醬油蒸蛋(完美蒸蛋比例) 小套房愛的幸福料理-小錡 傳統古早味! 醬油香氣+綿密的蒸蛋! 拌飯超級好吃的啦! 快動手試試吧! 食材:雞蛋、醬油、水(約米杯1.6米杯水量)、白胡椒粉(可加可不加) 88 讚 15 分
素蛋羹(水蒸蛋)雞蛋嫩滑素食鴻禧菇 piZa婆婆 小孩喜歡吃蒸蛋 做點變化 來點不一樣的口味^^ 家裡有小孩或長輩 很適合做這道菜喔! 食材:雞蛋、水、鴻禧菇、鹽、雪白菇、紅蘿蔔、醬油膏、四季豆、糖 3 一起做 94 讚 30 分
胡麻豆乳味蒸蛋燒 貝拉嚕那 嫩嫩的蒸蛋燒放入滾煮暖呼呼的味噌豆乳鍋,加入鴻禧菇、蔬菜...等自己喜歡的配料,最後將味噌豆乳湯盛入湯碗,放入大塊軟嫩的蒸蛋燒,淋... 食材:桂冠蒸蛋燒、山頭火豆乳鍋湯底包、水、信川味噌、鴻禧菇、豆皮、秋葵、蔥、紅蘿蔔 20 讚
「食譜教學」不出水不冒泡 零失誤水蒸蛋! Patty派蒂廚房 水蒸蛋的訣竅在於雞蛋和水的比例,照著比例做,我從來都沒失誤過唷! 若你也想要擁有不出水不出泡的Q彈水蒸蛋 千萬別錯過這篇食譜呀 食材:雞蛋、溫開水、鹽、醬油 39 讚 15 分
家常蒸蛋 灶頭鑊尾 這個蒸蛋是媽媽的食譜。經過我們無數次試做,黃金比例是一顆蛋兌75~100g清水。 ※蒸蛋用的瓷碗如果不耐熱,必須墊蒸架。 🍳相... 食材:雞蛋、鹽、醬油、香油、雞粉、高湯/熱水、電鍋外鍋 1 一起做 18 讚 20 分
超級滑嫩乾干貝蒸蛋(家常菜) 芯澄証的廚房 看似最簡單就最難做到… 蒸太老、不凝固、蒸出來有小泡泡… 做了好幾次才做出完美的蒸蛋! 這方法不需要用室溫蛋,不用保鮮膜! 幾個步... 食材:雞蛋、溫水、乾小干貝、鹽 75 讚 30 分
肉醬蒸蛋 廣達香 快速方便又簡單 肉醬拌麵拌飯吃膩了 今天來點不一樣的吧~ 想更了解料理,點擊下面連結觀看 https://www.youtube.... 食材:雞蛋、肉醬罐、蔥花、鹽巴、白胡椒粉 1 一起做 32 讚 15 分