蘿蔔

讓挑食小小孩秒殺的台式蘿蔔糕

香菇的香味及蝦米的鮮味+盛產白蘿蔔，蹦出健康好滋味

食材：白蘿蔔、再來米粉、白胡椒、蝦米、蠔油、香菇、鹽巴、香腸、油蔥酥、太白粉或地瓜粉、豬絞肉

菜頭粿

食材：蘿蔔絲、水、在來米粉、太白粉、鹽巴、細砂糖、我白胡椒粉、沙拉油

豚汁蔬菜湯-手繪食譜

日劇深夜食堂掛在牆上的唯一菜色【豚汁定食】裡的豚汁蔬菜湯，原來這麼簡單！用豬肉薄片加上喜歡的蔬菜，20分鐘就煮出一鍋營養豐富又暖心...

食材：豬五花薄片、洋蔥、高麗菜、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、青葱、信州味噌、味醂、烹大師、熱開水

家鄉味的蘿蔔糕

這道料理是我懷念外婆的方式之一也是讓我認識一位好朋友—女漢子的起源，一道料理代表著好多情感⋯⋯這一次我做的蘿蔔糕是屬於小份量的

食材：在來米粉、水、乾香菇、塩、絞肉(肥+瘦）、白蘿蔔絲、香菇精、油蔥酥、香菇水、醬油、黑胡椒

白蘿蔔蒸肉- 大同電鍋

想吃蘿蔔鑲肉卻又不想大費周章嗎? 試試看這款超簡單的白蘿蔔蒸肉吧! 帶著蘿蔔原汁的湯頭配上滑嫩的蒸肉, 清淡下飯, 好看又好吃, ...

食材：白蘿蔔、豬絞肉 (1盒)、醬油、青蔥 (切成蔥花)、醬油膏、雞蛋、米酒、油蔥酥、大蒜鹽、楓糖、薑粉、白胡椒粉、馬鈴薯粉/太白粉、水、麻油/香油

港式蘿蔔糕 Radish Cake

港式蘿蔔糕, 在Dimsum 裡吃到的真的是超好吃的, 自己做的吃得超過癮又便宜喔! 影片步驟:https://youtu.be...

食材：白蘿蔔絲 Radish、在來米粉 Rice flour、鹽 Salt、水 Water、雞粉 ChickenStock、臘腸Ch. Sausages、胡椒粉White Pepper、冬菇 Shitake、糖 Sugar

清燉牛肉麵(切好再滷)

涼涼的秋天適合喝湯 清燉牛肉麵用蔬果熬湯好喝不罪惡

食材：牛腱心、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、老薑片、青蔥、蘋果、白胡椒粉、米酒、鹽、滷包、牛番茄

肉骨茶麵線

食材：肉骨茶包、水、秀珍菇、冰糖、玉米筍、鹽、蘿蔔、蒜頭、排骨

一鍋到底超簡單『清燉牛肉麵』

湯頭清爽鮮甜 牛肉好嫩都不用咬 蘿蔔們也是軟的剛剛好

食材：牛板腱、洋蔥、冷開水、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、八角、薑片、花椒粒、青蔥、鹽巴、青江菜、雞粉、白麵條

白玉蘿蔔蔬菜盅🎶

呷菜頭=好彩頭。 原來做宴會料理、年菜， 可以簡化、變得輕鬆囉。 金寶義大利蔬菜湯Minestrone，豐富的蔬菜內容，協助忙碌主...

食材：金寶蔬菜湯、白蘿蔔、雞蛋、水、巴西里Parsley

牛肉壽喜燒

想偷懶又想大吃一頓的時候，就來煮壽喜燒吧！

食材：洋蔥、青蔥、醬油、牛肉片、味霖、高麗菜、米酒、玉米筍、水、菇類、豆皮、豆腐、白蘿蔔

竹笙全雞湯

喝一口就愛上的美味雞湯，有著干貝的鮮美，火腿的鹹香，蔬菜的香甜和脆脆口感的竹笙～用來單喝或配麵都非常有滿足感！讓身體都溫暖了起來。...

食材：全雞、竹笙、洋蔥、白菜、薑、蔥、紅蘿蔔、乾干貝、白蘿蔔、鹽（抹雞）、帕馬火腿或金華火腿、雞腿骨、黑胡椒粉、米酒、鹽

新年賀"彩"-白蘿蔔豬肉捲

「冬天吃蘿蔔，越吃越健康。」 零難度白蘿蔔豬肉捲 ，簡單的材料，也能做出鮮甜美味的菜色。 蘿蔔的閩南語稱作「菜頭」，引發的聯想就是...

食材：白蘿蔔、豬肉片、中濃醋醬、黑胡椒、蕃茄醬、低筋麵粉、糖、葱、水、米酒、鹽巴

香脆、酸甜又開胃的涼拌白蘿蔔

用自己種的蘿蔔經過一定時間的泡製，泡出來之後又酸又甜又脆，開胃又好吃。 1.增強機體免疫功能： 蘿蔔含維生素C和微量元素鋅，增強機...

食材：白蘿蔔、辣椒（不辣）、糯米醋、黃糖、薑片、鹽巴、話梅

港式臘味蘿蔔糕

這個配方包你好吃, 吃過後你不會喜歡早餐店的蘿蔔糕, 加上自己動手做,食材實在看得到. 這個配方可裝 ( 4盒) – 鋁盒編號 ...

食材：a) 蘿蔔絲、水、b) 在來米粉、玉米粉、馬蹄粉、鹽、糖、白胡椒粉、雞粉、香油、沙拉油、c)廣東臘腸、開陽

豚汁

豚汁，剛開始聽到這個名詞的時候是在深夜食堂裡，一開始覺得好奇這到底是怎樣神妙的東西後來查了一下才知道是豬肉味噌湯。歷史的來由說法很...

食材：豬肉火鍋片、白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、油豆腐、任意菇類、水 or 柴魚高湯、味噌、蔥花

清燉牛肉湯 成功率100%

食材：牛腱或牛腩皆可、白蘿蔔、白胡椒、紅蘿蔔、花椒、洋蔥、薑、牛番茄(可省略)、大蒜、蔥(可省略)、米酒