薯仔料理

素饅魚*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/-K0RJrXcDPg

食材：板豆腐、豆乾、醬油、馬鈴薯、糖、海苔、水、地瓜粉、太白粉水、麵粉、鹽、白胡椒粉、香油、蔬果味素、白芝麻

番茄燉牛腱

食材：牛腱、番茄、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、馬鈴薯

【烤箱料理】醬燒雞中翅

想要一次烹調澱粉類、肉類、蔬菜類？「醬燒雞中翅」是你最好選擇！ 美味指數：★★★★★ 台南老爺：美式烤雞翅的感覺！ 簡單程度：...

食材：雞翅、馬鈴薯、李錦記蜜汁燒烤醬、雪白菇、醬油、蒜末(約1瓣)、水、黑胡椒、鹽巴、砂糖

金小萬之玉米香菇牛肉

小孩最能接受的佐料是玉米香菇，大人喜歡霜降牛肉片和減肥用的馬鈴薯，剛好這些都非常適合一起燉煮！煮一鍋大人小孩可以一起吃！

食材：霜降牛、香菇、玉米、馬鈴薯

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉裏的湯汁吸飽肉以及蔬菜的清甜， 只要盛一碗飯就可以滿足胃的呼喚 ....... 洋蔥是日常生活中常見的蔬菜，具有很高的...

食材：豬五花、馬鈴薯、日式醬油、洋蔥、蔥花、蒜頭

蘿蔔泥、茭白筍泥、馬鈴薯泥、地瓜泥

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、地瓜、馬鈴薯、茭白筍

香煎櫻桃鴨胸&鴨油煎薯塊

完整食譜：https://reurl.cc/mgAVY 櫻桃鴨胸豐富的油脂含有高比例不飽和脂肪酸， 是很健康的優良肉品食材， 釋出...

食材：櫻桃鴨胸、鹽、黑胡椒粒、馬鈴薯

蒜苗馬鈴薯冷湯

食材：奶油、培根、青蒜苗、馬鈴薯、豆蔻粉、雞高湯、鮮奶油、白吐司、香芹

聖誕&剩食料理系列--培根青蒜洋芋濃湯

聖誕節我會想到的料理是培根青蒜洋芋濃湯,在平安夜，有熱熱的濃湯，不但暖胃也暖心！ 很特別的是這道濃湯，加了青蒜和高麗菜，是一道有台...

食材：洋芋、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、月桂葉、西芹、培根、洋菇、青蒜蒜白、高麗菜、青蒜蒜綠、德國小香腸、鹽、白胡椒粉、白酒、奶油、黑胡椒粉、鮮奶

西式料理 蜜桃烤全雞

食材：全雞、罐頭水蜜桃、海鹽、馬鈴薯、新鮮迷迭香、橘皮

焗烤馬鈴薯😋

簡單又好吃😋

食材：馬鈴薯、義大利麵醬、義式香料、莫札瑞拉起司、胡椒

星空馬鈴薯軟吐司

鬆軟散發出紫色馬鈴薯的特殊氣味，剛剛出爐的邊是脆皮口感，和絲狀麵包體，配杯牛奶，就是好吃的早餐了！也可用一般的馬鈴薯做做看，香Q好吃。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、咖哩粉、牛奶、蔥花、蛋、鹽、薯泥（約小2顆）、蛋液、細砂糖、酵母粉、黃油

豬排咖哩飯

因為搭配咖哩醬，所以炸豬排沒有另外調味，如果是ㄧ般的炸豬排，建議加點胡椒、鹽調味再上粉油炸，會比較好吃

食材：洋蔥、馬鈴薯、厚切里肌肉、紅蘿蔔、麵粉、絞肉、雞蛋、佛蒙特咖哩、粗麵包粉、炸油

胡蘿蔔馬鈴薯炒肉末(台糖安心豚)

運用平價的馬鈴薯和胡蘿蔔, 搭配軟嫩恰到好處的"台糖安心豚"豬絞肉, 成為一道美味又下飯的家常菜 :)

食材：台糖豬絞肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、葱花、胡椒鹽

寶寶副食品-馬玲薯麵疙瘩

寶寶長大了一直搶鮑麻的碗! 好啦從米粥換點型態換點味道也行! 鮑麻親手做的麵疙瘩寶寶吃的超可口的~

食材：馬玲薯、地瓜、黑米高湯塊、鹽、波菜、雞蛋黃、地瓜粉、白蘿蔔、薑片、吻仔魚、開水

煎可樂肉餅

食材：馬鈴薯、絞肉、鹽、芹菜、胡椒粉、麵粉、黑胡椒

烤马铃薯肉

吃起来有乳酪的香味，虽然我的放太少乳酪，一样很香✌

食材：马铃薯、猪肉、盐、玉米粉、水、酱油、乳酪丝