蓋飯

韓式辣炒豬肉蓋飯

這道蓋飯沒有泡菜在裡面一樣美味，甜甜辣辣配上白飯和調味紫菜更出色，或者用生菜包著吃也十分美味哦~ 更多美味的食譜在我和夥伴的fb專...

食材：青蒜、洋蔥、韓式辣醬、杏鮑菇、鹹醬油、胡蘿蔔·、料酒、豬肉（半花）一碗、水、芝麻、芝麻油、白米飯、糖、蒜蓉

輕鬆做~親子丼.味噌蛤蠣豆腐湯

家裡還有些蛤蠣和壽喜燒醬跟味噌,那就簡單來做個一飯一湯,親子丼配上味噌蛤蠣豆腐湯,好滿足呀~~~

食材：親子丼.味增蛤蠣豆腐湯、去骨雞腿、洋蔥、壽喜燒醬、蔥段、壺底油、板豆腐、蛋、味霖、味增、白飯、水、蛤蠣、太白粉水

蒜薑爆肉絲蓋飯

養生薑黃飯，加上入味的蒜薑爆肉絲，正正好，色香味俱全。 ‧歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論 https://www....

食材：豬肉絲、蒜、白米、薑、薑黃粉、米酒、辣椒、水、太白粉、龜甲萬源釀醬油、黃砂糖、蛋白、黑麻油

快速火腿蛋蓋飯【 蕃茄醬懶人料理】

雞蛋+火腿+可樂美番茄醬的經典組合，早午晚三餐都可變出不同的美味料理。輕炸過的火腿香脆，黃白分明的蛋絲討喜，添加微辣的番茄醬汁，開...

食材：火腿、雞蛋、可樂美番茄醬、四季豆或醜豆、醬油膏、白飯、是拉差辣椒醬或甜辣醬、鹽、太白粉

👩🏻‍🍳吻仔魚排骨粥-寶寶粥

豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨...

食材：吻仔魚-洗淨、紅蘿蔔-切絲、豬排骨-燙水去血水、綠花椰菜-切小支、鹽巴、生米、（若是用白飯或隔夜飯）、食用水、米酒（約一個杯蓋)

唐揚雞 佐蘋果塔塔醬 佐洋蔥醋醬油 蓋飯

除了洋蔥醋醬是我想的之外 其他也都是參考愛料理食譜喔❤️ 其他配菜可參考我其他食譜喔

食材：去骨雞腿肉、薑末、太白粉、蒜末、低筋麵粉、蘋果、米酒、水煮蛋、剩的洋蔥醋、醬油、美乃滋、小白菜、鹽、牛奶、太白粉水、蛋液、洋蔥、冰糖、黑胡椒粉、白醋、蛋、白胡椒粉、黑醋、醋、冰糖水、鮮味粉、辣椒

和風雞肉海鮮蓋飯

食材：去骨雞腿肉、花枝、洋蔥、雞蛋、蔥花、紅蘿蔔絲、味島香鬆、柴魚片、味淋、醬油

照燒鮭魚蓋飯

肥美的鮭魚用照燒方式煎、烤，做成一碗蓋飯，就可以輕鬆完成一餐了。

食材：鮭魚、醬油、味醂、米酒、水、黑糖、鹽、黑胡椒粉、白芝麻、檸檬汁、白飯、小黃瓜、涼拌紅蘿蔔

玉子豬肉蓋飯

上選梅花豬肉，和洋蔥一同熬煮，米飯淋上香甜醬汁.裹上半熟玉子.超滿足的

食材：梅花豬肉、洋蔥、好菇道、土雞蛋、七味粉、柴魚醬油、味淋、糖

滑蛋絲瓜燴飯

上週的中秋烤肉節，不曉得大家是否吃了很多烤肉呢? 這次回娘家過節，我弟幾乎每天都排滿了烤肉攤XDDD 不曉得是否有朋友現在看到肉會...

食材：絲瓜、鴻喜菇、鹽、蛋、紅蘿蔔、蒜頭

整塊照燒豆腐蓋飯

將豆腐煎到外皮香脆，然後用照燒醬汁收尾，豪邁地整塊放到熱騰騰的白飯上，恰恰的豆腐排，鹹鹹甜甜的醬汁，每一口都入味又下飯。

食材：木棉豆腐、太白粉、醬油、白飯、糖、葱花、味醂、照燒醬汁、水

蘑菇橄欖肉絲蓋飯_CLASSICO義麵醬

趕快上傳CLASSICO美味食譜, 禮券、全自動麵包機等你拿! http://campaign.pr.icook.com.tw/h...

食材：CLASSICO義麵醬、肉絲、白飯、四季豆、紅蘿蔔、蘑菇橄欖口味

かにの壽喜燒豬排蓋飯

夏天胃口不佳時，我會弄個蓋飯給孩子們吃，口味隨自己喜歡的挑(豬排，雞排，牛排，蝦仁)，裡面有青菜，雞蛋與豬排，材料很豐富，吃起來營...

食材：里肌排[3大片]、雞蛋、高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、醬油、蒜頭、壽喜燒醬、太白粉、白飯

牛蒡野菇丼飯【低卡蔬食料理】

牛蒡ㄧ向是貓家餐桌上的常客，只因牛蒡素為平民價格、貴族營養的好食材。無論是蒸菜飯、熬豚汁、作蓋飯，抑或是醬炒、鈿煮都美味。另外，牛...

食材：牛蒡絲、鴻禧菇、醬油、洋蔥絲、味霖、蛋、清酒或米酒、砂糖、高湯或清水

味噌豬肉蓋飯

利用大量味噌來調味，搭配上生菜與白飯來中和味噌的鹹味，讓你能夠好好品嘗味噌的味道，還能一口接一口，保證一吃就愛上，停不下來。 - ...

食材：豬五花肉(梅花肉)片、紅蘿蔔(切小片)、洋蔥、高麗菜絲、蔥花、紅味噌、米酒、味醂、糖、開水

天津丼

很喜歡弄天津丼作為一人的晚餐。因為材料簡單，就是雞蛋和蟹肉 (或蟹柳)。關鍵只在醬汁這處。只要醬汁調對，絶對可以吃掉兩碟！ 更多...

食材：雞蛋、蟹棒、青豆 / 青蔥絲、鹽、太白粉、沙拉油、白飯、水、雞湯粉、砂糖、紹興酒、醬油、醋、蠔油、香油

十分鐘快速料理-麻婆豆腐蓋飯

微涼的天，就想要吃點辣的料理，麻婆豆腐方便又快速，食材簡單，料理方式也簡單，豆瓣辣醬一定要先炒香，是這道菜的美味關鍵。，吸飽湯汁的...

食材：板豆腐、絞肉、蔥、豆瓣、辣椒醬、醬油、砂糖、太白粉水