薑絲炒

薑絲炒黑木耳。可以帶便當的黑色蔬菜!

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/08/blog-post_8...

食材：黑木耳、嫩薑、鹽、橄欖油

絲瓜蛤蜊

絲瓜蛤蜊，很清爽的一道菜！簡單好料理！

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、鮮味炒手

薑絲炒小卷

簡易Q彈的小卷只要準備薑絲及調味料，即可快炒上菜啦。 對於職業媽咪下班後，除了能輕鬆快速上菜外卻又不失美味。

食材：小卷、薑、米酒、醬油、辣椒、冰糖

麻油蛋魚湯

冷冷的天 喝個熱湯 家裡沒雞 只有魚 便出現囉 也是滿滿的蛋白質😀

食材：薑絲、麻油、虱目魚肚、去骨白帶魚、雞蛋、鮮味炒手、米酒、枸杞、紅棗

黑蠔菇炒花椰菜

不小心又讓好奇的我在市場上看到從没看過的蕈菇(黑蠔菇/黑美人), 忍不住就把它給買回家了。想到綠花椰就聯想到薑絲和研磨黑胡椒搭配，...

食材：綠花椰菜、黑蠔菇/黑美人、鮮味炒手、薑絲、鹽、油、研磨黑胡椒

薑絲鮮香菇炒冬瓜

這是非常簡單低熱量的一道菜，夏天吃了消暑、解嘴饞也能同時保持身材，食材便宜又簡單，那我們就開始來做菜吧！

食材：冬瓜、薑、新鮮香菇、香菇素蠔油、醬油、冰糖

薑絲炒牛肉

牛肉可搭配許多食材快炒，而配薑絲絕對是OK的!

食材：牛肉薄片、薑、酒、塩、蔬果味素、太白粉、油

低油薑絲清炒菠菜 清粥小菜 五分鐘家常菜

菠菜含有豐富的維他命C是番茄的3倍、維生素A及胡蘿蔔素含量也高於胡蘿蔔、一把500g的菠菜蛋白質含料約有兩顆蛋。維生素B群、礦物質...

食材：菠菜500g、薑片6片切細絲、油、高湯(或柴魚粉1/2小匙)、鹽

薑絲炒大腸

"薑絲炒大腸" 豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬內臟副食品。雖然稱為豬大腸，但實際使用的是豬的小腸。 薑絲大腸—把薑切成絲，加醋...

食材：豬大腸、酸菜、白醋、薑絲、鹽、麵粉、辣椒、砂糖、明礬、青蔥、太白粉、薑片、蒜頭、米酒

薑絲炒大腸

炎炎夏日，來盤薑絲炒大腸，酸溜口感好下飯。

食材：豬大腸、酸菜、薑絲、辣椒、白醋、鹽、細砂糖、蕃薯粉、米酒、水

虱目魚皮粥【隔夜飯】

隔夜飯加工放入高湯、魚皮...跟自己喜好的食材，輕輕鬆鬆打發一餐 來自台南學甲的真空虱目魚皮，一包一斤冷凍包存，隨時都能上好料😋

食材：隔夜飯、魚皮、海鹽、虱目魚丸、鮮味炒手、史雲生清雞湯、白胡椒粉、水、米酒、鴻喜菇、芹菜珠、薑絲

薑絲炒絲瓜

炎熱的夏天，絲瓜既清爽降暑又好吃

食材：絲瓜、薑絲、乾香菇、麻油、米酒、鹽、枸杞

。香辣蝦皮絲瓜。

絲瓜蝦米清甜，少許辣更提味 ～*快速料理*～

食材：絲瓜、薑絲、蝦皮、辣椒、鮮味炒手

薑絲炒皇宮菜

食材：皇宮菜、薑、鹽巴、雞粉、香油、水、紹興酒

絲瓜蛤蜊

食材：絲瓜、蛤蜊、水、薑絲、鮮味炒手

鮮菇燴絲瓜【好菇道營養料理】

婆婆拿回了兩小條現摘絲瓜😍，靈機一動把好菇道的雪白菇一起加進去，絲瓜雖然鮮甜，但加入雪白菇後，這道菜餚立馬提升層次感，飽嘴又滑順～...

食材：好菇道雪白菇、絲瓜(小)、水、嫩薑絲、海鹽、鮮味炒手

家常快炒∣薑絲炒鰹魚 酸鮮好下飯

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/0iEfXd2VSOI 這道菜小時候只要吃白稀飯的時候， 一...

食材：鰹魚、蔥、醬油、薑絲、酒、蒜頭、鹽