蔥肉

蘿蔔排骨湯

食材：排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、肉大骨頭、海帶結、蔥

木木作羹湯｜蔥爆洋蔥炒豬五花

木木作羹湯｜洋蔥炒豬五花 應該榮登我的拿手菜前5名了 好吃好下飯拿手好菜必備!! 超簡單又好吃真的要學起來! 歡迎分享及試做給予我...

食材：豬花肉、洋蔥、四季醬油、辣椒、鰹魚露、米酒、蒜頭、白胡椒鹽、蔥段、味醂

慢燉料理: 白蘿蔔燉梅花肉

蘇東坡為北宋時著名的文學家、政治家、藝術家、醫學家, 其散文、詩、詞、賦均有成就，且善書法和繪畫，是文學藝術史上的通才。除了他唐宋...

食材：梅花肉[選半肥半瘦]、白蘿蔔(選中間部位)、蒜仁、老薑片、二砂糖、青蔥切4公分蔥段、高慶泉醬油膏、葵花油、淬釀醬油、台酒玉泉清酒、水 [蓋過食材]、小磨坊八角粒、小磨坊月桂葉、小磨坊萬用滷包

懶人料理 番茄燉牛肉

不需要有高超的烹煮技巧，只需把食材切好通通放進鍋子燉煮.等待時間到，一鍋美味料理就完成，可單獨成湯，也可搭配麵條，白飯，就成了牛肉...

食材：半筋半肉的牛肉、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、老薑、水、蒜頭、蔥、大辣椒、大顆牛番茄

~爆漿🐷肉餡餅~

~🐷肉餡餅，好吃的又會爆漿的秘訣，在於🐷肉裡的調味料的比例和麵皮的薄厚！

食材：中筋麵粉、熱水、🐷肉、冷水、蔥、鹽、薑末、糖、米酒、香油、胡椒粉、醬油、鹽巴、蔥水

減脂~可樂滷肉便當

減脂便當~無水可樂滷肉…… 很多人說減肥不能吃肥肉😣天然油脂為什麼不行??搭配清爽蔬菜😋😋 嗯！今天就做滷肉給老公吃，自己動手滷醬...

食材：三層肉、梅花豬肉、水煮蛋、切小塊豆干、蔥、醬料、砂糖、屏科大薄鹽醬油、可樂、海鹽

快炒風!鹹酥菇菇松阪肉【好菇道營養料理】

颱風天哪裡都去不了,在家中熱炒一番,鹹酥菇菇松阪肉,肉質Q軟加上膳食纖維營養豐富的舞菇,鹹酥風味真的很涮嘴,當作消夜來杯啤酒真好~

食材：豬松阪肉、好菇道-舞菇、蒜頭、蔥、鹽巴/糖 各、鹹蛋、胡椒粉、米酒、油蔥酥、鹽巴、辣椒、花生

蔥肉水餃 @ 阿寶寶食堂

第一次自己從餡料開始，完成老媽的招牌XD

食材：蔥、絞肉、水餃皮、醬油

豬肉火鍋

香濃美味，湯汁不會浮出一層油。

食材：芋頭，肉羹、間隔肉、油豆腐，錦豆腐、香菇，金針菇，蔥、火鍋料、高麗泡菜

蔥肉捲

用不辣的三星蔥及醃過的肉片捲起，在用牙籤固定是在中秋佳節適合烤肉的一道菜。

食材：三星蔥、五花肉、牙籤、蒜頭、醬油

紅黎紅豆肉粽

祝即將到來的端午節快樂！平常工作站居多，沒空能坐下來包肉粽，難得放假又加上，下禮拜五是端午節。趁今天就來包肉粽自己吃和拜拜用，拉母...

食材：（愛料理市集）脫殼紅黎、長糯米、沙士、竹殼葉、醬油、竹筍、辣椒、補拉魚、薑母切片、乾干貝、蔥打結、乾香菇、陳年紹興酒、自己做蜜紅豆、中藥行滷包、中肉（五花肉）、蒜末、（牛頭牌）紅蔥醬、糖、（牛頭牌）玉米罐

控肉滷肉@炒鍋MIX大同電鍋

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食材：三層肉、老薑切片、蔥、醬油、米酒、水、砂糖、滷包、蒜頭

正子速成滷肉

類似常見的「蒸瓜仔肉」只是沒加陰瓜。超快速，跟白飯一起下去蒸，飯好肉就好了

食材：豬絞心碎肉、油蔥、金蘭醬油、鹽巴、味精、水、米酒

滷肉

食材：三層肉、豆乾、水煮蛋、冰糖、蔥、薑、八角、五香粉、醬油、米酒、水

許家水餃

跟著阿嬤學做菜，帶去加州餵飽台灣人哈哈哈哈

食材：高麗菜、韭菜、紅蘿蔔、蔥、水餃肉(豬絞心肉)、鹽巴、味精、香油、醬油、白胡椒、太白粉、米酒、蒜蓉+醬油

滷三層肉

食材：三層肉、薑片、蔥、醬油、醬油膏、米酒、紹興酒、冰糖、油蔥酥、水

清蒸肉圓

清蒸後，氣炸鍋180/8分再200/3分，表層酥脆，內餡軟嫩

食材：冰淇淋挖勺、鋪烘培紙的蒸架、在來米粉、水、粗絞肉(梅花肉)、地瓜粉、蔥薑水、黑豆桑醬油、太白粉、胡椒粉、糖、十三香、味噌醬、醬油、香麻油、蔥花、薑末