中卷菜頭湯 Charlotte 偷學的中卷菜頭湯,跳脫傳統的菜頭燉排骨。 如同新歡的甜蜜不同滋味,更清純,偷腥中代替原本的肉慾,滿滿卵,Q彈的中卷,很值得的嚐鮮。 食材:菜頭、中卷、鰹魚醬油 16 讚 45 分
清燉牛腱蘿蔔湯-特福饗味萬用鍋 隨興料理小廚娘 蘿蔔洋蔥熬煮出的清甜湯頭,帶著微微的滷包香氣,純粹而香醇的味道;切大塊的牛腱肉軟嫩好入口,同時保有肉感而不乾柴碎化,充滿膠質的筋膜... 食材:牛腱(總重約750克)、中大型洋蔥、紹興酒、白蘿蔔(中、小型)、水、小磨坊五香滷包、鹽、蔥(不切根鬚)、食用油、薑 20 讚 45 分
山西醋香涼拌白蘿蔔 sumi 山西陳醋帶點獨特香氣.討厭就討厭.但熟了印象完全不同. 配白蘿蔔好搭,滋味無窮清爽開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic... 食材:白蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、山西陳醋、昆布柴魚高湯 3 讚 15 分
港式蘿蔔糕(菜頭粿) joyce chu 外面的蘿蔔糕好貴,料又很少,吃起來都是粉居多,還是自己做的,料多,味美,又實在,快來動手試試看吧! 食材:白蘿蔔、在來米粉、水、鹽、味霖、胡椒、絞肉、香菇、蝦米、油蔥酥 5 一起做 152 讚
蔬菜豬肉味增湯|附影片 木子太太 10分鐘上桌味增湯 很適合,趕時間,又想來碗熱湯時的選擇 #安心食材 #食譜 #快速料理 #有機 #快速晚餐 #staub 影... 食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、日式豆皮、金針菇、豬肉片、味增 6 讚 10 分
蘿蔔絲煎餅 Yuki LW 這個如果不要放香菜,加入蝦米炒香,會滿像蘿蔔絲餅內餡,但我是肚子餓想要吃到快速的早餐,既不想搞餅皮,也不想炒料,就是簡單加麵粉去煎... 食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、粗黑胡椒粒、青蔥、白胡椒粉、香菜、鹽、麵粉、橄欖油 46 讚 15 分
蘿蔔糕 Jendi's小廚房✌️ 自己炒料,調配粉漿,刨蘿蔔絲,做出來成品 剛蒸起來,很軟嫩又Q😃 食材:蝦米、香菇、紅葱頭、白蘿蔔(1條)、再來米粉、太白粉、水、胡椒粉、油 1 一起做 55 讚 45 分
番茄紅燒牛肉麵-LC鍋 兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 自己燉煮的低油鮮蔬番茄紅燒牛肉麵,不辣,料滿滿的,用的是台灣黃牛肋條,肉質軟嫩,我加了紅白蘿蔔和洋蔥炒香,湯頭超鮮甜,有豐富蛋白質... 食材:洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、黃牛肋條、高湯、青江菜、醬油、番茄醬、鹽 7 讚 60 分
紅燒牛肉麵|附影片 木子太太 假日可以先滷好牛腱 平常日就能用事先滷好的牛腱及湯汁快速上桌 影片在這裡 https://www.instagram.com/... 食材:滷牛腱、滷牛腱湯汁、綠色蔬菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、冷凍烏龍麵 6 讚 20 分
蘿蔔糕 chun手作料理食堂 大雪過後,冬至在月底天氣會較冷,記得保暖身體。 假日剛好逛市場當季又便宜白蘿蔔,昨天就試著蘿蔔糕當早餐。澳ㄢ 食材:小白蘿蔔、在來米粉、爆香蒜末、水、胡椒粉、鹽 2 一起做 24 讚 30 分
韓式辣拌蘿蔔絲무생채 灶頭鑊尾 韓國夏天必吃的무생채,不僅是拌飯裡的常客,也常出現在烤肉店。做法比辛奇簡單,酸辣脆爽、特別解膩。 🥕相關食譜:「韓式涼拌苤藍絲콜... 食材:白蘿蔔、青蔥、蒜頭、韓式粗辣椒粉、韓式細辣椒粉、砂糖、魚露/蝦醬、熟白芝麻、糯米醋/果醋、蘋果汁/青梅汁、(芝麻油) 22 讚 15 分
[一鍋到底] 可樂燉翅小腿 兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 用可樂取代糖燉煮,碳酸讓肉質更軟嫩,我加了紅白蘿蔔更清爽多層次,是下飯掃盤的簡單菜餚,用Greenis或是小V或是一般瓦斯爐燉煮都可以 食材:翅小腿、可樂、水、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油 13 讚 60 分