 更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧...

食材：紅蘿蔔、玉米、青豆仁、雞蛋、十榖米混白米飯

奶油培根蛋捲【白酒帕式達】

奶油培根的香氣很濃郁，與餐廳裡的白醬義大利麵味道香氣都很接近。白酒帕式達的麵條QQ的很有彈性富有口感，兩顆雞蛋能添加風味，吃用起來...

食材：白酒帕式達 奶油培根、雞蛋、黑糊椒粉、青蔥、辣椒粉

白酒蛋捲麵【白酒帕式達】

奶油培根的白酒帕式達, 加上香酥的蛋皮, 中西合併別有一番風味!

食材：白酒帕式達、蛋

熱狗蛋捲

另類的蛋+熱狗早餐～把煮熟的熱狗捲在蛋捲裡，加片起司風味也不同喔~~ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.face...

食材：熱狗、起司片、全蛋、鹽、黑胡椒粉、牛奶或鮮奶油、玉米粉