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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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非常正統紐約式的Pizza,餡料看起很單純,但入口後的味道,非常香濃,而且口感兼具酥脆鬆軟 《@cooking愛料理享樂誌》7月號...
食材:水、乾酵母、紅蘿蔔、細砂糖、芹菜、義大利乾香料、高筋麵粉、洋蔥、黑胡椒粒、中筋麵粉、蕃茄、月桂葉、海鹽、大蒜、馬之瑞拉起司、evoo橄欖油、蕃茄糊、瑪森起司、玉米粉、培根丁
匈牙利燉牛肉Goulash是道經典的匈牙利料理,以牛肉搭配蔬菜(馬鈴薯、紅蘿蔔),加入Paprika一起燉煮,燉到入口即化的牛肉,...
食材:牛肩里肌肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜末、匈牙利紅椒粉Paprika、卡宴辣椒粉Cayenne、百里香、月桂葉、巴沙米克醋、番茄糊、糖、高湯、鹽、黑胡椒、巴西里碎(非必要)、橄欖油
简单版的tomyam, 酸酸辣辣,很好下饭
食材:洋葱、小辣椒、鸡肉块、番茄、虾、香茅(拍扁)、火锅料理、辣椒糊、tomyam paste
鐵鍋烤出的麵包,外表酥脆內裡鬆軟,微微香草味和淡淡的蕃茄香,越嚼越好吃。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog....
食材:高筋麵粉、速發乾燥酵母、中種麵糰、赤糖、水、全麥麵粉、蕃茄糊paste、糖、鹽、橄欖油、帕瑪森起士粉、新鮮羅勒葉Basil、乾燥綜合義大利香草
一道食材豐富營養可當主食食用的湯品。
食材:牛肉(部位自選)、洋蔥、雪利酒、番茄、番茄醬(糊)、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、粗粒黑胡椒、薑、月桂葉
🍲團聚時必煮快速、不用高湯、滿滿的蔬菜和牛腩肉,在冬天喝上個幾碗,暖暖地滿足小確幸~新手不敗料理!可提前一天煮好,隔天加高麗菜再上...
食材:全聯超市美國牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、大紅番茄、馬鈴薯、蘋果、番茄糊(番茄醬4大匙)、紅椒、高麗菜、月桂葉、迷迭香、義式綜合香料
這食譜是我在第一年來法國時,寄宿家庭媽媽教我做的肉醬,我稍微改良了一下,讓它蕃茄酸度更高,肉醬香氣更十足,更符合我的口味。 在假日...
食材:牛絞肉、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、櫛瓜、蒜頭、濃縮蕃茄糊、蕃茄泥、整粒蕃茄罐頭、月桂葉、油、鹽
簡單,不易失敗,變化萬千的Pizza,真心獲得本人及家人的大愛!! 這次嘗試自製比薩醬,入口能嚐到蔬菜的鮮甜及培根油脂的濃郁香氣,...
食材:莫札瑞拉起司、帕瑪森起司、高筋麵粉、紫蘇葉(非必要)、乾酵母、洋蔥、玉米粉、水、牛番茄、糖、紅蘿蔔、橄欖油、西洋芹、鹽、黑胡椒、奶油、培根、番茄糊、月桂葉、羅勒香料、大蒜
這簡易又好吃的紅酒燉牛肉,上面加了起士麵糰一起烘烤,外型和風味豐富很多。烤好的麵包搭著美味的燉牛肉,既好玩又好吃! 我的廚房 野犬...
食材:牛肉,切小塊、洋蔥,切大片、中筋麵粉、培根,切小塊、泡打粉、蘑菇,對切2刀、牛奶、紅蘿蔔,切小塊、橄欖油、蕃茄粒、乾燥綜合義大利香草、蕃茄糊、帕碼森起士粉、高湯、紅酒、大蒜整粒去皮膜、義大利香菜、迷迭香、月桂葉、鹽、胡椒、麵粉、匈牙利紅椒粉
食材:高麗菜、雞絞肉(內餡)、醬油膏、鮮蝦(內餡)、黑胡椒、水、筍絲(內餡)、太白粉、蕃茄糊、番茄醬、柴魚粉、鹽、義式綜合香料、太白粉水(勾芡)
哈里薩辣醬是一種產自突尼西亞的辣椒醬,現在一些中東料理或歐洲國家也都會用到,奧利佛15分鐘上菜發現他很常使用哈里薩辣醬來料理.....
食材:洋蔥末、紅甜椒、西班牙紅椒粉、紅辣椒、芫荽籽粉、蒜泥、凱莉茴香粉、蕃茄糊、小茴香籽粉、檸檬汁、凱宴辣椒粉、橄欖油、鹽
如果最近有要煮湯(宴客),我~大~推~ *3 這道湯品~!! 強烈的顏色讓這道湯品一上桌就吸引大家的目光和食慾,而且加熱過後的蕃茄...
食材:蛤蜊、草蝦、透抽、洋蔥、蒜末、蕃茄罐頭、蕃茄糊、高湯、九層塔葉
每次去西式餐廳必點茄汁義大利肉醬麵,現在不用去餐廳就能隨時享用美味的義大利肉醬料理,使用壓力鍋來製作義大利茄汁肉醬,非常的省時又能...
食材:絞肉、牛蕃茄、蒜末、洋蔥、蕃茄糊、水、紅酒、月桂葉、乾燥百里香、鹽、糖
義大利千層麵利用多層的麵皮堆疊,內層夾上白醬、肉醬及起司,有著多重的口感和濃郁且豐富的味道,使得千層麵成為義式料理中的經典美食。*...
食材:千層義大利麵、奶油、中筋麵粉、牛奶、罐裝番茄、洋蔥、蒜末、絞肉、番茄糊、義式綜合香料、海鹽、砂糖
野餐只能吃一些輕食嗎?這樣帶義大利麵非常好吃又很賞心悅目喔! 歡迎光臨我的粉絲專頁,這期還有很多野餐點子持續分享喔! https:...
食材:義大利麵、西洋芹、水煮蛋、聖女小蕃茄、番茄糊、蒜末、黑胡椒粉、海鹽、砂糖、檸檬汁、乾燥羅勒、義式綜合香料、橄欖油
用番茄做燉飯是比較清爽的燉飯料理!滿滿的茄紅素營養又好吃~簡簡單單又是一餐囉!搭配新鮮的蝦子,開動囉~ 使用鍋具: FASCOOK...
食材:蝦仁、米、九層塔、番茄、洋蔥、番茄糊、鹽、黑胡椒、蝦殼、蔥段、水
Shakshuka 源自於突尼西亞Tunisia,亦廣見於阿爾及利亞/ 麻洛哥/ 利比亞/ 埃及,在以色列也非常受歡迎。搭配麵包和...
食材:成熟紅番茄、紅色匈牙利甜椒、希臘優格、綠色甜椒、蒜頭、小茴香籽、番茄糊、雞蛋、哈里薩辣醬 Harissa、橄欖油、鹽和黑胡椒
使用洋蔥、蘑菇、蕃茄將棒棒腿燉煮至入味,濃濃義式風味,吃起來清爽酸甜可口,讓人口口意猶未盡哩!
食材:雞小腿、洋蔥、蒜頭、蘑菇、蕃茄糊、水、義大利香料、紅酒、月桂葉、乾燥巴西里