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嘉義雞肉飯(二)
灶頭鑊尾美味的雞肉飯第二彈！這次的色彩依然繽紛💜 🍗相關食譜：「嘉義雞肉飯」、「素食雞肉飯(五辛素)」、「韓式烤五花(無火料理)」、「養...
食材：溏心蛋、養生紫米飯、雞皮、黃色醃蘿蔔、雞湯、帶骨雞胸肉、蔥、八角、炒青菜/生菜、紅蔥頭(淨重)、薑、熟白芝麻、葵花油、米酒、白胡椒粉、醬油、鹽、烏醋、白胡椒粒、砂糖、冷水
薑醋
870 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「薑醋」的零失敗食譜
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紅燒土魠魚
Jendi's小廚房✌️鹹香的味道
食材：土魠魚、薑(切絲，切片都可、蔥、蒜末、醬油、壕油、盬、烏醋
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台式泡菜
peggy簡單煮簡單開胃的台式泡菜
食材：高麗菜、紅蘿蔔、嫩薑、辣椒、工研醋、冰晶糖
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花枝羹
ASH食材：花枝、蔥、蒜頭、薑、辣椒、洋蔥、紅蘿蔔、筍子(可用玉米筍代替)、木耳、荷蘭豆(可用其他豆類代替)、豬骨高湯、白醋、糖、米酒、鹽、白胡椒粉、烏醋、太白粉水
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五味醬 （果汁機版）海鮮食材的好朋友
捲毛兔我懶得切碎食材，我喜歡稍微多做一點，冷凍起來，隨時都有，非常方便，你也跟我一樣嗎？ 花枝、小卷、透抽、蝦子⋯都可以沾喔！ 也可以切...
食材：蒜頭、蔥、薑、辣椒（隨意，也可不加）、烏醋、醬油、番茄醬、糖、開水
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涼拌嫩薑絲木耳
壹津食煮嫩薑絲與木耳真的是很對味 不管是炒或涼拌都好吃
食材：乾木耳泡發、嫩薑切絲、糯米醋、糖、金桂醬油、胡麻油、冷開水
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🌟塔香樹子 ❤️五辛素
艾霖愛生活破布子盛產的季節來臨； 來一道下飯的九層塔炒破布子吧！
食材：自製破布子、九層塔、香菇素蠔油醬油、烏醋、薑（切片）、開水、醬油
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醬燒魚片
邱小酪食材：土魠魚片/鮭魚片、蔥、蒜、薑、米酒、醬油、醬油膏、砂糖、烏醋、水
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山東燒雞（培梅奶奶版👵🏻）
小熊🐻食記培梅奶奶不會只有我一個人認識，妳們都不知道她是誰吧😂😂😂！憶當年就是帶著一本培梅奶奶的食譜和一個大同電鍋到澳洲開始讀書生活的🦘。所...
食材：仿仔土雞腿、小黃瓜、醬油、米酒、八角、鹽、薑、蔥、醋（鎮江醋、烏醋、白醋都可）、花椒粒、蒜泥、糖、麻油、蒜頭、蒸雞的醬汁（大約一半的量）
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韓式辣拌冷麵비빔냉면
灶頭鑊尾這次參考了엄마의손맛的食譜，做出辣中帶甜、酸爽開胃的超美味冷麵！！ 🍜相關食譜：「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「日式涼麵ざる蕎...
食材：韓式素麵/韓式蕎麥麵、紫甘藍、蘋果、小黃瓜、蜜鳳梨/罐頭鳳梨、水煮蛋、洋蔥、水梨、蒜頭、水泡菜、薑、水泡菜湯汁、鳳梨糖漿、黃芥末、韓式糖漿、芝麻粉、開水、醬油、韓式粗辣椒粉、韓式辣椒醬、鹽、米醋
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魯大腸頭
R.的小廚房。香味四溢
食材：大腸頭、薑、58度高梁酒、香菇素蠔油、砂糖、水果醋、味醂、麵粉（清洗大腸頭）、鹽巴（清洗大腸頭）、白醋（清洗大腸頭）
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薑絲中卷
廚房女漢子Rita's簡單快速上菜的海鮮料理，好吃又下飯，是道超適合大熱天，不想在廚房待太久的料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...
食材：中卷、薑、米酒、辣椒、醬油、蔥、棕櫚糖或二砂、黑醋
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蘿蔔蝦肉丸
野犬年菜，這道簡單稍稍費工，但是團團圓圓很有喜氣。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材：豬絞肉、白玉蘿蔔、蒸肉湯汁、蝦漿、黑醋、細香蔥、干貝醬、細胡蘿蔔丁、香油、米酒、勾芡汁、薑泥、醬油、鹽、胡椒、七味粉
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炒海帶豆雞
R.的小廚房。香味四溢
食材：豆雞、海帶、薑、香菇素蠔油、烏醋、味醂、芹菜、香菜、香油
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萬用鍋料理 高昇排骨
KT食驗室很小很小就吃過這道菜，只不過小時候我們沒在管什麼升官發財，親暱地叫它12345 猜到了嗎，為什麼叫做12345呢？ 原來這道菜的好...
食材：豬肋排、蔥、米酒、薑、黑醋、砂糖、醬油、水
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廣東燒鴨
潮媽教煮影片：https://youtu.be/RtxDfIezr74 廣東燒鴨皮脆肉嫩！家用烤箱就做到！簡單版本！無需充氣！無需等十幾個小時！
食材：鴨、蔥、蒜頭、鹽、薑、砂糖、紅麴粉、八角、五香粉、糯米醋、水、花椒、柱侯醬、米酒、小梳打粉、甜麵豉醬、麥芽糖、南乳、南乳醬、蠔油、生抽
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月亮蝦餅
Day_andday沒包完的 #春捲皮 變成 #月亮蝦餅 自己做的泰式酸甜醬超好吃😍
食材：蝦仁、春捲皮、辣椒、蔥、蒜頭、薑、醋（水果醋）、蛋白、糖、鹽、魚露、太白粉、水、香油、太白粉水
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高升豬腳
小試廚房高升排骨的作法，也能用在滷豬腳上。
食材：豬腳、薑片、蔥、蒜頭、薑、米酒、蒜、鎮江香醋、冰糖、醬油、水
