藥材

杜仲排骨湯

立冬 燉補吃補好過冬

食材：水、藥材、排骨、米酒、鹽

麻油燒酒雞

使用@家樂福嚴選的新鮮食材，製作一道溫暖人心的寒冬料理，在這寒冷的冬天煮出一道「麻油燒酒雞」給家人享用，一家人坐在餐桌前細細品嚐，...

食材：雞腿肉、米酒、老薑、雪白菇、燒酒雞藥材、麻油

宜蘭將軍蛋

其實是茶葉蛋, 再加入一些中藥材, 但用低溫煮熟浸泡方式入味, 蛋有茶葉香也有中藥溫合香氣.吃起來整個香氣滿足味蕾.

食材：雞蛋、中藥材、醬油、鹽

药材蒸鸡

超级简单的料理，又健康又好吃，尤其鸡的精华更是美味～

食材：鸡、盐（腌制用）、当归、红枣、枸杞、姜

台式小吃四神湯

著名台灣小吃四神湯是以淮山、芡實、蓮子、茯苓四味中藥，加入豬肚或豬小腸，煮成湯來食用。 為減少藥味、增進口感以薏仁來取代芡實， 或...

食材：豬小腸、四神湯藥材包、米酒

豬心湯(中藥)

香噴噴♡ 吃豬心，增強心肌

食材：豬心、中藥材(紅棗/枸杞/黃耆)

燒酒雞電鍋版

轉涼的天氣最適合喝雞湯，尤其是香噴噴的燒酒雞

食材：燒酒雞中藥材、米酒、半雞、香油

人蔘雞湯

食材：文昌雞、人蔘藥材包、鲍魚罐頭、蛤仔、鹽、米酒

人蔘雞藥膳鍋【WMF PRO 快力鍋】

天氣涼颼颼，好像該喝一碗「人蔘雞湯」暖身了！用快鍋煮燉補料理真的很簡單，不需廚藝技巧，所有食材放入一鍋燉煮，成品就出爐了!

食材：人蔘雞中藥材、雞約、水、米酒、鹽

四神湯（電鍋料理）

一道四季皆宜的溫補熱湯♥

食材：四神湯藥材、生蓮子（帶膜）、鹽巴、豬小腸、過濾水

四物黑糖薑塊

食材：四物藥材、水、老薑、四物藥湯、二砂糖、黑糖、麥芽糖

紹興醉蝦

食材：蝦、米酒、紹興酒、薑、水、紅棗、鹽、枸杞、藥材包、當歸、黃耆、川芎

四神湯

四神湯具有健脾祛濕的功效，對腸胃不好的人也有幫助，作法真的不難大家可以試做看看。

食材：豬小腸、四神藥材湯包、水、米酒、鹽

十全藥燉排骨湯麵線

天冷的時候來碗熱湯暖暖身也補補身子， 一般超市就可以買到的十全藥燉藥材， 加上豬肋排、豬支骨一起燉煮，再加上一球麵線， 就化身美味...

食材：十全藥燉藥材、豬小排、豬支骨、麵線、水、鹽、蔥段、薑片、米酒、玉米筍

四神湯

四神湯加入大蒜熬煮，有著特殊香氣，讓湯頭更濃郁好喝。

食材：豬小腸、豬肚、鹽、薏仁、味精、四神藥材、當歸酒、大蒜

胡椒豬肚雞

冷冷的天氣，最適合喝這一鍋！ 充滿膠質又濃郁的湯～ 希望大家會喜歡

食材：豬肚、豬腳、雞爪、雞腿肉、薑、白胡椒粒、白胡椒粉、鹽巴、中藥材、沙蔘、玉竹、紅棗、枸杞、淮山、荳蔻

羊肉爐

立冬天冷潮濕, 煮鍋羊肉爐暖胃進補正是時候.

食材：帶皮羊肉、老薑片、鹽、米酒、味精、水、豆瓣醬、金針、豆皮、凍豆腐、高麗菜、中藥材