蔥油豆腐

豆腐肉丸🍡

做了簡單而健康的豆腐肉丸，用硬豆腐代替部份豬肉，不但脂肪較低，而且豆腐也為肉丸帶來濕潤的口感！我自己比較喜歡豬肉和豆腐的比例為3:...

食材：豬肉碎、硬豆腐、豉油、洋蔥、生粉、茄汁、蕃茄、糖、茄膏、蔥、紹興酒、蒜蓉

紅燒黃豆五花

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：五花肉、油豆腐、黃豆、二砂糖、蔥、薑、蒜、八角、月桂葉、料酒、醬油

手切滷肉

食材：五花肉、豬皮、蒜頭、油豆腐、八角、二砂糖、海帶、醬油、米酒、鹽、白胡椒粉、油蔥酥、開水

醬炒板豆腐

看食譜好像滿容易的 所以來炒看看

食材：板豆腐、蔥、醬油膏、蒜、味醂、水、油

木木作羹湯｜家常滷控肉 滷油豆腐 滷蛋

木木作羹湯｜家常滷控肉 滷油豆腐 滷蛋 這道菜應該算是最基礎簡單! 可以使用電鍋一鍋到底：） 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每...

食材：帶皮豬五花、水煮蛋、醬油、油豆腐、蠔油、萬用滷包、米酒、月桂葉、砂糖、八角、水、五香粉、辣椒、蔥、蒜頭、薑

豬肉火鍋

香濃美味，湯汁不會浮出一層油。

食材：芋頭，肉羹、間隔肉、油豆腐，錦豆腐、香菇，金針菇，蔥、火鍋料、高麗泡菜

醬燒絞肉豆腐

味道鹹香，豆腐滑嫩，是十分簡單又好吃的料理😋

食材：油（2/3大匙）、蒜末3顆、白胡椒（適量）、豬絞肉、米酒（1大匙）、醬油（1.5大匙）、薑末、蠔油（1.5大匙）、大漢板豆腐（切塊狀）、糖(2/3大匙）、蔥末（適量）、胡椒（適量）、水

海鮮油豆腐煲

新鮮海鮮煲出海的甜美，油豆腐吸飽湯汁後，每一口都是美味！加入醃筍及九層塔，增添口感更添風味！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：白蝦仁、透抽、鹽、長油豆腐、醬油、小黃瓜、黑胡椒粉、醃筍、米酒、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、小洋蔥、蒜頭、薑、蔥、辣椒、九層塔

香蔥秋葵炸豆腐蕎麥麵（涼麵，湯麵都好吃）

冷熱都好吃的蕎麥麵～ 歡迎來FB專頁，更多美味料理請到～ 『あるまじロby有馬次郎』 https://www.faceboo...

食材：蕎麥麵、油豆腐、香油、蘿蔔苗、七味粉、蔥、白芝麻、秋葵、蕎麥麵醬

生菜魚肉蝦滑湯

食材：鯪魚絞肉、蝦滑、鹽、豆腐、豉油、薑、唐生菜、麻油、胡椒粉、麻油 （最後落)、蔥

蔥燒油豆腐

煨煮入味的油豆腐，超級下飯的哦!

食材：油豆腐、蒜頭、薄鹽醬油、青蔥、蠔油、乾辣椒、米酒、冰糖

開運芥末椒鹽獅子頭

新年快樂、金鼠咬錢、財源滾滾、福運高照！阿卯一家人祝大家鼠年行大運！過年就是要說好話，再過不久就是超級熱鬧的農曆年囉，讓我們一起看...

食材：豬絞肉（肥瘦各半）、板豆腐、大白菜、薑末、薑片、蔥末、蔥段、雞蛋、小磨坊芥末椒鹽、米酒、紹興酒、白胡椒粉、太白粉、油、醬油、鹽、糖

【飛利浦萬用鍋】滷豬腳

豬腳要滷的Q彈入味，對於忙碌的人來說，一想到要長時間顧瓦斯爐燉煮，就先翻白眼了，幸好有金小萬，一鍵到底不囉唆，連豬皮裡的膠質都滷出...

食材：豬腳、紅蘿蔔、三角油豆腐、蔥、蒜頭、冰糖、醬油：水

電鍋煮飯順便蒸蔬菜

懶人料理，電鍋煮飯，順便蒸蔬菜，另外再煎個荷包蛋，簡單美味的一餐

食材：高麗菜絲、蕃茄切丁、木耳片、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、板豆腐、蒜碎、油(或牛頭牌紅蔥醬)、康寶鮮味炒手、小磨坊香蒜黑胡椒鹽

油豆腐炒天津大白菜

清爽好吃又有飽足感，是輕食的好選擇，油豆腐吸飽白菜的鮮甜，加上天津大白菜的細嫩，這真的是非常鮮美好吃啊！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...

食材：天津大白菜1顆、小油豆腐、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒粉

寶寶吃「寶寶雞塊」隨意搭✨

這道料理看爸爸媽媽自己開心唷❤️❤️ 隨意加隨意搭配 其實我只是拿冰箱有的配料😤 主要是想讓寶寶自己拿著吃👌 （我不是一位專業廚...

食材：牛肉（至少一種肉必加）、雞腿肉（至少一種肉必加）、洋蔥/蒜頭/蔥（增香氣）、豆腐（必加）、娃娃菜（任選一種青菜）、醬油（可加可不加）、奶油/橄欖油/雞皮煸油、雞蛋（必加）

凉拌水豆腐

懒惰开火，这一道凉拌豆腐就适合你

食材：水豆腐、葱头油、酱油、鱼露、葱