蔬菜湯

海帶味噌豆腐雪菇湯

食材：十全味噌、洋蔥、牛頭牌原味高湯(昆布海鮮)、紅蘿蔔、砂糖、雪白菇、豆腐、海帶芽

《麵麵香趣》家常麻油高麗菜菇菇雞麵

天氣轉涼了， 就讓麻油入菜暖暖身吧！ 麻油雞、香菇雞還有麻油麵線是公認的暖和料理， 高麗菜易取得、孩子喜愛、營養價值高，又和麻油...

食材：高麗菜絲、無骨雞腿、鹽、鴻禧菇、黑胡椒、鮮香菇、麻油、木耳、釀造醬油、胡蘿蔔絲、米酒、薑、杏鮑菇、高湯(或水）

蕃茄蔬菜肉丸湯 (茄泥版)

這道湯裡有野菜們自然的甜味， 加入自製小肉丸一起煮， 大約20分鐘就有一道鮮甜可口， 什麼多餘的調味料都不用加的蔬菜湯囉！

食材：1.小肉丸材料：、(1) 絞肉、(2) 醬油、2. 蔬菜湯材料：、(1) 洋蔥、(2) 牛番茄、(3) 高麗菜、(4) 番茄泥

蔬菜湯

自己做健康又衛生

食材：玉米、蕃茄、金針菇、珍珠豆、高麗菜、濕香菇、水、鹽、油

咖哩炊飯（電鍋料理）

食材：洋蔥、紅蘿蔔、蒜、薑、白米、水（或高湯）、咖哩

馬賽魚湯bouillabaisse

好喝的馬賽魚湯 就像濃縮了所有海鮮的精華 每一口都濃郁鮮甜 用自己熬的高湯更好喝啊！試試看吧！配上法文Jazz就好像來到法國海邊旁...

食材：大蒜、洋蔥、吳郭魚、蕃茄、亨氏蕃茄糊、紅蘿蔔、魚高湯、水、蛤蜊、薑片、蝦子、鯛魚或你愛的魚、100cc

露營趣_寶貝培根薯泥捲 (跨年開趴趣)

露營，偶而也會遇到天候不好，孩子們發呆無聊。這時候，一起來玩食物吧! 隨意的煮熟幾顆馬鈴薯，淡淡地調點黑胡椒，刺激孩子們的味蕾，再...

食材：馬鈴薯、培根、黑胡椒、清雞湯、橄欖油、金寶日式風味奶油南瓜湯

雞肉咖哩蛋包飯

食材：雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、月桂葉、高湯、咖哩醬、日式咖哩塊、咖哩粉

姬松茸白醬海鮮燉飯

姬松茸的特殊香氣濃郁，和燉飯超合拍，健康無負擔

食材：銥光姬松茸、洋蔥切丁、塩、蒜頭切碎、黑胡椒、蝦仁、米、蛤蜊或淡菜、乾燥奧勒岡、魚片or任何喜愛的海鮮、雞高湯、奶油、起司片(白色)、牛奶+鮮奶油、帕馬森起司

法式洋蔥湯

洋蔥含有豐富的營養，熬成洋蔥湯更能加速人體對其營養素的吸收。 對於目前多變的氣候，早或晚來碗洋蔥湯，對身體很好唷!!

食材：無鹽奶油、梅林辣醬油、洋蔥、牛高湯、水、鹽、黑胡椒、乾燥月桂葉、瑞士乳酪、法國麵包

香菇牛肉蘿蔔湯

更詳細的步驟請點好讀網頁版: https://reurl.cc/xZO0D4 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeater...

食材：蔥花、蘿蔔、米酒、香菇(每朵切成1/4)、麻辣花椒粒、洋蔥(對半切大塊)、鹽巴、牛肋條(切大塊)、味醂、薑、醬油、水、牛頭牌昆布海鮮高湯

韓式蔬菜排骨湯

排骨及滿滿的蔬菜，與韓式辣醬的結合，讓湯頭更美味濃郁哦!

食材：排骨、馬鈴薯、鹽、高麗菜、米酒、番茄、芝麻油、洋蔥、韓式辣椒醬、蒜頭、韓式辣椒粉、青蔥

紅酒燉牛肉～

煮好一大鍋的紅酒燉牛肉，可以隔天吃更入味，淋在白飯上或是配法國麵包吃都是非常棒的，沒辦法馬上吃完的人也可以分裝入冷凍。 全球在這疫...

食材：台灣牛腩、西芹、紅酒、紅蘿蔔、匈牙利紅椒粉、洋蔥、鹽、牛蕃茄、蒜頭、培根、蕃茄糊、月桂葉、百里香（乾或新鮮）、黑胡椒粉（粗）、蒜粉、西式高湯

韓式辣炒年糕

道地的辣炒年糕 是韓國最常出現的街邊小吃 幾乎是來到韓國必吃的小吃不可了😛

食材：年糕、蔬菜高湯＆鯷魚高湯、甜不辣、韓式辣醬、泡麵、糖、水煮蛋＆鵪鶉蛋、辣椒粉、魚丸、蔥

雞肉味噌炒烏龍麵~萬用鍋

夏天胃口不佳時，快速炒一盤一鍋到底的雞肉烏龍麵，加了很多爽脆的蔬菜，以味噌及咖哩粉提味，食慾大增！高纖的秋葵正當季，冰箱隨時備好一...

食材：快熟烏龍麵、雞腿肉、味噌、高麗菜(1公分段)、日式高湯、秋葵(1公分丁)、味醂、洋蔥(段)、糖、鴻喜菇、日式醬油、小番茄(段)、咖喱粉、鹽、清酒、油

豬梅花石頭鍋

食材：梅花肉片、豆腐、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、蔥、XO醬、柴魚高湯

媲美餐廳的法式洋蔥湯

正港的法式洋蔥湯其實一點都不難! 濃郁的好滋味~~絕對讓大家都誇讚!

食材：洋蔥大、牛肉高湯、糖、蒜末、橄欖油、月桂葉、白酒、百里香、法式麵包、起司SwissGruyere