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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鯖魚最常見的料理方式就是直接煎或烤,用燉煮的方式,做成有質感的日式料理味噌煮也很美味唷!濃郁味噌醬汁包覆著肥美的鯖魚,色澤金黃的蘿...
食材:無鹽鯖魚、白蘿蔔、赤味噌、薑、薄鹽醬油、開水、味醂、檸檬(提味用可無)
用金黃蔥油把乾香菇的香氣炒出後,加入食材後能煮出濃郁香氣!茭白筍跟蘿蔔完美搭配,清甜又營養滿分的石斑魚湯,大人小孩都愛喝!
食材:石斑魚片、茭白筍、白蘿蔔、乾香菇、青蔥、水、小磨坊金黃蔥油、小磨坊玫瑰鹽、米酒
家人因為車禍住院,赫然發現血糖偏高,於是做菜盡量減少使用精緻澱粉。 這道鮭魚白蘿蔔湯,作法和鯧魚米粉相近,只是把鯧魚換成鮭魚,米粉...
食材:白蘿蔔、鮭魚、蝦米、香菇、蔥、薑、白胡椒、水、鹽
此道料理加入多種蔬菜與優良蛋白質-鮭魚,簡單的調味,可保留蘿蔔清甜的味道,再加入「烹大師」干貝風味,取代了鹽,多了海鮮的味道,讓此...
食材:「烹大師」干貝風味、白蘿蔔塊、鮭魚丁、洋蔥末、鴻禧菇末、紅蘿蔔末、娃娃菜末、蔥綠末、紅蘿蔔花、黑胡椒粉、白胡椒粉、素蠔油
傳統蘿蔔糕換個方式! 將 虱目魚肉 融入其中 帶來更加鮮嫩細膩的口感 食譜-南紡-鍾旻宜 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉...
食材:虱目魚清肉、在來米、好水(含蘿蔔水)、白蘿蔔、鹽巴
最近亞洲超市賣的竹筍蠻好吃的,小女超愛的,滷竹筍已經吃過了那就來個竹筍湯吧
食材:竹筍切片、肉排骨、老薑、白蘿蔔(可省略)、米酒、蔥花、日式柴魚高湯包、鹽巴
趁冬天,山東大白菜盛產時來做,好吃又便宜
食材:山東大白菜、食鹽、白蘿蔔、水梨、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥、生薑、大蒜、蝦醬、大蔥、魚露、熟白芝麻、砂糖、辣椒粉、味精、糯米粉漿糊
久久吃一次牛肉湯真的覺得好幸福。 尤其把牛肉燉到一咬就化開, 入口即化的程度是最好吃的, 煮到變成半透明狀的白蘿蔔, 也非常綿密又...
食材:牛腱心、洋蔥、白蘿蔔、柴魚醬油
白蘿蔔替代馬鈴薯燉搭咖哩很清甜美味。
食材:穀盛速食綠咖哩、金目鱸魚排、白蘿蔔(小)、紅蘿蔔(中)、洋蔥(中)、九層塔、油
濕冷冬天好想來串街邊魚糕,熱辣的高湯喝上一口,感覺全身都暖和起來了! 今天就教您在家復刻街邊魚糕湯,不用飛到韓國也能輕鬆享受! ...
食材:清淨園韓式魚糕、白蘿蔔、蒜頭、青蔥、日式鰹魚露、紅辣椒、醬油、黑胡椒粉、牛肉粉、熱水
食材:白蘿蔔、火鍋料、昆布、柴魚、小魚乾、鰹魚醬油、蔥花、鹽、烹大師干貝風味、香菇、玉米筍、豆腐
一夜乾是源自於日本北海道漁民的一種保存漁獲的方式,將漁獲切開去除內臟洗淨,泡在接近海水濃度的鹽水(約10-20%)中風乾一晚,即可...
食材:午魚、鹽、水、鰹魚醬油、蘿蔔泥
用鮭魚和雞蛋做出一道富有日式風味的蓋飯,呈現出漂亮的顏色,不喜歡吃魚的小朋友也都非常喜歡吃。
食材:鮭魚、蛋、醬油、秋葵、米酒、白蘿蔔、糖、白芝麻、開水、奶油、鹽、鰹魚粉、植物油
日式燉牛肉的湯非常清甜, 可能是因為白蘿蔔也燉到非常入味, 所以湯頭的甜非常自然, 牛腱心咬下去的時候, 會有黏黏的口感,非常容易咬
食材:牛腱心、白蘿蔔、馬鈴薯、蔥綠、柴魚醬油、水
食材:油甘魚柳、蘿蔔、日式醬油、味醂、清酒、糖、蔥花
連續受到秋颱重創,菜價真的太貴了,於是我把家裏僅存的各種蔬菜全都拿來醃泡菜,放冰箱裏隨吃隨取! 🥬相關食譜:「辣蘿蔔泡菜(簡易版...
食材:娃娃菜、青江菜、冷水、洋蔥、韓式粗辣椒粉、白蘿蔔、魚露、胡蘿蔔、白飯、食鹽、蒜頭、老薑、青蔥、砂糖、雞粉
能吃到滿滿蔬菜的日式豚汁~ 🍲相關食譜:「日式豆皮味噌湯」、「野菇味噌湯」、「櫛瓜味噌湯」、「海芽豆腐味噌湯」、「日式蔬菜粉絲湯...
食材:豬五花薄片、白蘿蔔、鰹魚味噌、胡蘿蔔、鰹魚露、洋蔥、玉米高湯、大蔥、七味唐辛子
蘿蔔糕也可以做很多變化,讓小孩更愛吃
食材:白蘿蔔、再來米粉、水、蝦米、油蔥酥、吻仔魚、白胡椒粉、鹽巴