《蘑菇咖哩》食譜與做法，共 81 道第 4 頁

咖哩蝦

菜鳥廚師阿杰

咖哩類型的料理我也是蠻喜歡的但嘗試做過的只有咖哩飯而已所以今天來挑戰這道快速的咖哩蝦希望你們喜歡囉這是我的粉絲專頁平常...

食材：草蝦、洋蔥、洋菇、咖哩塊、九層塔

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「香嫩雞胸肉咖喱飯」簡單煮

美樂蒂

雞胸肉是家裡很場出現的食材～除了減肥低脂餐以外，偶爾也想吃點別的🥰就來盤雞肉咖喱飯吧👍🏻跟著我一起做，雞胸肉也會變得香嫩多汁哦👏🏻

食材：洋蔥、馬鈴薯、花椰菜、紅蘿蔔、荷包蛋/太陽蛋、咖哩塊、洋菇、高湯（水亦可）、雞胸肉、地瓜粉、鹽、米酒

349 讚
30 分

雞肉咖哩蛋包飯

小翰爸

食材：雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、月桂葉、高湯、咖哩醬、日式咖哩塊、咖哩粉

1 一起做
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120 分

清香~咖哩蘑菇炒飯

銘麒媽媽

昨天出去玩，晚餐做懶人料理：蕃茄燉飯，剩半盒蘑菇，要儘快料理，因為蘑菇容易氧化發黑，雖然菇類加在炒飯口感不錯，但用白飯炒略顯單調，...

食材：白飯、蘑菇、蔥花、肉絲、醬油、蛋、塩、蔬果味素

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20 分

烤咖哩蘑菇

莎莎的手作幸福料理

蘑菇變身主角, 烤過之後的口感是外酥內多汁加上咖哩粉與九層塔的調味, 就是停不了口的好味道

食材：蘑菇、蔬菜油、鹽巴/黑胡椒粉/咖哩粉、九層塔葉

1,511 讚
15 分

豬肉咖哩

煮婦的日常

炎炎夏日即將到來太熱沒胃口吃不下那就煮一鍋咖哩吧超下飯又開胃😍

食材：里肌肉塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥、佛蒙特咖哩塊

111 讚
120 分

快速煮咖哩～蝦仁豬肉片咖哩

Maggie Hsieh

不同於傳統的咖哩配料，不再受限於只能加馬鈴薯的作法，用一鍋煮就可快速煮出好吃又營養滿分的咖哩飯～

食材：肉片、去殻白蝦、品牌義大利香料、彩椒、咖哩塊、白花菜、薑黃粉、玉米筍、鹽、蘑菇、水、洋蔥、毛豆仁

2 一起做
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20 分

港式咖哩蘑菇雞批

成波之路

想不到咖哩的味道非常適合做港式雞批。用上市售的醬汁，配上自製鬆化的批皮，方便又美味！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： ...

食材：地捫忌廉咖哩意粉醬、洋蔥、無鹽奶油、啡蘑菇、低筋麵粉、雞胸柳、蛋黃、玉米粉、砂糖、鹽、白胡椒粉、水、水（視乎情況）、油

1 一起做
145 讚
60 分

雞腿咖哩飯

小翰爸

香濃的咖哩湯汁，蔬菜湯汁增加了甜味，多種咖哩醬咖哩粉的搭配增加香味，連討厭蔬菜的小孩都能簡單吃完一碗飯

食材：洋蔥切丁、洋菇對切、雞蛋、馬鈴薯切塊、烤雞腿、紅蘿蔔切塊、白飯、月桂葉、咖哩醬甘甜味、咖哩醬香辣、越式咖哩粉、中式咖哩粉、椰漿

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佛蒙特咖哩（雞肉）

Amuro

食材：佛蒙特咖哩塊（甜味）、雞里肌肉、洋蔥、洋菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、高湯

1 一起做
165 讚
20 分

咖哩漢堡排

銘麒媽媽

我家孩子很喜歡漢堡排，他的創意，要有咖哩，就來試驗一下吧～分享給也愛料理的你哦～

食材：豬絞肉、麵包粉、洋葱、牛奶、蘑菇、塩、水、黑胡椒粒、咖哩塊、洋蔥

31 讚

火辣泰式協奏曲:辣炒螃蟹、螃蟹草蝦冬蔭湯

Justina 賈斯汀娜

感謝蟹逅澎湖的主辦單位空運送來新鮮的澎湖野生石蟹，秋天的螃蟹最是鮮甜可口，而新鮮螃蟹清蒸非常的好吃，但我想藉由這個的機會來做各種創...

食材：澎湖野生石蟹、黃甜椒 (切小三角形)、洋蔥 ( 順紋切絲)、泰式紅咖哩醬包、黑豆芽( 可不放)、葡萄籽油、蛤蠣 (先泡鹽水)、四季豆( 裝飾用)、泰式甜辣醬、小番茄(對切)、乾燥南薑片、過貓(裝飾用、取嫩葉)、魚露( 調整味道用)、洋菇(十字切四分之一)、乾燥檸檬葉、薑泥、新鮮草蝦 (去腸泥把頭分開)、泰式冬陰湯調味料、蒜泥、綠色檸檬 (切角形)、椰奶、黑豆芽( 去除根部)、魚露(調整味道用)、全蛋(打散)、二號砂糖(調整味道用)、香茅粉、椰奶 (視個人口味可不加)、水、新鮮乾薑切片