蔬菜蒸餃

蒸餃

濃郁蒜香肉餡隨著蒸氣飄出，一口咬下多汁鮮美，讓人一顆接著一顆停不下來，沾上金黃蒜油點綴過的餃子沾醬，讓人口齒留香！

食材：豬絞肉、高麗菜、薑、蔥、市售餃子皮、麵粉、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純黑胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、醬油

【清冰箱料理】雞蛋豆腐湯餃

大概上上周末的時候 因為周末有點懶得煮 所以就買了一包及第水餃 然後在星期五晚上把整整45顆全部煮完 想說六日用電鍋蒸一下慢慢吃...

食材：煮熟的水餃、洋蔥、胡椒粉、豆腐、鹽、雞蛋

高麗菜水餃~親子DIY

寶貝進入中班的階段， 已經是喜歡自己動手做的年紀了， 除了用捏陶土，拼樂高訓練手指靈活性， 包水餃的動作也是很好的訓練方式喔～😄

食材：高麗菜、瘦豬絞肉、蔥（切成細末）、蒜瓣（磨成泥）、嫩薑（磨成泥）、薄鹽醬油、胡椒粉、鹽麴、蔴油、紹興酒、水餃皮

辣味煎餃

外皮的口感薄、脆、酥，而內陷吃起來香辣爽口，也含有高麗菜、洋蔥、蔥等豐富蔬菜，不僅吃的營養又健康，加上使用 S&B辣油 所...

食材：豬絞肉、高麗菜、低筋麵粉、洋蔥、水、蔥、油、辣椒、S&B 辣油、醬油、清酒、鹽、雞蛋、太白粉、餃子皮

韓式辣味水餃(二)

🎉承蒙粉絲們支持，灶頭鑊尾的粉絲即將破兩千人！作者花了很多時間研究臺灣人會喜歡的韓式水餃，幾經失敗終於完成這份食譜，希望粉絲們喜歡...

食材：水餃皮、豬絞肉、高麗菜、蒜頭、蔥、米酒、鹽、醬油、韓式粗辣椒粉、韓式辣椒醬、韓國芝麻油、香油、砂糖、雞粉、白胡椒粉

【菜鳥人妻學做菜】高麗菜水餃

一直覺得包水餃真的是個好處很多的一道主食耶！包水餃可做為增進家庭和諧的活動，庫存在冰箱內家人任何時候肚子餓了都可以立刻煮來果腹，而...

食材：高麗菜、豬絞肉、薑末、水餃皮、青蔥、醬油、味醂、香油、鹽巴

素食年菜🌿鴻運滿福餃🌿全素

虎年福虎生風，讓你鴻運當頭的一道料理～鴻運滿福餃！將植物肉、四季豆、鮮香菇、黑木耳、冬粉等多種食材包入內餡中，採用最健康的蒸煮方式...

食材：植物肉、四季豆、鮮香菇、中芹、黑木耳、冬粉、紅甜椒、水餃皮、嫩薑絲​、香菜末、橄欖油或蔬菜油、素食麻辣醬、鹽、砂糖、白胡椒粉、豆腐乳、香油

高麗菜水餃

可以不用沾醬的水餃、小籠包 基本餡做好，想吃什麼口味都可以自己加。 一斤皮約60顆

食材：水餃皮、絞肉、蝦仁、高麗菜、玉米、薑、黑木耳、蔥、起士、蛋、蔭油（清油）、香油、鮮味炒手、胡椒粉

便當菜_茄子餃子

鹹鹹甜甜的茄子餃子非常下飯，很適合當作便當主菜

食材：茄子、豬絞肉、白胡椒、洋蔥、味霖、醬油、麵粉、醬油膏、水、蜂蜜、辣油、蒜泥、白芝麻

韓式辣味煎餃

神似某連鎖鍋貼品牌的辣味煎餃，冰花酥脆、肉餡香辣多汁，吃得好過癮！！ 🥟相關食譜：「韓式辣味水餃돼지고기 물만두」、「韓式辣味水...

食材：水餃皮、高麗菜、豬絞肉、大蔥、蒜頭、鹽、米酒、醬油、香油、蠔油、韓式芝麻油、韓式粗辣椒粉、韓式蜜漬生薑、韓式辣椒醬、砂糖、雞粉、白胡椒粉

玩樂廚房-水餃餡（高麗菜豬肉）

自製水餃內餡的好處就是可以完全依照自己的喜好來調味🤓🤓🤓 第一款先分享最最最基本的台灣大眾口味，後續再來分享在外地吃到的特殊口味...

食材：豬絞肉（約一盒）、高麗菜（約半顆）、食鹽、鰹魚露、白胡椒粉、米酒（可略）

水餃餡 內餡 高麗菜水餃 小美 美善品

使用工具：美善品

食材：高麗菜、薑、豬里肌肉(1口大小）、雞蛋、胡椒粉、鹽、醬油、水、白芝麻油、蔥花、水（煮水餃用）

素食水餃

在愛裡逐漸變的慈悲，過程漫長，成果自擔，至少曾愛過

食材：薑、蔥、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、豆包、沙拉油、香油、白胡椒粉、鹽、水餃皮

素餃子 [馬鈴薯內餡]

在國外買不到沒有騷味的豬肉?或是豬絞肉太貴?趕快試試這款素的水餃吧!Q彈的水餃皮包入軟綿的馬鈴薯內餡，出乎意料的好吃~ 香菇丁和麻...

食材：馬鈴薯(蒸軟)、香菇(切丁)、中筋麵粉、芹菜(切丁)、冷水、薑末、麻油、醬油、鹽

四季豆水餃

口感一流的四季豆水餃一直都是我的最愛～多汁的內餡包裹著脆爽四季豆,足量的蔥花夾雜著香油的香淳，包著包著就忍不住想快點煮來吃。 歡迎...

食材：豬絞肉、四季豆、鹽、蔥、黑胡椒粉、水餃皮、香油、香菇精

咖哩塔香豆腐餅（素）

純素咖哩塊味道也非常濃郁，香氣十足～ 內餡鹹香，外皮酥脆，有蛋白質、蔬菜，營養豐富又美味喔～

食材：S＆B金牌純素咖哩塊（中辣）、水餃皮、乾香菇丁、木耳末、紅蘿蔔丁、冬粉、高麗菜末、油豆腐、板豆腐、九層塔末、香菇水+水

防疫水餃100顆（韭菜/高麗）

食材：水餃皮100片 $35*2、黑豬肉$200、高麗菜$40、韭菜$15、蔥、薑、蒜、胡椒、香油、米酒、醬油、鹽（蔬菜脫水用）