薑絲料理

涼拌黑木耳

食材：黑木耳、醬油、薑絲、黑醋、香油、白芝麻

簡單素筍子雞絲湯

簡單清爽好喝的素筍子雞絲湯，分享給喜歡素食、吃素的朋友！

食材：燙熟綠竹筍片、素雞絲、薑絲、鹽巴、素蘑菇或鮮味炒手、九層塔葉

海菜吻仔魚湯

吻仔魚與海菜一起煮羹湯真好搭. 海菜真香,湯頭鮮美. 無油無負擔多含礦物質,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...

食材：海菜乾、吻仔魚、薑絲、胡椒粉、昆布柴魚高湯、酒、澱粉水

一口吃鮪魚丼飯

做法簡單，又能同時享用多種層次口感，適合慵懶的午後，簡單的定食。

食材：魚有王鮪魚丁、柴魚片、可生食雞蛋、蔥花、生薑絲、和風醬油、壽司醋、米飯、昆布

(全素蔬食)薑絲香菇香菜(芫荽)炒茭白筍

很樸實簡單的一道料理，茭白筍在充份吸收了新鮮香菇的氣味後更加讓人印象深刻了，但是重點來了，香菜(芫荽)超重要！是將美味升級的關鍵。

食材：薑絲、切薄片的新鮮香菇、滾刀切的茭白筍、玄米油、切好的香菜(芫荽)

炒文蛤肉(快速料理）

炒蛤蜊時有時覺得整盤其實都殼，吃起來不過癮嗎？那就直接炒盤冷凍蛤肉來吃,更有海味及嚼勁,真的風味不同值得ㄧ試喔～

食材：冷凍去殼文蛤肉、洋蔥、蒜片、薑絲

03菠菜炒蕃茄︱紅潤皮膚︱家常菜

花費35元，色澤討喜，口感鮮脆！蕃茄與菠菜，夏季防晒，預防感冒最佳良伴！ 每100公克熱量與營養素，請試算參考。 看這邊 h...

食材：菠菜、蕃茄、薑絲、鹽

涼拌川味木耳

夏天天氣很炎熱，很容易就會覺得食慾不振～所以很適合來這一道酸酸的開胃料理～ 醬汁中加入S＆B辣油（四川風），多了花椒的香與辣味～

食材：黑木耳段、洋蔥絲、S&B辣油（四川風）、蔥花、醬油、蒜末、白醋、薑絲、烏醋、味醂、糖

海蚵薑絲湯

食材：鮮蚵、酸菜、薑、米酒、醋

薑絲炒芥蘭

芥藍菜含有極為豐富的維生素Ａ、Ｃ、蛋白質及鈣質，可明目、除熱、促進皮膚新陳代謝、防止色素沉澱、補充皮膚養分，且能刺激食慾、幫助消化...

食材：薑絲、芥蘭菜、鹽、白麻油

【靜靜小廚 】15分鐘做好海鮮粥

一鍋粥餵飽一家人，15分鐘搞定！

食材：魚片、蚵仔、蝦米、小魚乾、薑絲、蒜泥、柴魚片、香菜

17絲瓜鹹蛋︱清熱祛暑︱中普林家常菜

絲瓜清熱祛暑、利尿消水腫，幫助腸胃蠕動、緩解便秘，花費30元 看這邊 https://youtu.be/jhxaGEyV4S0 ...

食材：絲瓜、鹹蛋、薑絲、鹽、植物油

麻油炒皇宮菜

食材：皇宮菜、薑絲、麻油、鹽、食用油

嫩薑絲燒南瓜（便當菜)

夏天是南瓜盛產的季節，用滷肉剩下的滷汁，配上嫩薑絲燒入味非常適合帶便當，簡單到一個不行的零廚藝料理。

食材：南瓜切塊、嫩薑絲、滷肉的滷汁

台式薑絲蛤蜊清湯

食材：蛤蜊、薑絲、米酒、九層塔、香菜、香油、白胡椒鹽

古早味薑汁燒肉快餐

所謂古早味就是一定要在白飯上加上一顆半熟蛋，配上一口薑汁入味的燒肉，真是滿足。

食材：火鍋肉片、老薑末、薑絲、醬油、糖、米酒

竹筍炒肉絲🥢

下飯家常菜的必備選手！ 吃得到筍子香氣甜味，跟肉絲鹹口好滋味 加上椒香辣油點綴，就是一道完美的下飯菜(/◕ヮ◕)/

食材：竹筍絲、豬肉絲、春羽料理米酒、薑絲、瑞春蘭級清油、蒜末、B.B.川味麻辣、太白粉