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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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荔枝姐姐的廚房裡,每天都有不同的手捏便當。 不求完美繁複,只需用心呈現,傳遞的是媽媽的叮嚀,母子的祕密,與家人間的親密對話。 因...
食材:辣肉、蒜苗、山蘇、樹子
食材:馬斯卡邦起司、棉花糖、鮮奶、無糖美式咖啡、海綿蛋糕or手指餅乾、黑巧克力、白巧克力
參考此食譜製作的"http://ppt.cc/yqxh" 因為剛好有同學把奶酒放在我家,然後心血來潮跑去jason market...
食材:消化餅乾、奶酒+咖啡粉、Mascarpone、可可粉、鮮奶油、蛋白、奶油、蛋黃、白砂糖
偶爾來點重口味的熱炒牛肉真的是很過癮! 帶著咖哩醬香的軟嫩牛肉和鮮脆可口的山蘇真的是絕配,可惜我這次炒太久了,導致山蘇有點微黃,下...
食材:牛梅花薄片、山蘇、蒜末、薑末、醃製的破布子、小魚乾、醬油、蠔油、牛頭牌咖哩炒醬
學校的家政課,做了兩堂課的提拉米蘇,才知道原來這道小甜點這麼簡單! 真的很好吃阿~~~~ 成功之後都覺得自己是神了哈哈 調整過...
食材:A.蛋黃、A.糖、B.吉利丁片、B.冷水、C.馬士卡邦乳酪、D.打發鮮奶油、咖啡粉、咖啡酒、糖、熱水
食材:手指餅乾、mascarpone、蛋黃、糖、鮮奶油
久違的女孩兒聚會,總想來個小甜點獻給最親愛的姊妹們 剛好手邊有粒粒飽滿鮮嫩欲滴如同紅寶石般的覆盆子,想替女孩兒的聚會妝點可愛又可口...
食材:手指餅乾、苦甜巧克力、鮮奶油、覆盆子、砂糖
一直很想做提拉米蘇這個甜點,但是裡頭的酒和咖啡因成份讓我一直無法下手,非常嚮往馬斯卡朋起司,但找不到沒有添加物的天然產品,所以一意...
食材:手指餅乾、蜂蜜漬檸檬、無糖原味優格、杏仁片
似乎只要用上Mascarpone Cheese 都可以和提拉米蘇扯上關係。這個用Mascarpone 做的奶凍自可以堂而皇之的稱為...
食材:奶凍體:、動物性鮮奶油、牛奶、水、糖、玉米粉、果凍粉、奶油、馬斯卡彭起司、蛋糕體:、沙拉油、低筋麵粉、柳橙汁、蛋黃、全蛋、蛋白、鹽
提拉米蘇餡裡拌入蘇打餅乾小碎粒,濃濃的乳酪,香滑綿密裡吃得到與酥酥脆脆的蘇打餅,大器鋪灑一層蘇打餅乾,挖幾球提拉米蘇冰淇淋,撒上可...
食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、動物性鮮奶油、吉利丁、自然の顏麥穗蘇打餅乾、可可粉
這道屬淮揚名菜,最出名的是蘇州陸稿荐熟食店,這其中還有段與呂洞賓有關的神話故事。醬汁肉以色澤醬紅,肥而不膩,入口即化,香氣撲鼻著稱...
食材:五花肉、蔥、薑、紹興酒、八角、紅曲米、醬油、冰糖、鹽、厚百頁
一块鸡胸肉都可以有百种吃法,看你有没有兴趣烧个脑。hasselback chicken,香嫩多汁,口感丰富而又有层次,值得尝试,如...
食材:厚鸡胸肉、奶油芝士酱、绿色有机菜、黑胡椒、海盐、红椒粉、马苏里拉
不用烤箱就能簡單做出美味的甜點 造型像盆栽一樣,心情都療癒起來了呢~
食材:安柏奶油乳酪、安佳鮮奶油、義美巧克力酥、孔雀餅乾、蜂蜜蛋糕、黑咖啡
意大利最有名,最浪漫的甜點提拉米蘇Tiramisu,在意大利餐廳必點的甜品。這是我意大利朋友的食譜,做法超簡單,在家容易做出高貴甜...
食材:雞蛋、糖、鹽、馬斯卡朋起司、咖啡、手指餅乾、可可粉
「Tiramisù」按照音譯是提拉米蘇,在義大利原文裏,有「拉我起來」的意思,另一種解釋是「帶我走」,不只是美味,還有愛和幸福。傳...
食材:提拉米蘇慕斯粉、牛奶、鮮奶油(打發)、咖啡酒、姆指餅乾、Espresso濃縮咖啡、可可粉
Tiramisu-means tira-提拉,mi-我,su-往上,整句意思是拉我起來, pick me up 帶我走,有趣吧!可...
食材:鮮奶油、奶油乳酪、消化餅、咖啡液、柳丁汁(現榨)、可可粉、糖粉
發現手上有一堆食譜, 但就是沒一本有『提拉米蘇』, 尋找了很多資料,參考看了各式版本。 最後調整修改了一個喜歡的味道, 分享給大家嚕!
食材:市售手指餅乾、防潮可可粉、即溶咖啡粉、熱水、咖啡酒、蛋黃、蛋白、細砂糖A、細砂糖B、鮮奶油、馬斯卡彭起司
沒有蛋也可以吃提拉米蘇!一樣簡單美味!
食材:Mascarpone、鮮奶油、白砂糖、手指餅乾、咖啡(濃)、可可粉、香草精(可省略)