蔬菜蒸餃

八方雲集創意料理-花生溶岩起司元寶三明治

最近去吃八方雲集時才發現原來店家有在辦創意料理活動，當下其實沒什麼創意點子，直到~洗澡的當下腦中突然浮現-高麗菜水絞肉蛋三明治~所...

食材：八方雲集高麗菜水餃、吐司、雞蛋、柔滑花生醬(Skippy)、新鮮蕃茄、美乃滋、起司片

蔬食玫瑰煎餃（ 全素）

浪漫玫瑰花造型餃子做法很簡單！節日時擺上幾朵，就很過節的氛圍囉~內餡是以杏鮑菇、金針菇及乾香菇為主角，先煸香再包進水餃裡，層次更豐富

食材：杏鮑菇、金針菇、鹽、乾香菇、醬油、豆干、醬油膏、豆包、素蠔油、芹菜、白胡椒粉、甜椒（ 紅、黃）、五香粉、薑、香油、水餃皮

手工高麗菜豬肉水餃餡（全瘦肉）

因為身體的狀況不吃肥肉，所以我是用全瘦肉！ 以橄欖油代替香油！ 口感不差而且又更健康了！ 吃了也比較沒負擔!

食材：絞肉（腿肉全瘦肉）、高麗菜、水餃皮、蔥、蒜、薑、白胡椒粉、五香粉、橄欖油、醬油、鹽

高麗菜玉米豬肉水餃

食材：水餃皮、高麗菜（未擠水）、玉米粒、紅蘿蔔、蔥、白胡椒粉、鹽、麻油、薑、豬絞肉

高麗菜水餃

簡單容易，小資女也可以簡單準備的材料喔～

食材：豬絞肉、薑、鹽、蔥、醬油、高麗菜、胡椒粉、水餃皮

印度黃金餃

印度街頭人氣小點，猶如炸餛飩般小巧可愛，噴上金黃蔥油氣炸出酥脆噴香的金黃外皮，裡頭絞肉豆腐撒上孜然風味料、香蒜粒調製成獨門餡料，咀...

食材：板豆腐、豬絞肉(細)、洋蔥、四季豆、雞蛋、薑末、檸檬汁、水餃皮、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊孜然風味料、小磨坊精選羅勒葉、小磨坊香蒜粒、小磨坊金黃蔥油

餃皮炒麵(全素)

餃皮炒麵只需要簡單食材，即能快速上桌唷！

食材：水餃皮、高麗菜、紅蘿蔔

高麗菜水餃

高麗菜水餃是最常見的種類，趁著菜價便宜時，順便幫家裡儲糧。沒時間煮飯備菜，下水餃真是便利又省時，又可為帶便當的家人換換口味，真是非常方便

食材：基礎肉餡、高麗菜

高麗菜水餃

自己做的水餃，餡料可以調整成較清爽的口味

食材：高麗菜、梅花豬肉、米酒、蔥、白蔭油、紅蘿蔔、醬油、水餃皮、味醂、白胡椒、香油

辣四季豆水餃

約60顆。

食材：豬絞肉、四季豆、鹽、蔥、糖、薑末、醬油、辣油、香油、水餃皮（大）、胡椒粉、蔥花、蛋

手工高麗菜豬肉水餃

假日閒暇之餘，可以一邊追劇又一邊做菜的最佳選項就是包水餃啦，輕輕鬆鬆彈指之間連平常工作日午/晚餐的份量都準備好了，快點動起你的手吧

食材：花椒、油、豬絞肉、高麗菜絲、鹽、香油、醬油、米酒、薑汁、白胡椒粉、蔥、水餃皮

營養滿點 咖喱豬肉蔬菜水餃

現代人忙碌的節奏，已習慣快速飲食，冷凍水餃及連鎖水餃店也隨處可見⋯ 趁著過年與家人一起動手做，從自製餡料到包水餃，除吃得安心健康外...

食材：豬絞肉、玉米粒、佛蒙特咖哩塊、高麗菜、熱水、鹽巴、水餃皮、香油、太白粉

高麗菜豬肉水餃

正值高麗菜的產季，包包餃子🥟，利用這次將水餃餡的比例紀錄下來，才不會每次的味道都不一樣～

食材：市售水餃皮2包、豬絞肉（1.5斤）、蔥末、高麗菜、薑泥、鹽（蔬菜的1%）、鹽、糖、味精、白胡椒粉、米酒、麻油（香油）、水

高麗菜豬肉水餃

高麗菜盛產時的ㄧ道省錢料理，包水餃🥟也是一種家庭活動喲。自己包水餃調味自己拿捏更健康～

食材：高麗菜、豬絞肉（含肥肉喔！）、五香粉、蒜末、胡椒粉、薑末、鰹魚粉

高麗菜玉米水餃🥟

心血來潮想包水餃 一個人全部包了163顆 真心好累啊～ 記得約家人一起包🤣

食材：水餃皮、麵粉、高麗菜、蔥、後腿肉、香油、玉米、白胡椒、醬油、米酒、鮮味粉、糖

咖哩雞肉水餃［S&B金牌咖哩甜味］

咖哩拌入肉餡裡，包成水餃，冷凍備著。想吃什麼口味的水餃，可試著包包看！

食材：水餃皮（中）、雞柳、玉米、S&B金牌咖哩塊（甜味）、高麗菜、熱水

豬肉高麗菜水餃餡

食材：油花多前腿肉、薑末、醬油、蔥花、鹽、高麗菜、細砂糖、米酒、香油、水、白胡椒粉