蔥末

龍蝦兩吃

厚實又有彈性的龍蝦肉，無論是中、西料理方式，都能讓人大大滿足！

食材：龍蝦尾、融化的無塩奶油、塩、黑胡椒、胡椒粉、蒜粉、芥花油、煙燻紅椒粉、薑末、新鮮巴西利末、蒜末、檸檬汁、辣椒末、綠花椰菜、蔥末

白斬雞🍖

夏日消暑涼菜

食材：雞腿肉、蔥薑、薑末、冰塊、香菜末、醬油、烏醋、米酒、黑胡椒、豆瓣醬

超人氣下飯菜～醬燒茄子

免過油，只要熱開水半杯，炒出色香的美味茄子肉醬！ https://youtu.be/RZ_8g8H6CbU 歡迎來愛媽享樂生活逛逛...

食材：綠茄、絞肉、蔥薑蒜末、海鹽、醬油、熱開水

蟹肉炒蛋

蟹肉炒蛋是大人小孩的最愛

食材：蟹肉、洋蔥、鹽巴、蒜頭末、米酒、蒜苗或蔥、雞蛋

《魚香茄子》🍆

香辣開胃的茄子料理 讓不敢吃茄子的人會多吃幾口喔💕

食材：茄子、絞肉、米酒、蔥末、醬油、薑末、辣豆瓣、蒜末、太白粉水、辣椒

蔥串排骨

家是家人避風港，家人喜歡吃小排骨利用大支排骨來做蔥串排骨，糖醋很對味。

食材：大排骨、(家樂福嚴選)蔥、蒜末、太白粉水、薑末、醬油、味精、糖、黑醋、米酒

避風塘料理《大易輸入蒜酥變身》

避風塘料理原要蒜酥及豆酥 在細細炒香炒酥後 再與海鮮炒拌成醎香爽口的佳餚 而今咱們就採大易輸入法料理 就是簡單料理 任何食材只要...

食材：鮭魚《任何無刺魚都可》、蒜酥、蔥末、蒜末、辣椒末、胡椒粉、鹽

五味透抽

五味醬一直是搭海鮮的好沾料，先前觀看先生做五味透抽不難還蠻簡單的，今天也來做個五味透抽美味上桌。 五味透抽：https://ic...

食材：透抽、蔥珠、蒜頭末、沙拉油、薑末、辣椒末、蕃茄醬、醬油膏、二砂糖、烏醋、香油

白菜蝦仁豬肉捲 高麗菜捲 白菜料理5-3

高麗菜捲是關東煮中我的最愛，用白菜也可以做的一樣好吃。自己做的不會加一些奇怪的材料會比市售的好吃更多。 柔軟清甜的白菜葉包起了豬肉...

食材：大白菜葉、豬肉(含少許油份較不乾柴、鹽、蝦子、糖、紅蘿蔔細末、香油、香菇末、米酒、薑末、蔥末、太白粉、荸薺(可不加)

五味魷魚 ✸ 挑する食✸

★涼拌菜

食材：發泡魷魚、蔥段、蔥末、鹽、薑末、蒜末、蕃茄醬、醬油膏、醬油、烏醋、香油、辣椒末

日本的庶民料理：牛丼（牛肉飯）

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 日本吃到的牛丼屋稍微偏鹹，一貫的特徵是牛肉汁少且肉香味濃厚，我們...

食材：牛肋條切片：、洋蔥：、薑泥：、蒜泥：、水：、醬油：、白酒：、糖：、高湯粉：、蔥末：

香菇鑲肉（露營ＯＫ）

將香菇的梗除去，填上高高的肉醬小山，煎一煎淋上醬汁煮一下，就有一道有肉有菜的理想套餐或便當菜了！

食材：絞肉、蔥末、酒、薑(末)、醬油、蛋、米霖、低筋麵粉、香菇

牛肉餡餅

這次的牛肉餡餅, 餅皮加入胡蘿蔔汁的元素, 增添特殊的香氣. 餡料加入豬皮凍水, 鮮嫩多汁，咬下湯汁溢出，非常好吃讓人回味無窮!

食材：中筋麵粉、胡蘿蔔水、蔥末、冷水、薑末、沙拉油、豬皮凍水、牛絞肉、醬油、米酒、鹽、味精、白胡椒粉、香油

麻婆豆腐【美味小秘訣】

麻婆豆腐是相當受歡迎的家常下飯菜，只要簡單掌握幾個小秘訣，就能料理出這道經典川菜。包裹著魚香醬且燒得入味的豆腐，微微麻辣的香氣從舌...

食材：板豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、薑末、糖、蔥末、水或高湯、花椒子、太白粉、香油

簡單又下飯麻婆豆腐

一盤下飯又能帶便當的方便料理

食材：蛋豆腐、肉醬(辣味)、蛋、蔥末、香油

辣炒小管

口感比小卷脆一點，直接清燙也很好吃。

食材：小管、蒜末、薑絲、蔥、辣椒、米酒、醬油

清蒸海鱺

食材：海鱺輪切、清蒸魚醬、蔥末