蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊

秋天吃點酒料理，暖暖身😁

食材：蛤蜊、蒜頭、辣椒、米酒

五分鐘酒蒸蛤蠣~我家也是居酒屋

零失敗料理又來了!! 每次去日式居酒屋都會很想點來吃，一盤都貴得要命 自己做真的太簡單了啦!! 簡單到我自己在寫食譜的時候都覺得 ...

食材：蛤蠣、大蒜、蔥、辣椒、無鹽奶油、和風醬油、米酒、檸檬

LE CREUSET泰式酒蒸蛤蜊

泰式酸辣湯的異國風味，最適合用來製作海鮮料理。 蛤蜊只要加入泰式辛香料，香氣就會立刻瀰漫開來。 更多精采食譜，全在【采實文化】4...

食材：蛤蜊（已吐砂）、鹽水、蒜頭、紅辣椒、香菜、檸檬香茅、檸檬葉、沙拉油（或花生油）、酒、魚露、檸檬

白酒蒸蛤蜊佐鮮魚-家樂福廚神大賽2015

蒜末蛤蠣的鮮味,再加上用白酒整煮的湯頭, 滲入鮭魚中,再加上番茄淡淡的酸味.湯汁澆著白飯吃.. 在這冷熱交替的季節,很適合想自己煮...

食材：鮭魚、蒜頭、水、橄欖油、白葡萄酒、蛤蠣、鹽、小番茄、白胡椒粉、家樂福嚴選猴頭菇、香菜或青蔥

菜心小番茄蒸蛤蜊

這是一道可以是湯，是菜的料理 ，水量多可煮為鮮味甘醇的湯品，不加水蒸熟又是美味的主菜

食材：菜心、蛤蜊、小番茄、薑、芹菜、塩、米酒

清蒸蛤蜊絲瓜

老少都愛的清蒸蛤蜊絲瓜, 鮮甜的滋味令人欲罷不能~

食材：絲瓜、蛤蜊、蒜、薑、盬、干貝粉/雞粉

酒蒸蛤蜊

清爽開胃、中秋節聚會最嗨森~

食材：蛤蜊、蒜頭、清酒

酒蒸蛤蜊(電鍋版) @188懶人料理

深夜食堂《酒蒸蛤蜊》電鍋版，真的只用了3步驟，花上10分鐘就可以上桌了~ 一鍋到底！一試上手！最新食譜請上《188懶人料理》粉絲...

食材：蛤蜊、蒜頭、蔥花、米酒

酒蒸蕃茄蛤蜊

以蛤蜊的鮮甜再搭上蕃茄釋放的茄紅素而成的海鮮清湯，不僅簡單而且營養，真心推薦這道湯品。

食材：蛤蜊、小蕃茄、昆布、米酒、水、薑絲

酒蒸文蛤時蔬_蘿瑞娜x淬釀節氣食譜

身為台妹的我，深植在腦袋裡的文蛤料理的就是熱炒店裡鹹辣下飯的九層塔炒蛤蠣。第一次嘗試做酒蒸蛤蠣，是因為看了深夜食堂這部日劇後，被每...

食材：蛤蠣、高麗菜、青江菜、紅蘿蔔切絲、舞菇、青蔥辣椒絲、清酒、淬釀醬油露-靜岡鰹魚、水、香油

酒蒸蛤蜊~飛利浦氣炸鍋

深夜食堂中，阿丈跟媽媽的回憶就是這一碗酒蒸蛤蜊，這碗酒蒸蛤蜊連接得這一段親情，也讓這對母子重拾信心，勇敢的牽手走下去，今天也來吃一...

食材：蛤蜊、蒜頭、清酒、水、奶油、蔥末、飛利浦氣炸鍋

蛤蜊蒸高麗菜

食材：高麗菜、蛤蜊、米酒、鹽

酒蒸蛤蠣

深夜食堂「酒蒸蛤蠣」最精采的地方是在湯汁，把湯汁淋在飯上一起享用，或者可以把剩下的湯汁加入絲瓜一起煮，又是另外一道佳餚！

食材：文蛤、蒜頭（去皮拍開備用）、辣椒（去籽切絲備用）、嫩薑（切片備用）、清酒或米酒、青蔥（切絲備用）

蒸櫛瓜蛤蜊

~超EZ的懶人料理~ 沒有絲瓜用櫛瓜也一樣好吃!!櫛瓜吸附了滿滿的蛤蜊汁液的精華!!連挑嘴的老公也讚不絕口呢:P #零廚藝懶人電鍋料理

食材：蛤蜊、櫛瓜、薑

海陸蒸雞捲+蛤蜊絲瓜+蒸鱸魚片+炒高麗菜

職業媽媽下班後、孩子回家前的黃金30分鐘！倉促但不馬忽～跟著我ㄧ起上好菜！

食材：雞腿肉、蛤蜊、帶皮雞腿肉、絲瓜、蝦仁、鱸魚片、絞肉、鱸魚、高麗菜、芹菜、薑、蔥、薑、蔥、米酒、紅蘿蔔、米酒、蠔油、蝦肉泥、醬油、香油、白胡椒粉

【伊莉莎白辣醬食譜】辣醬酒蒸蛤蜊

看過《深夜食堂》的人一定都對其中的酒蒸蛤蜊流過口水，這次我們就要教大家怎麼做加了伊莉莎白辣醬的酒蒸蛤蜊！蛤蜊的鮮甜汁液與伊莉莎白辣...

食材：熱炒油、蒜頭/拍過、蛤蜊/泡鹽水吐砂、清酒、味醂、奶油、伊莉莎白辣醬、蔥花

深夜食堂之酒蒸蛤蜊

之前看了日劇的深夜食堂之酒蒸蛤蜊,充滿人情味的料理,溫暖了一般庶民的心,尤以白飯拌了蛤蜊的湯汁做為結尾,即使是小老百姓,也能在食物...

食材：蛤蜊、蒜,辣椒,蔥花、橄欖油、米酒、醬油、奶油