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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用豆皮取代麵皮減醣又可以美味。
食材:豆皮、豬絞肉、洋蔥、蔥、薑、酒、白胡椒、蠔油、醬油、醣、香菇粉、香菇裝飾、青豆裝飾、胡蘿蔔裝飾
上港式飲茶店必點的腐皮捲,今天煮好豆漿後開始處理高麗菜捲的餡料,撇見一旁的豆漿表層因冷卻結了一層豆皮,突發奇想的想做腐皮捲。
食材:魚漿、絞肉、白胡椒、蝦子、黑胡椒、豆皮、鮮味炒手、黃芥茉醬、醬油、薑泥
滷包挑到喜歡的真的就能滷出好味道呢~
食材:滷包、水、豬胸排骨(全聯)、辣椒、白蘿蔔、蔥、豆皮、薑、四角豆腐、醬油、米酒、油、糖
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:絞肉、荸薺(馬蹄)(去皮剁碎)、日式咖哩粉、自製麵包粉、薑黃粉、洋蔥、辣紅椒粉、咖哩塊、孜然粉、黑胡椒粉、蛋
超級下飯
食材:薑、紅目鰱(請老闆幫忙去皮)、豆腐乳、水、油
食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46348530 麻油薑的風味,有種溫暖氛圍 做...
食材:小張餃子皮、豬後腿瘦絞肉、乾薑、醬油、麻油、鹽
食材:豆皮、五香豆干、詹醬、乾香菇、辣豆瓣醬、薑、醬油、蒜頭、米酒、小黃瓜、水、香菜、寬粉
食材:土雞腿肉、土雞翅膀、八角、蔥段、草果、蠔油、薑、丁香、醬油、廣皮、二砂糖、桂皮、水、月桂葉、香油、玫瑰露
懷念的家鄉味
食材:水餃皮、Pork Mince、Cabbage、蔥、薑、蒜頭、鹽巴、胡椒
韓式簡易泡菜(韓語:김치 kimchi) 材料比例是以採買方便下去抓的,目的就是要用完材料!!我是抓大約,我們有七組,材料多半是...
食材:韓白菜、胡蘿蔔、糯米粉、豆薯、水、魚露、蘋果、糖、韭菜、鹽、蒜頭末、嫩薑、洋蔥、蝦皮、RO水
食材:青龍椒、豆皮、鹽、蒜、醬油、薑、米酒、辣椒、黑糊椒、麻油、沙拉油
在台灣隨時可以看到滷味攤販, 尤其是內臟動物類的滷味像牛肚, 牛腱, 豬腱, 豬腳, 豬大腸, 雞翅, 雞胗...等等, 都是十分...
食材:豬大腸[超市賣的]、蔥[去腥用,用不要的部分亦可]、醬油、老薑[去腥,用不要的部分亦可]、醬油膏、水[去腥用, 蓋過食材]、料理米酒、料理米酒[去腥用]、蔥[要爆香, 切成4cm蔥段]、薑[要爆香, 切成0.2cm]、蒜仁[要爆香, 去皮]、麻辣花椒粒[要爆香]、葡萄籽油[爆香用]、水[蓋過所有食材]、五香滷味包、月桂葉[側面撕裂]
一個人的時候,懶洋洋的不想煮飯,也不想出門,這時候做拌麵吃就最方便快捷了。外面買的拌麵醬有防腐劑、味精等成分,對身體不好,自己做的...
食材:辣椒、蒜頭、橄欖油、薑、麻油、花椒、醬油、八角、鹽、蝦皮、糖、陳皮、米酒
基本水餃餡,可自己決定加入的蔬菜或肉品(雞絞肉,牛絞肉,豬絞肉)
食材:豬絞肉、高麗菜、醬油、蔥、薑泥、基本醃料、水餃皮、米酒、辣椒醬、麻油、魚露、黑胡椒、白胡椒、鹽
食材:高麗菜、香菇、豆皮、薑、米、鹽、沙拉油+麻油、雞高湯(或水)+香菇水、油蔥酥
牛浣水是客家庄特有的點心,是指將麻糬放入黑糖薑汁上面,形狀像水牛在水塘中玩水的樣子,因此取其名. 再加上黑糖薑汁, 讓客家農夫們在...
食材:糯米粉、冷水、溫水 30-40度、沙拉油、去皮蒜味花生( 打碎)、黑糖、薑
用剩飯就可以製作出美味豆皮壽司,當午餐便當,外出野餐都很方便。
食材:豆皮(手工豆腐店已調味)、紫米、雞蛋蛋黃、雞胸肉絞肉、毛豆、米調味、醋、糖、雞肉鬆調味、米酒、味增、醬油、薑泥
用簡易蝦餃粉做全素食的水晶蒸餃,步驟簡單口味清爽!
食材:蝦餃粉、熱水、香菇(中型)、中芹菜、新鮮腐皮、麻油、胡椒鹽、鹽巴、醬油、薑、紅蘿蔔