蛋奶素食

♡涼拌綠竹筍♡

把外面的土洗乾淨，整隻下去煮 煮20分撈起等涼或放在冰水裡面剝殼 看大小隻切約一口的大小，切好後冰起來 吃冰冰涼涼的筍，要吃時在放...

食材：麻竹筍、桂冠沙拉

金沙秋葵

食材：秋葵、鹹蛋、蒜頭

秋葵炒蛋

食材：秋葵、蛋、鹽、蒜頭

順滑不澀口～菠菜雞蛋炒冬粉

家常的口味吃起來最舒服～冬粉吸收了蛋香及菠菜的鮮味，原本稍微澀口的菠菜也因為整體口感，變得十分順口好吃！備料也很輕鬆，快趁冬天盛產...

食材：菠菜、冬粉、蒜頭、蛋、鹽、白胡椒

水蜜桃磅蛋糕 (無蛋-可改全素)

這是個非常簡單的食譜, 不用攪拌器, 新手也會做唷!

食材：罐裝水蜜桃、白砂糖、中筋麵粉、玉米粉、鹽、泡打粉、牛奶/豆漿、無鹽奶油/植物油

花椰豆腐漢堡排佐蜂蜜油醋醬（蛋奶素）

沒有廚房，又想做生酮料理，用電磁爐加上平底鍋就可以輕鬆完成～ 無添加麵粉的花椰豆腐漢堡排，絕對有飽足感，好吃得讓人停不住嘴!

食材：板豆腐、青花椰菜、橄欖油、雞蛋、蘋果醋、蓮藕粉、蜂蜜、海鹽

蒜香奶油鮮香菇

香菇的鮮嫩，蒜頭奶油的香氣，加上黑胡椒的提味，成就了這一道簡單美味的料理！

食材：新鮮香菇、蒜頭、無鹽奶油、黑胡椒

焗烤番茄咖哩馬鈴薯飯（蛋奶素）

就是愛焗烤

食材：馬鈴薯、白飯、紅蘿蔔、起士絲、秋葵、玉米粒、咖哩塊、奶油

【隨興料理】蘑菇炒綠花椰菜🍄

綠花椰菜含有多元的營養素，對人體非常好，也是家中很常出現的一道料理哦！

食材：綠花椰菜、蘑菇、蒜頭、高湯

馬鈴薯蘑菇鹹派

喜歡做派的您，為心愛的人，料理ㄧ道可食冷或熱食的鹹派吧～

食材：派皮、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、細糖、鹽、水、內餡、全蛋、動物性鮮奶油、雙色起司絲（焗烤專用）、馬鈴薯、蘑菇

美味皮蛋地瓜葉簡單做

我家的少爺愛吃皮蛋， 除了皮蛋豆腐， 做成皮蛋地瓜葉， 好吃又營養。 但地瓜葉要好吃， 一定要花時間將粗皮撕掉， 地瓜葉就會超級鮮...

食材：地瓜葉（超市買）、皮蛋、大蒜、薑片（切絲）、沙拉油、鹽巴、糖、香油、胡椒粉、米酒

親子手作鮮奶奶酪

好吃又簡單，可以親子一起做的甜點唷～ 食用可吃原味也可加果醬或巧克力醬食用👍 2歲以下的幼兒不適合吃巧克力唷～ 具醫生說只要食用糖...

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁片

藜麥貝果

扎實Q彈的口感，加入了穀物中的紅寶石「紅白藜麥」，營養更加分！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、蜂蜜、速發酵母、白藜麥、紅藜麥、牛奶、沙拉油、蛋白

椰奶芒果冰盒糕/vagen 純素

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食材：芒果、鮮奶油、椰奶、消化餅、椰粉、檸檬皮

鮮香菇炒碗豆莢

食材：碗豆莢、鮮香菇、烤芙、鹹、蒜頭

金沙秋葵

食材：秋葵、鹹蛋的蛋黃🥚、油、蒜末

麻竹筍炒雙蛋

當季盛產食材，很適合當便當菜，不會變色也不會影響口感和風味。

食材：麻竹筍、鹹蛋、雞蛋