蔬食

超簡單料理-海苔小飯糰

完全是小孩的最愛 海苔有不少維生素A和維生素E 以及少量的維生素C。 含有15%左右的礦物質 鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其...

食材：白飯、海苔、小磨坊珍青鬆、白芝麻

麻辣青蔥黑木耳黑輪捲．柯媽媽の植物燕窩

平日突然感到沒有食慾的時候，沒來由地就會想吃點微辣的開胃小菜，這時「麻辣青蔥黑木耳黑輪捲」這道料理，就能立馬派上用場，整體烹調過程...

食材：厚燒黑輪、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥

抹茶桔丁蛋糕

溫和抹茶香，淡雅柑橘味；甜甜的像午後的太陽，綿綿的像午睡的枕頭~ 可做8~9吋的蛋糕*1

食材：蛋、低筋麵粉、抹茶粉、細砂糖、植物油、蜜漬桔丁、養樂多(紅罐)、蘭姆酒(可略)、塔塔粉(可略)、蛋白霜粉(可略)

明太子小黃瓜 佐日式美乃滋

鹹香鹹香的醃漬明太子、搭配脆甜小黃瓜，５分鐘就能輕鬆製作完畢♪單純的明太子和美乃滋的組合，也很下飯或者能拿蔬菜棒來沾著吃，是日本媽...

食材：醃漬明太子、日式美乃滋、小黃瓜

老滷汁梅乾筍

食材：老滷汁、梅乾菜、筍、白胡椒、薑片、八角、酸梅、紅砂糖

Yogurt Scone

參考: 最簡單最香滑司康（無奶油，減卡）by 電電⚡⚡

食材：flour、sugar、yogurt、baking powder、salt

蒸栗子

小孩吃

食材：乾燥栗子

蒸紅蘿蔔

小孩吃

食材：紅蘿蔔

健康版素排

最近想變化一下懶人的創意料理，於是東看西看網路怎麼做，今天結合兩款作法超級簡單，剛好家裡現有食材，本來用氣炸，但發現洋車前子會亂飛...

食材：看步驟

好好玩「水果醋噴泉飲」有趣的親子料理 ♪

一直很想玩有趣的「水果醋噴泉飲」 把汽水改成氣泡水以及健康的蘋果醋， 小孩看到噴泉超驚喜呢！！ MissQ My Little ...

食材：水果切塊、氣泡水、水果醋、果凍及曼陀珠

香草奶油酥餅

說到英國的傳統餅乾，香草奶油酥餅絕對榜上有名，也是我人生中烤的第一款餅乾。 外酥內鬆的口感化在嘴裡，又充滿香草迷人的滋味，真是好...

食材：無鹽奶油、奶粉、低筋麵粉、糖粉、玉米粉、香草籽

寶寶馬鈴薯泥

蒸過的馬鈴薯 保留甜甜的味道

食材：馬鈴薯

自製紫蘇脆瓜

自製脆瓜沒有人工防腐劑，自家人食用最安心，加上紫蘇提味，讓爽口的脆瓜多了一股清香，紫蘇搭配脆瓜，佐清粥最是開胃！

食材：小黃瓜、冰糖、烏醋、醬油、紫蘇葉

蔥燒麵腸 / 家常菜

「麵腸」口感Q有彈性本身無味是很百搭的食材，久久買一次菜這是能冷凍保鮮的食材，簡單蔥燒就很好吃。

食材：麵腸、青蔥、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、白胡椒粉(不吃辣可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、醬油或素蠔油、米酒(不碰酒可用水替代)、油

養生芝麻吐司

最近家裡買了一些芝麻粉,趁新鮮,香氣十足的時候快快把芝麻用一用

食材：高筋麵粉、水、即發酵母、芝麻粉、砂糖、酵母粉、鮮奶、鹽、奶油、糖粉、麻糬

軟法麵包

我是比較講求快速又有效率的方式來做出又好吃,又快速的麵包,這次是為了要切片 濃湯 佐餐用~工序又不繁瑣~不然你也來試試~ 一公斤的...

食材：水、無鹽發酵奶油、糖、速發酵母、奶粉、法國麵粉(可自行更換高筋面粉)、鹽、義式香料

辣椒醬

食材：乾辣椒、紅辣椒、紅蔥頭、海鹽