虾球

蘆筍蝦球

帶有清甜爽脆口感的蘆筍碰上美味的蝦仁，還有什麼比它更適合夏天的呢？ - 我的粉絲專頁： https://www.faceboo...

食材：蘆筍、蝦仁(帶殼)、鹽巴、薑片、米酒、蒜頭、胡椒粉、蛋白、芡水、辣椒、開水(高湯)

[鳳梨蝦球]三步驟簡易家常菜

家庭版的鳳梨蝦球一點都不難，把握三步驟：1醃2炸3拌，輕輕鬆鬆就可完成。蝦球與鳳梨非常速配，美乃滋包裹蝦球拌入鳳梨香甜，在口中釋放...

食材：草蝦或白蝦、蛋清、米酒、切片鳳梨罐頭、鹽、美乃滋、玉米粉

鳳梨蝦球

食材：蝦仁、罐頭鳳梨、美奶滋、海苔粉、白醋、鹽、白胡椒

鳳梨蝦球

鳳梨蝦球是很討小朋友歡心的料理， 淋上沙拉醬的炸蝦球， 搭配鳳梨一起吃， 酸甜可口，也很有夏天的氣息，， 外面餐廳通常會在沙拉醬上...

食材：白蝦10尾、樹薯粉、雞蛋、小包裝的鳳梨罐頭、玉米粉、沙拉醬、食用油、鹽、蔓越莓乾

《香葉魚露蝦球》

簡易的蝦仁菜式，搭配豐富料頭(配料)，充滿東南亞風味，想吃不一定要上餐館啊！ 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好！參看更...

食材：越南虎蝦、九層塔、蒜頭、乾蔥頭2個、青蒽、紅椒、魚露、青檸汁、椰糖或黃糖半湯匙

鳳梨蝦球

食材：鳳梨、蝦子、沙拉、鹽、地瓜粉

芒果蝦球

芒果盛產的季節，來盤芒果蝦球，很適合這炎熱的夏日。

食材：白蝦或草蝦、麵粉、鹽、愛文芒果、米酒、芒果泥、胡椒粉、沙拉醬、蛋白、檸檬汁

餐桌上的人妻料理*檸香橙果佐鳳梨蝦球。

人妻的滴滴咕咕: 來點不一樣的新口味 香橙果粒搭上鳳梨片 調上開胃的檸香沙拉醬拌入蝦球，清爽口感呈現。

食材：蝦球、鳳梨罐、香橙、檸檬、桂冠沙拉、酥炸粉、米酒、雞蛋、白胡椒粉

杏仁蝦球

蝦球新吃法，脆脆杏仁片當裹粉，吃起來外酥內Q彈!!

食材：蝦仁、杏仁片、鹽、胡椒、太白粉、香油、蛋、米酒

宮保蝦球義大利天使麵【百味來私房美味】

宮保蝦球義大利天使麵是中西合併的義大利麵，將中式經典菜餚的美味融合到西式的義大利麵中，宮保的勁辣香氣滋味看起來是不是很美味呢？在挑...

食材：百味義大利天使麵、新鮮草蝦、醬油、洋蔥、米酒、蛋白、海蘆筍、糖、辣椒或乾辣椒、醋、太白粉、蒜頭

薯泥蝦球

酥酥脆脆的馬鈴薯餅一直深受孩子們的喜愛，天氣酷熱，轉換清爽的作法孩子依舊捧場！

食材：馬鈴薯（大）、蝦子、芹菜、塩、胡椒粉、香蒜粒、奇亞子、秋葵

《永新沙拉》哇沙米芥末芝麻蝦球~免油炸

從老人到小孩都愛吃的蝦球是大家的最愛了, 此次多了一點綠意盎然點綴, 搭配永新芥末沙拉醬(業務用), 甜而不膩, 有別於一般偏甜的...

食材：草蝦仁、白芝麻/黑芝麻、永新芥末沙拉醬、米酒、太白粉/蓮藕粉、麵粉/杏仁粉

蝦拖，蝦排，蝦球

中秋連續假期終於過完了...假期過完就是清冰箱的時候了翻找冰箱裡面還有沒吃完的16隻蝦及3片土司...今天就把這些少少的食材，把它...

食材：鮮蝦、魚露、土司、糖，白胡椒粉，香油、香菜葉、青蔥，紅蘿蔔、太白粉、黑白芝麻、土司硬邊、蛋液

泰式蝦球

上次做完鹹蛋蝦仁之後，朋友說想把鹹蛋改成魚露。 我靈機一動，那就來做泰式蝦球吧~ 同樣的蝦球基底，改加泰式調味料。 又鹹又酸...

食材：去殼蝦子、鹽、米酒、蒜頭、地瓜粉、辣椒、蔥、魚露、糖、檸檬汁

鳳梨蝦球

第一次嘗試，出乎意料受到老公及小孩喜愛！

食材：蝦仁、鳳梨罐頭、米酒、鹽、美乃滋、鳳梨罐頭汁、檸檬汁、蛋(取蛋白)、糖、麵粉(取代太白粉)

水蓮湯

因為晚上想把水蓮煮掉又懶得用炒的，又想吃乾麵 所以就跑出這個湯了，喜歡用現有的食材亂亂加

食材：水蓮、蝦球、精靈菇、玉米筍、火鍋肉片、鮮味炒手、白胡椒粉

簡易鳳梨蝦球

蝦子、鳳梨、美乃汁在配上一些些的材料搭配就能夠做出跟熱炒店不相上下，最適合小朋友的的鳳梨蝦球上菜了!開飯了! * nP部落格: h...

食材：中蝦子＜去殼去頭只留尾巴＞、鳳梨<依個人喜好切小片>、檸檬汁、玉米粉<炸粉>、美乃滋<4大湯匙>