蛋奶素

【電鍋X懶人】牛奶菇菇蒸蛋(蛋奶素)

蒸蛋配白飯最美味了，加入切塊的鴻喜菇就能讓口感配料更營養豐富。

食材：雞蛋、牛奶、鴻喜菇

【影片】超簡單健康紫地瓜泥(餡)

很美的紫番薯泥，用來做麵包、甜點等都非常適合。紫番薯營養價值豐富，健康又美味！市售的餡料都很甜，價錢又貴。自己在家也可輕鬆做到，這...

食材：紫地瓜、奶油、三花奶水／牛奶、糖 (可省略)

【五分鐘學會】千層酥皮麵糰食譜

必學千層酥皮食譜！！ 學會後做所有酥皮甜點就沒難度了！＾＾ ＊更多食譜： https://www.youtube.com/Amyl...

食材：牛油材料：、無鹽牛油 150克、中筋麵粉 200 克、中筋麵粉 50克、冰水 110 毫升、糖 1 湯匙、鹽 1/2 茶匙、無鹽牛油 20 克

三種食材《蕃茄炒蛋》香噴噴的呦🍅🍅

以前傻傻不知道，以為番茄炒蛋要加很多番茄，才會有濃濃的番茄味！經過男友媽媽的傳授，才知道原來是加了「番茄醬」啊😂😂😂 在澳洲，每個...

食材：大番茄、雞蛋、番茄醬、蔥、鹽巴、冰糖、水

原味牛奶棒【四種食材】

這是一款非常簡單的變化餅乾 利用煉乳取代細砂糖~再加入奶水 讓整枝牛奶棒餅充滿濃濃奶香味喔 酥鬆香濃有別一般牛奶棒的偏硬口感 非常...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、煉乳、奶水(濃縮鮮乳)

經典易台菜～地瓜葉爆皮蛋

聽說這是經典台菜？有天我同事說她媽媽都煮地瓜葉炒皮蛋給她們吃，我一臉震驚的問這是什麼料理啊？好怪哦！她還笑我說這是經典台菜我竟然都...

食材：地瓜葉、皮蛋、鮮味炒手、蒜頭

快速五分鐘搞定 清炒水蓮 蘑菇玉米筍

食材：蒜末、老薑、紅蘿蔔絲、水蓮、玉米筍、蘑菇、鹽巴、米酒

古早味麵糊蛋餅

一直很懷念古早味那種軟嫩口感的蛋餅，但外面已經很少有人在賣這種蛋餅，研究了一下發現並不困難，自己做還可以減油更健康喔！

食材：低筋麵粉、玉米粉、水、蔥花、鹽、雞蛋

《甜點簡單做》鮮奶酪

甜點家裡簡單做

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁（建議3片口感最佳）

番茄炒蛋

一道再普通不過的家庭料理 每個媽媽都有自己的小貼士 但我喜歡滑嫩順口帶一點點濃稠醬汁的版本 非常營養又下飯

食材：牛番茄、蛋、蔥、糖、番茄醬

露營簡單料理。芹菜豆皮

還在為了外出露營吃什麼而煩惱嗎，簡單的料理方式也能變出豐盛的一餐唷。

食材：豆包、芹菜、紅蘿蔔絲、鹽巴、蒜頭

蘿蔔素丸湯（蛋奶素）

食材：蘿蔔、大顆香菇素丸、紅棗、薑片、香菇腳（素羊排）

【古早味】巧克力蛋糕

人氣不敗的古早味蛋糕，巧克力味又是第一首選，做法也不會太難，就能輕易複製名店款蛋糕。

食材：巧克力、巧克力豆、植物油、低筋麵粉、蛋白、無糖可可粉（法芙娜）、砂糖、鮮奶、蛋黃

輕乳酪蛋糕

綿密口感，入口即化 大人小孩都喜歡 參考Carol老師食譜

食材：6吋模、奶油乳酪、牛奶、蛋黃、奶油、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、檸檬汁

無麵粉簡易版.🍄蘑菇馬鈴薯濃湯幸福濃湯

濃郁香醇的馬鈴薯與蘑菇，每一口都是香濃的幸福滋味❤

食材：煮熟的馬鈴薯、蘑菇（切片）、奶油、鹽、牛奶(依個人喜好可加減）、水、黑胡椒粉

滑蛋絲瓜

絲瓜經過燜煮，釋放出自然的清甜再和滑嫩的蛋液混合，就是一道清爽無負擔的美味料理！

食材：絲瓜、薑末、鹽、雞蛋、醬油、水

醬燒荷包蛋

不算三杯，也不太能說是紅燒，但是美味好吃又下飯！用蒜、薑、蔥白爆香後簡單用醬油膏或蠔油加少許米酒和水及提味的黑胡椒粉拌煮後，撒上九...

食材：荷包蛋、香油、帶甜味的醬油膏或蠔油、蒜頭、米酒、薑片、水、辣椒、黑胡椒粉、蔥段、鹽（調整用）、九層塔或蘿勒