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塔香酸菜絲蚵阿仁湯
如如的廚房日記食材：蚵仔、酸菜、蔥、薑、九層塔、地瓜粉、米酒、雞粉、鹽巴、白胡椒粉、香油
薑雞
1,097 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑雞」的零失敗食譜
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雲南酥炸香料蝦
滇覆料理馬蜂橙是泰式料理香料之一，其葉子略帶有清涼檸檬味，不論是新鮮或乾燥皆可用於烹飪。熱油炸過殘留香氣，讓人人皆愛的炸蝦酥皮，品嘗也不感...
食材：白蝦、中筋麵粉、鹽巴、雞蛋、米酒、麵包粉、胡椒粉、沙拉油、醬油、馬蜂橙、薑泥、蒜泥、雞粉
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生菜干貝蝦鬆 (康寶自然鮮-嫩雞)
醺夜煮廚誰說生菜蝦鬆是餐廳的宴客菜？其實只要簡單的幾樣食材，稍作準備，即可在家裡餐桌上重現。 這次加了小干貝，再用康寶自然鮮-嫩雞，提出...
食材：生菜、荸薺、康寶自然鮮-嫩雞、蝦仁、芝麻油、小干貝、醬油、油條、糖、雞蛋、米酒、青蔥、白胡椒粉、太白粉、鹽、薑
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越南香茅烤雞
Aegean Pua出自: https://orientalcuisine.my/recipe/%e8%b6%8a%e5%8d%97%e9%a6%99...
食材：雞全腿（洗淨抹乾）、紅蔥頭、蒜頭、五香粉、薑、辣椒粉、香茅、魚露、白糖/蜜糖、鹽、玉米粉
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溜黃青蟹
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導醬汁鮮甜裹著金黃色蛋液, 蟹肉鮮嫩, 味淡清鮮.
食材：活青蟹、蔥 ( 切段)、雞粉、薑 ( 切末)、花雕酒、洋蔥、高湯、雞蛋、鹽、太白粉、太白粉水
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苦茶油香菇雞
欣欣*甜蜜食光苦茶油是很健康高養份的油品，拿來炒菜或涼拌都很好。料理中加入泡乾香菇的水讓味道濃郁，醬汁拌飯也很香喔！ 苦茶油也可用茶油、麻油或ㄧ...
食材：苦茶油、乾香菇、雞里肌、杏鮑菇、薑、太白粉、米酒、胡椒、鹽
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星馬海南雞飯from scratch
Jamie Lim海南雞飯大概是從小除了炒粿條和雲吞麵最愛的家鄉料理之一👩🏻🍳名稱源自南中國，食譜追朔於馬來西亞，發揚於新加坡。這款家常菜樣式看來...
食材：帶皮雞腿排、薑、白米、蒜頭、紅蔥頭、薑末、斑蘭葉、雞高湯、鹽、香茅、斑斕葉、蔥、蒜末、黃瓜、薑黃粉、橄欖油、小辣椒碎、白醋、白胡椒、檸檬汁、鹽巴、紹興酒
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薑黃蔬菜雞肉煎餅
monica薑黃是 ω-3 脂肪酸和 α-亞麻酸的良好來源。從薑黃中可以分離出 100 多種成份，其中類薑黃素是天然抗氧化劑。研究發現，它可促...
食材：雞里肌肉、高麗菜、鮮香菇3朵、綠花耶菜、紅蘿蔔、洋蔥、中筋麵粉、薑黃粉、鹽、水、白胡椒粉、玄米油
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補精益氣養生金湯 (食療補元神精力氣虛)
戒空-火候熬出珍味天地萬物，自有符合增進人體元神及康健食材，除重症、急診外，本人均建以天然食物、食材修補健身，不但花費少，又可避免服用過多西藥副作用...
食材：虱目魚骨、雞胸骨、人蔘鬚、豬大腿骨、當歸、高麗菜、紅棗、玉米、黑棗、洋蔥、甘草、水梨、枸杞、蘋果、桂枝、紅蘿蔔、嫩薑、青蔥、水、食鹽
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饟肉豆腐
Emma這道饟肉豆腐烹煮過程中，豆腐完全吸附香菇素蠔油的醬香和醬汁，絞肉也吸收了醬汁讓絞肉吃起來更甜香，是道下飯菜，也耐蒸很適合帶便當。
食材：豬絞肉、板豆腐、蔥白、紅辣椒、蒜、素蠔油、蔥、薑、二砂糖、太白粉、水、蛋白、香油、雞粉、白胡椒粉
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雞湯湯包
小月愛烘焙運用滴雞精的膠質讓湯包變美味!
食材：後腿肉、雞湯、蔥、大片水餃皮、薑、味霖、醬油、米酒、胡椒、香菇粉、五香粉、香油
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鳳梨苦瓜素雞湯*萍姊
萍姊冬令進補，來碗好湯！
食材：鳳梨、苦瓜、素雞、紅蘿蔔、甘草、梅粉、鳳梨豆醬、水、薑
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高蛋白「薑黃雞洗絲瓜浴」300卡
妮可小姐-增肌減脂創意料理-小編深深覺得人的潛能是被激發出來的 上傳的每道食譜 都是希望創造美味的料理 讓自己在減脂期，一樣開心運動，開心用餐 前天冰箱議醃...
食材：醃製雞胸肉、絲瓜、蒜末、蔥末、椰子油
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抗敏蔥薑雞粥
Julia Lin搞定惱人的婦科問題，氣色好美到老
食材：帶骨雞肉、米、紅棗、生薑片、蔥白（切末）
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泰式涼拌海鮮【老干媽風味雞油辣椒】
Yami's Handmade將喜歡的海鮮簡單川燙，再搭配魚露、檸檬汁、老干媽風味雞油辣椒調和的醬汁，酸辣風味很適合夏天～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起...
食材：西洋芹、中卷、檸檬汁、鮮蝦、魚露、小番茄、細砂糖、薑、老干媽風味雞油辣椒、香菜、辣椒、冰水(冰鎮食材用)
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芋頭燜飯
Fiona's Kitchen充滿芋頭香氣的古早味燜飯，居家必備良飯
食材：芋頭丁、紅蘿蔔、李錦記鮮味生抽、素腌鷄（麵腸加工品）、愛之味香菇素蠔油、薑、晒油、媽媽樂香米、鹽、香菇粉、小磨坊椒鹽粉
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椰香南瓜湯
Kaso Kitchen南瓜湯我做過很多，加蕃茄紅蘿蔔的、加薯蓉的、加牛奶忌廉的。。。就是這個用椰汁的食譜最有驚喜，在溫柔細滑的甜蜜中，加上點點刺激感，椰...
食材：日本南瓜、洋蔥、薑、椰汁、雞湯、肉桂粉
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咕咕菇雞湯（電鍋料理）
黎明舍。膳食調理事務所涼涼的天氣 是時候來碗雞湯 暖手、暖心又暖胃
食材：鴻禧菇、金珍菇、雞小腿、鹽、薑
