蔥肉絲

滷肉汁炒米粉

滷肉剩下的汁與肥肉塊可以變化什麼樣子的料理呢？今天帶來的是道經典飄香的台式炒米粉。

食材：米粉、香菇、蔥花、蝦米、胡椒、豬後腿肉絲、黑醋、油蔥酥、高麗菜、用剩的滷肉汁

清冰箱料理-家常炒麵

週末要好好清一下冰箱了把剩下一些的小白菜、高麗菜、紅蘿蔔加進去馬上就是營養美味的午餐了

食材：油麵、蛋、肉絲、蒜末、高麗菜、小白菜、紅蘿蔔等、鹽巴、味精、烏醋、油蔥酥

肉絲炒麵-簡單·快速·美味

炒麵看似簡單、但對味道挑惕的煮婦來說、外面有些炒麵吃起來香氣就是不足～！自己煮起來～絕對一絲不剩、全部會被吃光光😜

食材：豬梅花肉絲、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、蠔油、鴻禧菇、米酒、黑胡椒、蔥、胡椒粉、香油、油面（黃麵）、水

古早味高麗菜飯

食材：高麗菜、肉絲、米酒、乾香菇、蝦米、油蔥酥、蔭油、鹽、白米

麻油薑味豬肉油飯

突然不知道要煮什麼，打開冰箱發現裡面還有庫存的長糯米，今天就來消滅它吧。 油飯的配料沒有一定要放什麼，在菜市場買過過鴨肉油飯，一...

食材：長糯米、油（任意）（炒肉絲用）、梅花肉片切絲、麻油（純芝麻香油）、薑末、蒜末、紅蔥末（今省略）、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、水

榨菜肉絲麵/榨菜炒肉絲

炒好的榨菜肉絲可以直接配飯吃，若放入高湯煮再加麵就是美味的榨菜肉絲麵嘍！一次炒多一些冷凍保存下次要吃麵就很方便搂~

食材：肉絲、榨菜、油蔥酥、醬油、米酒、太白粉、胡椒、蒜末、糖、辣椒（可不加）

炒油麵

食材：油麵、肉絲、蝦仁乾、香菇、紅蘿蔔、豆芽菜@20元、紅蔥頭、芹菜茉、蔥、醬油、烏醋、油

肉絲炒麵（台式家鄉味）

簡單易上手的肉絲炒麵，食材可依冰箱內現有的來做搭配唷～ 一個記憶中媽媽的味道～一起來回味這幸福的味道吧

食材：油面、香菇、醬油、木耳、胡椒粉、肉絲、香油、香菇水、娃娃菜、太白粉、烏醋、蔥、水

高麗菜飯

食材：高麗菜、紅蘿蔔、醬油、乾香菇、米酒、素蠔油、肉絲、胡椒粉、鹽、蒜頭、蔥、水、米

家常湯麵

食材：絞肉/肉絲、蝦米、蠔油、香菇、太白粉、醬油、青菜、水、鹽、蔥、酒、辣椒、胡椒粉、雞蛋麵、麻油

番茄蛋花揪片湯/麵疙瘩/麵片兒

簡單的食材、簡單的做法，揪片原來可以輕鬆做出來，很喜歡它吃起來的嚼勁，可湯可乾都好吃！ 番茄湯很清爽、很健康，是會整鍋連湯都喝完的！

食材：蔥、豬後腿肉絲、中筋麵粉、醬油、玉米粉、牛番茄、鹽、植物油、白胡椒粉、水、蔬菜、蛋

偷吃步的芋頭米粉🍲

用小撇步，完成好吃芋頭米粉😋

食材：大甲芋頭、老鍋肉燥米粉、梅花肉絲、乾香菇、水、蔥、塩、蔬果味素

糯米椒炒豆乾肉絲（超下飯家常料理）

一道一定要會的家常料理。刷嘴又下飯喔～ 額外增添糯米椒，增添色彩豐富度，糯米椒含豐富維他命Ｃ，維生素C含量是櫻桃的10倍，對於美白...

食材：豬梅花肉絲、豆乾、白胡椒粉、糯米椒、醬油、辣椒、米酒、醬油膏、蒜頭、香油、五香粉、蔥、太白粉

客家鹹湯圓

最喜歡吃客家口味的包肉湯圓了！想吃幾顆就下幾顆，湯底不難喔！

食材：肉絲、乾香菇、蝦米、蔥苗、茼蒿、油蔥酥、蠔油、白胡椒、包餡湯圓

蕃茄鯖魚炒米粉

這是一道有阿嬤味道的家庭料理，蕃茄鯖魚除了用來煮麵，炒米粉也很好吃

食材：米粉、蕃茄鯖魚罐頭、高麗菜、乾香菇、蒜頭、蔥、肉絲

和風炒烏龍

用讚岐烏龍做的任何料理 都會讓孩子們一下吃光光 平常備料也容易 歡迎你也試試看

食材：讚岐烏龍麵、洋蔥、後退肉絲、蔥、高麗菜、蟹肉棒、乾香菇、香菇素蠔油、柴魚醬油、白胡椒、鹽巴

薑味肉絲海苔手捲

清爽的早餐手捲 想吃什麼料 全捲進海苔裡吧

食材：珠蔥、蛋、肉絲、洋蔥、小黃瓜、無調味海苔、美奶滋、堅果