夏日湯品(3)紫菜絲瓜湯 helen hsieh 幾度在黃昏市場裡,搜尋不到「澎湖菜瓜」,仍然欠缺了記憶中的重要環節。 食材:台灣絲瓜、蝦米、胡椒粉、青蔥、鹽、蘿蔔糕、香油、雞蛋、紫菜、蒜 21 讚 20 分
素食蘿蔔糕(新手上路基本款) 猴急 小弟從天邊的家所提供的食譜進行調整,做法實際操作多次經過調整,簡單製作不容易失敗。歡迎嘗試。 如有錯誤,請多指教。 食材:白蘿蔔絲、在來米粉、刨絲器、水、磅秤、鹽、米杯、冰糖、粿紙、胡椒粉、飯匙、沙拉油/豬油、篩網(可有可無)、電鍋、炒菜鍋/鍋鏟 32 讚 30 分
醬炒蘿蔔糕 周喵喵紀錄房菜 我的做法芝麻油味道比較重 不喜歡太重 可以倒一般油先把蘿蔔糕煎到黃金色 拿起來放旁邊 先放芝麻油那些料下去 洋蔥下去後在放蘿蔔膏 ... 食材:蘿蔔糕、洋蔥、芝麻油、蔥段、醬油膏、蒜頭、醬油、薑、味醂、糖、水 10 讚 20 分
輕鬆上手的港式蘿蔔糕 cat1018 比起台式蘿蔔糕的淡淡白蘿蔔香氣,我更喜愛港式蘿蔔糕的濃郁的港味! 食材:白蘿蔔已去皮、在來米粉、臘肉、紅蔥頭、沙拉油、蝦米、米酒、乾的干貝(可加可不加)、白胡椒粉、粗粒黑胡椒粉、鹽 1 一起做 170 讚 120 分
新春辣炒港式蘿蔔糕 屋頂上的小廚房 過年沒吃完的蘿蔔糕,吃膩簡單的煎法配蒜蓉醬油了嗎?試試看這道,香辣夠味,讓人上癮的滋味! 食材:港式蘿蔔糕、洋蔥、紅蘿蔔、豆瓣醬、青蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、砂糖、熱水 3 一起做 45 讚 30 分
港式蘿蔔糕(電鍋版) Lisa Tsai 隨著年節到來, 很多年都是自己炊蘿蔔糕, 刁鑽的小兒子不愛有料的, 所以把香菇、開陽、紅蔥酥炒香後, 再和白蘿蔔直接打成泥, 這一... 食材:白蘿蔔、在來米粉、香菇、水、開陽(金鉤蝦)、鹽、紅蔥酥、胡椒粉 46 讚 45 分
【親子共廚】免刨免開火蘿蔔糕 AA Kitchen Fun 自從來美國每逢過年總是會做個蘿蔔糕自己製造年味,隨著孩子出生身為全職媽媽還要延續傳統真的很挑戰,所以研究哪些步驟可以用簡易方式替代... 食材:白蘿蔔、白胡椒、鹽、麻油、再來米粉、水、香菇、油蔥酥 16 讚 30 分
港式蘿蔔糕 葉子 加入了絞肉,讓蘿蔔糕吃起來更好吃~ 白蘿蔔含辛辣味的芥子油,可分解肉類脂肪,芥子油和蘿蔔中的澱粉脢相互作用,能促進胃腸蠕動 食材:白蘿蔔、在來米粉、鹽巴、水、白胡椒粉、絞肉、蝦米、香菇、油蔥酥 64 讚
料多味美蘿蔔糕 法國太太愛爾莎Elsa 前幾天很開心跑去華人超市後 看到蘿蔔就想煮個蘿蔔排骨湯來喝喝 沒想到才沒幾天 一早起床發現蘿蔔開始縮水 加拿大天氣太乾了 為了不要... 食材:白蘿蔔、蘿蔔糕粉一包、豬絞肉、香菇、油蔥酥、溫水 12 讚 90 分
韓式泡菜蘿蔔糕湯 潔西卡的家常美味 蘿蔔糕慣例是用煎的, 但也有不想煎東西的時候,今天用韓式泡菜煮成湯, 再加入切條的蘿蔔糕略煮,變成韓式泡菜蘿蔔糕湯,有湯有料吃一碗... 食材:蘿蔔糕、韓式泡菜罐頭(固形物125g)、蔥、蛋、柴魚粉、魚露(或鹽適量)、玄米油( 爆香用) 1 一起做 92 讚 10 分