🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
之前分享過傳統的蒸蛋,今天李爸要來分享稍微進階版的絞肉蒸蛋,作法一樣非常簡單,卻能提升口感層次
食材:雞蛋、絞肉(完全退冰/活體豬肉)、蔥末、醬油
防疫假第一天, 讓鵝子吃了這道乾麵, 充滿了小孩喜歡吃的食材元素, 簡單好料理, 還可以跟鵝子一起做😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受...
食材:烏龍麵(或白油麵)、台式肉燥、雞蛋、水、鹽巴、味霖、小磨坊冷研白胡椒粉
這次特別選用農純鄉期間限定的口味「黑蒜蛤蜊滴雞精」。 →黑蒜富有黑鑽石美名,是養生保健者風靡的食材, 擁有18種水解胺基酸、鎂、...
食材:蛋、農純鄉滴雞精、香菇、魚板、甜玉米粒
今天製作簡單的蒸蛋給自己加菜,加入桑皇貴人茶讓蒸蛋增加香氣更增加營養價值!鮮香菇保留了Q彈的口感,並與滑嫩的蒸蛋形成對比,口感與香...
食材:桑黃茶包、滾燙熱水、筷子、鮮香菇、湯匙、雞蛋、電鍋、鹽巴、蔥花
簡單美味的家常料理~ 喜歡皮蛋的人必吃😋
食材:雞蛋、皮蛋、鹽巴、杏鮑菇、小豆苗、水
Q彈好吃! 只要比例對了,就好吃!
食材:雞蛋、水或是高湯、魚、菇、玉米
蒸蛋應該是我們家最熱門的一道菜 每星期都會出現一次 冰箱有什麼料就丟在一起
食材:雞蛋、高湯、小干貝、香菇,玉米,豌豆
端午節包粽子是否剩餘許多鹹蛋白呢? 拿來做蒸蛋也是很棒喔! 一起試試吧!🙌 -------------- 🙋歡迎追蹤我的ig一起交...
食材:雞蛋、鹹蛋白、蔥、竹輪、米酒、白胡椒粉
水嫩嫩的像豆花一般的蒸蛋 喜歡硬一點的水量減少哦!
食材:蛋、水與蛋比例1:180、鹽、香菇、雞絲、其它愛加啥就加啥
8m寶寶蒸蛋
食材:紅蘿蔔、香菇、蘆筍、雞肉、全蛋、配方奶
每一口蒸蛋都帶有蛤蜊的鮮味,讓蒸蛋不再那麼單調!只要掌握蛋液及蛤蜊高湯比例,軟嫩可口的蒸蛋就能輕鬆上桌哦! 歡迎加入小毓的粉絲頁...
食材:雞蛋、蛤蜊、鹽、青蔥、鰹魚醬油(或日式醬油)、米酒、水
身為租屋族,房間很小!蒸的食物真的很方便!! ⭐️加蒜頭是因為會有一點蒜頭香! ⭐️鰹魚露也可用醬油代替,但記得都要少量!提味道而已!
食材:鹽巴、鰹魚露、香菇、蛋、蛤蜊、蒜頭
秋季是螃蟹季,最新鮮的澎湖野生石蟹直送家中,鼻子湊近一聞,彷彿身處遼闊大海,一股淡淡海洋味和海草味,這就是新鮮的保證。 鮮甜多汁的...
食材:澎湖野生石蟹、雞蛋、鹽、薑片、米酒、青蔥、水、香菜、螃蟹蒸汁、辣椒(配色)
質地細緻滑嫩的蒸蛋,充滿濃郁的蛤蜊鮮味,入口即化,營養豐富,老少皆宜。
食材:雞蛋、蛤蜊、鹽、薑絲、醬油、水
蒸蛋裡面的料可以自己選擇😋
食材:雞蛋、鰹魚高湯(烹大師)、味霖、醬油、蛤蜊、蝦仁、蘆筍
上了一天班,想好好的好好犒賞自己一番,但又不想吃進太多熱量,那就來個高級的【#明太子干貝蒸蛋】吧😋😋😋 看看這水嫩嫩,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ...
食材:雞蛋、干貝、蔥絲、水或昆布高湯、海苔絲、鰹魚粉
食材:蛋、蒜頭、鹽、味精、醬油
自製無油沙茶醬鮮味濃郁.配雞蛋與香菜溫和重鮮味.用快鍋,快速做好口感滑嫩蒸蛋呢! 只要控制加壓時間與蛋液溫度就好啊~. 昆布柴魚...
食材:自製沙茶醬、雞蛋、昆布柴魚高湯、水、香菜、辣椒(可不加)、醬油