蔥油料理

我的家常菜～油蔥酥麻油手工麵線

元旦假期，到北部5天4夜的跨年，有到大湖採草莓，順道到了大湖酒莊買了很多伴手禮，真是滿載而歸喔！來個在大湖酒莊裡買的，傳統客家麵線吧！🙃

食材：油蔥酥、傳統客家手工麵線、福壽純芝麻油

氣炸脆皮燒肉（含蔥油製作）

食材：五花肉條、薑片、米酒、五香粉、胡椒鹽、鹽巴、白醋、薑末、蔥花

油蔥香韭菜炒豆芽

5分鐘就可搞定一道香味四溢又有口感的菜餚，還不用切蒜頭！豆芽菜有豐富的維生素、膳食纖維，熱量低，便宜又營養，大家一起來做吧！

食材：豆芽菜、韭菜、油蔥酥、醬油、烏醋、白胡椒粉

油蔥酥~簡單隨手做

紅蔥頭一斤100元 買150克/25元 少量製作/方便存放 用完再做/保持新鮮

食材：紅蔥頭、葵花油

蔥油拌麵線

簡單好料理 省下蔥油炒熱的步驟 清爽乾淨不油膩

食材：麵線、小磨坊蔥油、醬油、白胡椒、蔥

油蔥醬油乾拌麵

【油蔥醬油乾拌麵】 今天來道非常簡單的油蔥醬油乾拌麵，利用風評不錯的屏大醬油，簡單料理 屏科大薄鹽醬油這瓶醬油，從校內紅到校外，...

食材：麵條、紅蔥頭、屏大醬油、沙拉油、雞蛋、蔥花

蔥油麵線加蛋

蔥油麵線 麻油版

食材：麵線、蔥、油蔥酥、鹽巴、蒜頭、麻油、食用油、醬油(選)

簡單の油蔥醬~簡單隨手做

疫情前常去台北市~某某鴨莊 每次去除了享用有名的燒鴨外 最愛店内任意取用的油蔥醬 味道就是夠鹹夠香~~😋😋😋

食材：沙拉油、青蔥、薑泥、香油、塩、白胡椒粉

蔥油燜雞

充滿蔥香味且下飯的雞腿肉來摟，這一盤配個好幾碗白飯不成問題，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、雞翅切塊、蔥切段(7根切段/1根切末)、大蒜切半、醬油、蠔油、米酒、糖、清水

我的家常菜～油蔥酥小白菜蛋花湯

我的家常菜～油蔥酥小白菜蛋花湯。

食材：日正油蔥酥、小白菜、台鹽精製鹽、雞蛋、康寶鮮味炒手、水、小磨坊白胡椒粉、泰山玄米油、福壽純芝麻油

油蔥拌烏龍/麵家常料理

簡單又好吃的油蔥拌麵，只需簡單的蔥，將其煸ㄧ煸將蔥的味道和油融合，靈魂的蔥油便完成。可以一次作一罐放著也可以每次想吃時再直接煸。加...

食材：青蔥、橄欖油、醬油、青岡菜、讚岐冷凍烏龍麵

自製蔥油咖哩麵(S&B 金牌咖哩塊甜味)

不論宵夜、肚子餓或當正餐...來碗蔥油咖哩麵。 自製果然好好吃! 美味しそう。 麵條QQ 有彈性，多層咖哩的風味吃了還想再吃.....

食材：南瓜咖哩濃湯、中筋麵粉、S&B 金牌咖哩塊甜味、水、青蔥

蔥油醬

食材：蔥、薑、蒜、香菜（可省略）、油、香油、鹽巴、黑胡椒

鹽焗雞腿（佐萬用好吃蔥油醬）

媽媽懶人料理：雞腿冷盤，搭配好吃的蔥油醬，大人小孩都一片一片很涮嘴。

食材：雞腿、香油、鹽巴、蔥、薑末

蔥油松阪豬丼飯

蔥油初登場 抱著七分炒三分像，能吃就好

食材：松阪豬、蔥、薑、洋蔥、鹽巴、油

老上海蔥油拌麵

食材：橄欖油(加入少許豬油更香)、蔥、醬油、麵條、老抽、白芝麻、白糖

自製蔥油～拌飯拌麵做蔥油雞都好吃

每次去買燒臘飯，最喜歡的是店家淋在肉上面的蔥油，真的太香了！其實只要給我一碗熱呼呼的白飯加蔥油拌飯就好了，再加一個荷包蛋我就滿足了...

食材：青蔥、薑末、蒜末、橄欖油、香油、黑麻油（胡麻油）、鹽、胡椒粉