蔥油料理

好吃超下飯【港式萬用蔥油醬】

聞到香味了嗎?? 春季時節在菜市場買蔥的時候一大把好漂亮又好便宜！這麼大量的蔥該怎麼處理呢?今天來跟大家分享一個吃燒臘便當常常加在...

食材：青蔥、薑、橄欖油、德國鹽、雞粉

蔥油手撕菇菇(懶人料理)🥢

有時候下班回家還要做晚餐真的很累🫠 但為了節省飲食開銷，在家自己煮還是最划算的 今天就讓我們半小時內，速速完成兩道小菜！ 以下是...

食材：杏包菇、金針菇、B.B.秘製十三香、蔥花、S&B 生蒜泥醬、油、糖、白胡椒

蔥油乾拌麵(五辛素)

超美味家常拌麵，5分鐘搞定！ 🍜相關食譜：「沙茶小魚乾拌麵」、「椒麻拌麵(五辛素)」、「麻醬乾麵(純素)」、「薑黃手擀麵(純素)...

食材：關廟麵、青江菜、紅蔥油、蔥、醬油、素蠔油、烏醋、砂糖、味精、白胡椒粉

清炒油蔥大陸妹

油蔥香味清炒大陸妹的方法，將油蔥爆炒至香氣四溢，並且經由大陸妹的吸湯汁特性，使得菜餚更加香味濃郁。這道菜品具有獨特的口感和風味，推...

食材：大陸妹、蒜頭、油蔥、鹽巴

蔥油拌麵

一個人的宵夜，又香又好吃😋

食材：蔥、蒜、雞蛋、醬油、烏醋、蠔油

療癒的 【蔥油拌菠菜麵 】

綠色給人一種很療癒的感覺，富彈性且散發淡淡香味的菠菜麵跟蔥油配搭，帶出了一種清新而不膩的感覺～歡迎跟我分享你的成品！

食材：菠菜麵、海帶碎（可不加）、糖、蔥、蠔油、油蔥酥、醬油、芝麻、醋、麻油、油

蔥油拌麵 / 苦茶油

又是雨天夜，不知道要吃什麼，簡單的蔥蒜拌麵，加上苦茶油蛋，就是一餐。

食材：好勁道家常麵條、有機蛋、青蔥、蒜瓣、香菜（不喜可省略）、辣椒籽、素蠔油、烏醋、白胡椒粉、黑胡椒粒、苦茶油

家常乾拌麵（油蔥口味）

簡簡單單的調味料，超級快速上手，十分鐘就可以輕鬆上菜的家常乾拌麵🤤 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram...

食材：關廟麵、青菜、醬油、蔥末、紅蔥醬、油蔥酥、老乾媽辣椒醬

蔥油拌麵

參考簡單哥、王剛、老飯骨 這是一道快速簡單的麵食料理，很適合消夜煮給小孩子吃，鹹、甜、香簡單又好吃。

食材：白麵、豬肉條、蔥段（分白綠）、荷包蛋、薑片、醬油、洋蔥塊、蠔油、豬油、糖、紅蔥頭、高湯、八角、桂皮、月桂葉

雞油香蔥

雞油香蔥

食材：雞脂肪、紅蔥頭

蔥油金針菇

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtube.com/...

食材：金針菇、蔥花、鹽、糖、醬油、香油

拌飯拌麵蔥油汁

按照小田太太的食譜，真的輕鬆製作出蔥油香十足的油汁。食材跟步驟都很簡單，只要有耐心煸蔥，一次可以製作一罐起來慢慢用。 Credit...

食材：青蔥、橄欖油、醬油、香油、醬油膏、黑醋、砂糖

油蔥雞

食材：半隻雞切成塊或雞腿、蔥段、辣椒

自製蔥油拌麵

有點小複雜的醬料製作 建議一次做多一點冰起來 可以再加顆蛋營養均衡 我忘了買

食材：好勁道寬版大麵、這次要用不少的油、一次切好放冷凍的蔥、好像比較健康的薄鹽醬油、可放可不放的蠔油、想吃辣加的乾辣椒粉、砂糖、青菜

葱薑水/葱油醬

去腥增香的好材料！

食材：青葱、薑、葱薑泥、過濾水、塩、白胡椒粉、蔬菜油

叔叔教的油蔥拌四季豆

當季四季豆 很甜很好吃 除了炸 一般拌醬油 拌油蔥也很好吃😋

食材：四季豆、油蔥酥、蒜頭、醬油、白胡椒粉

【電鍋料理】簡單蔥油嫩雞

剛回到瑞士，又要開始我的煮飯人生ㄌ～ 這次在瑞士超市買到的去骨雞腿肉沒有皮，帶皮的話，雞肉更嫩，醬汁更香！ 做給外國朋友都說讚🙈又...

食材：去骨雞腿肉、蔥、米酒、薑片、鹽巴、橄欖油、白胡椒粉