蘑菇

焗烤雞肉蘑菇義大利麵

今天試做新書【愛上短義大利麵：小巧‧彈牙‧不黏糊，必學14種義式短麵 78種新手不敗美味醬料】裡的焗烤雞肉蘑菇義大利麵 以前只愛番...

食材：整粒番茄罐頭（壓碎）、洋蔥（切末）、短義大利麵、蒜頭（壓碎）、帶皮去骨雞腿、月桂葉（可不加）、蘑菇(切四等份0、橄欖油、番茄醬汁、鹽、美乃滋、糖（可不加）、鮮奶油、白酒、帕瑪森起司、鹽、黑胡椒

【小磨坊】卡布其諾蘑菇湯

先把蘑菇香菇必須炒到出水、變軟、飄出菇香味之後，當然做重要的是，要加入牛奶或是鮮奶油(液態)，喝起來口感會更香濃滑順一點，香味中會...

食材：蘑菇、香菇、小磨坊-月桂葉、洋蔥、小磨坊-百里香葉、大蒜、小磨坊-正味雞粉、鮮奶、小磨坊-蒜風味油、鮮奶油、小磨坊-白胡椒粉、白蘭地酒、糖、鹽

培根牛奶青花菜義大利麵

真正的奶油培根義大利麵, Carbonara, 加的是鮮奶油和蛋黃, 的確好吃但熱量有些高. 鮮奶油改成牛奶, 蛋黃改成營養均衡...

食材：義大利麵、青花椰菜、黑胡椒、培根、鹽、蘑菇、帕馬森起司粉、紅蘿蔔、牛奶 (全脂或低脂皆可)、洋蔥、蒜

**白醬義大利筆管麵**

自製的香濃白醬，滑順好吃，孩子的最愛

食材：義大利筆管麵、奶油、洋蔥丁、蒜末、培根丁、洋菇、紅蘿蔔丁、玉米粒、牛奶、花椰菜、糖、鹽巴、黑胡椒、義大利香料、麵粉

*義式料理*青醬蘑菇義大利麵 ● ω ●

利用市售青醬也能輕鬆享用義大利麵 配料能隨自己喜好搭配喔 粉絲團>>https://www.facebook.com...

食材：義大利麵、玉米筍、鹽、蘑菇、白酒、蒜頭仁、第一道冷壓初榨橄欖油、小番茄、青醬、洋蔥

花漾鍋1.

素食火鍋只加鹽調味料太單調不耐吃 會吃膩，嘗試把鹽+韓式辣椒粉+清醬油加入火鍋煮，素食火鍋變好吃、耐吃🥘

食材：原味飛碟堡、洋菇、小白菜、紅蘿蔔、冬粉、韓式辣椒粉（全聯有）、清醬油、鹽、濕木耳

白醬培根義大利麵

食材：義大利麵條、培根、洋蔥（小顆）、蘑菇、蒜頭、奶油、麵粉、牛奶、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉

日式壽喜燒豬肉丼

安娜媽把壽喜燒豬肉丼加入小玉米和洋菇，湯汁拌飯更鮮甜，小朋友好愛吃喔！😋

食材：豬五花火鍋肉片、洋蔥、醬油、蒜末、冰糖、雞蛋（看個人份量）、紹興酒、小玉米、洋菇

蘑菇醬

這個蘑菇醬除了配牛排，也可以配麵包、雞肉、蔬菜、義大利麵，無一不可，某天早上我還用這個醬配了荷包蛋吃，超有高級感的早餐！作法又簡單...

食材：蘑菇、洋蔥、大蒜、白酒、鮮奶油、雞高湯、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉、迷迭香、肉豆蔻粉

拿波里蘑菇肉醬麵【完美絕配義式饗宴】

清爽的番茄口味是義大利麵中的不敗款

食材：百味來 義式紅椒蕃茄義大利麵醬、百味來 義大利直麵、青花椰菜、橄欖油、洋蔥、蒜塩、蘑菇、義大利香料、豬絞肉、糖、水

【信豐農場】蘑菇野菜紅藜歐姆蛋

這個週末就靠這道讓大家驚呼連連啦💪🏼蘑菇蕃茄和紅藜，讓身體健康有活力，包覆在滑嫩的歐姆蛋中，切下去時又有香濃起司流出來，尖叫聲也四...

食材：蘑菇、小蕃茄、洋蔥、蛋、牛奶、鹽巴、黑胡椒、起司塊狀、熟紅藜

瑪格莉特披薩

代替正餐或是周末早午餐都不遜色的美味滿點的披薩

食材：馬鈴薯、起司絲、番茄義大利麵醬、義大利扁葉巴西利、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、彩椒、小番茄、洋菇、黑橄欖

南瓜濃湯（帶皮更營養）

食材：中型南瓜半顆、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、油、奶油、鹽、全脂鮮奶、水、黑胡椒

一鍋到底超上手! 『法式奶油洋菇燉飯 』

-品樂菇@菇菇專賣店- 【法式奶油洋菇燉飯】洋菇風味燉飯驚人的美味，讓我徹底的愛上！奶油香氣，鮮菇高湯米粒全收汁～搭配洋菇的香甜～...

食材：洋菇、鮮菇高湯、蒜、台灣米、洋蔥、鮮奶油、料理酒(白酒更好)、乳酪絲(起司條)、玫瑰鹽、義大利香料

［生酮低醣餐］生菜沙拉佐豆腐水煮蛋（素）

給生酮低醣的你，更多菜單發想

食材：蘿蔓葉、甜椒、蘑菇、水煮蛋、橄欖油、板豆腐、檸檬片、小黃瓜

低卡簡單~蒜炒白酒牡蠣菠菜義大利麵(影片

2分鐘食譜（從3:49開始）https://www.youtube.com/watch?v=WYX64fTRqz0

食材：義大利麵、菠菜泥、蘑菇、牡蠣、蒜頭、白酒、蒜粉

蘑菇炒水蓮

快速又營養的蘑菇炒水蓮

食材：水蓮、蒜片、辣椒、枸杞、米酒、鹽巴、蘑菇