薑黃

有機薑黃粉炒兒菜

兒菜味本是香濃😋跟介菜味類同😋但兒菜嫩滑😋口感跟介菜不一樣😋搭配有機薑黃粉是很配味😘不加肉炒都好像提增了肉香味😘😋 有機薑黃粉😘常...

食材：有機薑黃粉、兒菜、生薑、蒜頭、蠔油、鹽

有機薑黃粉薯仔洋蔥炆雞肶

香濃薯香😘洋蔥😘搭配急凍雞肶都很香又滑😋加上有機薑黃粉更讓雞肉味鮮香又好食😘😋 每天食有機薑黃粉有助改善體質💪及提升免疫力💪

食材：有機薑黃粉、薯仔、洋蔥、冰鮮雞肶、生薑、蒜頭、芝士

椰香薑黃飯&溏心蛋

帶有淡淡椰奶香氣的薑黃飯🥥 搭配滑嫩溏心蛋和爽脆生菜🥗 輕食也能自己在家做！ 🍚相關食譜：「印尼黃薑飯Nasi Kuning」、...

食材：白米、淡椰奶*、雞蛋、薑、鹽/白醋、薑黃粉、蒜泥白肉、鹽、生菜、熟黑芝麻

自製傳統咖喱粉(純素)

第三款咖喱粉配方來了！這款咖喱粉更接近臺灣人熟悉的味道，而且製作成本更低。 相關食譜：「濃香咖喱粉(純素)」、「自製印度咖喱粉(...

食材：薑黃粉(鬱金粉)、芫荽籽粉(胡荽粉)、黑胡椒粉、紅辣椒粉、小茴香粉、薑母粉(乾薑粉)、孜然粉(馬芹子粉)、肉桂粉

有機薑黃粉東瓜鮮陳檸檬老鴨湯

酸香檸檬帶著濃郁啲鴨香是夏天惹味開胃的消暑湯😘😋 每天食薑黃粉有助改善體質💪及提升免疫力

食材：有機薑黃粉、東瓜、老鴨、浸咸檸檬、鮮檸檬、豬骨、生薑

有機薑黃粉蕃茄田園炒

酸甜田園菜很醒胃😘😋搭配薑黃粉更提鮮香😘😋 常食有機薑黃粉有助提升免疫力及改善體質💪

食材：有機薑黃粉、硬豆腐、蕃茄、棷菜、鮮東菇、蔥、蕃茄醬、白醋、糖、醬油

有機薑黃粉蒜香豆鼓蒸南瓜

簡單易做的菜式不煮飯光食這個菜也可以飽腹滿足了😘😋🤣 香濃蒜頭豆鼓帶出南瓜甜不膩😘😋再加上有機薑黃粉帶出更有層次感的鮮香 每天食...

食材：有機薑黃粉、南瓜、蒜頭、豆鼓、油、糖、醬油、太白粉

薑黃蝦仁炒飯

營養的薑黃配上蝦仁，香氣十足！

食材：隔夜薑黃飯、蝦仁、匈牙利紅椒粉、洋蔥末、白胡椒粉、高麗菜絲、鹽巴

有機薑黃粉酸辣芛炒雞

酸辣醃芛入口是很好食😋但有點怪怪臭味🤣所以這配菜是讓人又愛又恨🤣不過是臭得很好食就好像臭豆腐的類似食物🤣😋 再搭配薑黃粉😋味道更濃...

食材：有機薑黃粉、醃製酸辣芛、雞、蕃茄、青瓜、生薑、蒜頭

印尼香料炸蝦(簡易版)

家裏人都賊愛吃我的印尼炸蝦，今天附上中印文食譜，方便大家學習❤️ 🍤相關食譜：「印尼芫荽炸蝦Udang Goreng」、「印尼金...

食材：白蝦、在來米粉、檸檬汁、薑蒜泥、印度咖喱粉、芫荽籽粉、薑黃粉、白胡椒粉、味精

薑黃排骨

用電鍋煮出好料理。 一個禮拜吃2餐薑黃，有助於預防老年癡呆哦！^_^...

食材：豬排骨、老薑片、蒜頭、冷壓初榨芝麻油、米麴醬油、薑黃、冰糖、米酒、粗黑胡椒粒

參峇辣炒小卷Sambal Cumi

辣到噴火的印尼辣炒小卷🔥🔥🔥 🌶️相關食譜：「印尼小卷辣椒醬Sambal Cumi」、「萬用印尼辣醬」、「印尼酸柑參峇辣醬」、「...

食材：小卷、沙拉油、魚露、朝天椒、食鹽、蒜頭、薑黃粉、香茅、芫荽籽粉、印尼月桂葉、砂糖、檸檬葉、味精、白胡椒粉

薑黃雞肉炊飯

吃點薑黃有益身體健康💪🏻 份量做多一些，隔餐吃也沒問題的。

食材：米、水、不甜白酒、雞腿or雞胸，切小塊、薑黃粉、番茄醬、洋蔥、鹽、高湯粉、好菇道、蒜泥、小一點的牛番茄、黑胡椒、奶油

薑黃豆腐丸子紫菜羹

一道輕食少肉又健康的羹，節日一般都大食大喝，節後轉食輕食又可以助健康提升免疫系統又可自我控制卡路里的吸收。 這個也是老少咸宜的羹，...

食材：小農有機薑黃粉、紫菜、滑豆腐、豬肉碎、東菇、蔥、芫茜、蠔油、醬油、胡椒粉、花椒粉、糖、鹽、薑、蒜頭、魚露

薑黃好事黃金圓蹄

有機薑黃粉搭配蠔油醬汁炆圓蹄及蠔豉是可加強鮮香更惹味。圓蹄我喜歡食爽口才有口感，如果炆到肉都變軟就不是我想要的口感了🤣 有機薑黃粉...

食材：圓蹄、有機薑黃粉、蠔豉、雪耳、金針、蠔油、薑、蒜頭、冰糖、花椒、八角、桂皮、鹽、糖、燒酒、冰

印度咖喱（雞肉）

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、肉桂棒、番茄、丁香、奶油、肉豆蔻、芫荽籽、孜然、豆蔻、香菜、腰果、蒜泥、薑泥、優格、椰奶、咖哩粉、薑黃粉

有機薑黃甘蔗雪梨羊肉鍋

味道偏甜做法的羊肉鍋會讓你食了身一口就不想停下來😘😋美味的靈魂就是炆羊肉的混醬😋配料甘蔗雪梨荸薺茅根都是有滋潤肺腑的功效😘再加上有...

食材：有機薑黃粉、羊腩肉、甘蔗、茅根、荸薺、紅蘿蔔、炆羊肉混醬、雪梨、蔗糖、紹興酒、生薑、支竹(浸好)