蔥鹽雞胸肉

蘋果雞肉

160 食譜作法,

食材：雞腿肉、薑、太白粉、蘋果、鹽、沙茶、青椒、味料、李錦記烤肉醬、蔥、米酒、味精、油、水

沙嗲

沙嗲有很多種作法 有泰國、印度、馬來西亞等 我做的沙嗲坦白說不是很道地 但食材好取得 味道也很讚 其實說不道地就是少了印尼醬油和辣...

食材：雞胸肉、豬里肌、薑、蔥、蒜頭、洋蔥、甜椒（可略、椰奶、甜不辣（可略、花生醬、檸檬、朝天椒、茴香籽 孜然粉、紅糖、薄鹽醬油

古早味鹹粥

古早味鹹粥 想起小时候的味道 媽媽的味道

食材：鸡胸肉、冬菜、盐，胡椒粉、炸蔥油

番茄雞肉烏龍麵

這道番茄雞肉烏龍麵的製作靈感主要是來自先前吃丸龜的時候給驚艷到，自己摸索一下覺得這樣的作法還挺相似的，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蔥切末、番茄泥、蒜頭切末、鹽巴、洋蔥切末、黑胡椒粉、番茄醬、牛番茄去皮切丁、無鹽奶油、糖、清水

飄香台灣味-蔥花油雞絲飯

做法簡易的蔥花油雞絲飯，低脂肪的雞肉淋上熱騰騰的蔥油，健康與美味兩者兼顧(◕‿◕) Facebook粉絲專頁 ▸狐狸貓的肥滿日誌 ...

食材：雞胸或雞里肌肉、蔥、米酒、大蒜、薑、胡椒粉、香油、鹽

蔥雞湯~

青蔥雖然常見為料理中的配角，但蔥的營養價值卻相當高；以中醫觀點而言，蔥的屬性偏溫熱，依據蔥白、蔥綠和蔥鬚等部位而有不同的保健效果。...

食材：去骨雞腿肉1塊、蔥末、鹽、熱水、鰹魚粉、蒜末適量(也可選擇不要加)、胡椒粉

櫛瓜炒嫩雞

營養好吃的輕食料理，ㄧ個人就可以吃掉一大盤～抓醃過的雞胸軟嫩可口！是夏日輕食的好選擇喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、鹽、雞胸、黑胡椒粉、蒜末、香油、香菇精或雞粉、小洋蔥、太白粉、蔥段、水

蔥油雞

食材：雞胸肉、蔥、薑末、鹽、胡椒粉

香蔥油雞

這算是簡化版以電鍋製做的香蔥油雞， 食材不多，做法也很簡單， 年夜飯做了很多繁瑣的料理， 實在不想再做太過麻煩的菜， 這道菜正好可...

食材：去骨雞腿肉、蔥、薑泥、鹽、胡椒粉

藜麥雞肉豆腐丸《低脂肪》

低熱量的一道料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...

食材：雞胸肉、三色藜麥、板豆腐、洋蔥、芹菜葉（其他葉菜亦可）、香菇、蛋、蔥薑水、酒、太白粉、鹽、香油

秘製辣子海陸雙拼

這道菜是到中式餐館才比較能點到的，很香很下飯；光是紅椒燒出來的顏色就讓人猛吞口水了！ 每塊肉沾著醬汁炒到入味、適量的章魚分開處理讓...

食材：雞胸肉、章魚、花椒粒、醬油、鹽、糖、薑、乾辣椒（乾辣椒辣度不高）、蔥、蒜、乾月桂葉、八角、米酒、太白粉、白芝麻

蒸一品雞排【中餐乙級料理】

中餐乙級烹調技術士考試菜色: 203A蒸一品雞排 完整中餐乙級檢定料理可至→http://www.chunghuacaterin...

食材：雞胸、蝦、鹽、瘦豬肉、味精、嫩薑、白胡椒粉、太白粉(灑雞胸肉用)、馬蹄、香油、蔥、酒、水、太白粉、太白粉水

美味雞絲飯🐔［史雲生清雞湯］

今天要用方便的史雲生清雞湯來做好吃的雞絲飯，白飯淋上有滿滿鮮美雞湯做成的油蔥醬汁，再搭配軟嫩雞絲，真的超級美味的～ 貼心史雲生清...

食材：史雲生清雞湯、雞胸肉、小黃瓜、市售油蔥酥、白醋、醬油、糖、白飯、鹽、老薑、蔥

香菇山藥雞湯

食材：香菇、雞腿肉、山藥、薑、大蒜、蔥、紅棗 枸杞、水或高湯、鹽

營養小飛碟～香菇雞肉盅

可愛的香菇飛碟 營養又美味😋

食材：雞里肌或雞胸肉、洋蔥、蔥、香菇、米酒、胡椒、鹽、蛋白（可不加）

鯰魚砂鍋（4人份）

食譜設計：林玉霞

食材：鯰魚切塊、麵粉、雞胸肉切條、高麗菜、白果、干貝燒、水、蔥、薑、酒、鹽

❤️電鍋做蔥油雞❤️好吃蔥鹽醬做法❤️

大學時合同學去吃了喜歡的燒肉店，那裡的蔥鹽醬一絕，有夠好吃😋 那時想著明明就只是蔥、油、鹽怎麼那麼好吃呢？ 嘗試復刻後發現就是有那...

食材：去骨雞腿肉🍗、水或紹興酒🍾、香油🧂、白胡椒🧂、蔥🥬、鹽🧂、薑🥬