蒸布蕾

焦糖蒸布丁

以保久乳取代鮮奶油+牛奶的布丁，味道濃郁香醇，完全沒有單喝保久乳的味道，不喜歡保久乳卻又想健康喝牛奶的朋友，不妨可以試試~ 另用水...

食材：砂糖、水、保久乳/鮮奶、熱水、全蛋(大)、蘭姆酒/香草精

寶寶愛吃蒸布蕾

因為主要是讓寶寶吃的 所以配方的糖我有減量 鮮奶油也沒有加😅 所以比較屬於原味的蒸布蕾

食材：雞蛋、鮮奶、糖、水、香草莢

【電鍋】焦糖蒸布丁

品嚐香醇滑嫩的焦糖布丁，享受片刻的甜蜜滋味

食材：全蛋、蛋黃、砂糖、冷水、牛奶、香草粉

蒸焦糖煉乳布丁（瓦斯爐）

吃起來像蒸蛋的口感很嫩，香濃的奶香搭上甜甜的焦糖煉奶很好吃

食材：煉乳、黑糖粉、牛奶、動物鮮奶油、蛋、糖、鹽

蒸烤焦糖布丁

參考小高姐和MASA的食譜！ 蒸烤布丁真的好好吃啊~~~~~~~ 苦甜的焦糖讓布丁吃起來不會很膩 滑嫩的口感真的只需要用舌頭就可以...

食材：水、上白糖、室溫鷄蛋、第二次加入的水、香草精、動物性鮮奶油、鮮奶

【菜鳥人妻學做菜】蒸布丁

還記得以前學校賣的限量手工布丁，不僅大排長龍，一個還價格不斐。現在自己就能做，還能拿來賄賂小朋友，雖然有點費工，但偶爾做一次還是滿...

食材：雞蛋、細砂糖、牛奶、水、香草精

免烤箱【雞蛋蒸布丁】

這個食譜的食材很基本，作法也非常非常簡單！不需要烤箱，用鍋子半蒸半悶就能做出細緻滑順的香濃布丁ㄛ～而且幾乎無毛孔呢～拍手拍手！！ ...

食材：鮮奶、香草糖、黑糖、鮮奶油、熱水、雞蛋

🍮電鍋蒸嫩布丁（全蛋使用）

分享在家DIY蒸日式布丁 這次做的是嫩嫩︎ ◌奶香濃◌黑糖蜜相隨 半小時內完成 倒扣的方法： https://www.faceb...

食材：鮮奶、鮮奶油、雞蛋、細砂糖、香草籽、杯底現成黑糖蜜

[寶寶料理]蔬菜蒸蛋布丁

手做寶寶食物，健康又安心😄 寶寶版蒸蛋布丁，綿密滑順寶寶超愛的！

食材：蛋黃、配方奶or母奶、胡蘿蔔、地瓜葉、地瓜

黑糖豆漿蒸布丁

距離上次做布丁已經過了好久~ 剛好家裡有豆漿，就決定用來做布丁看看！ 不過比起細砂糖，我更愛黑糖、蜂蜜等有特殊風味且較健康的糖類~...

食材：無糖豆漿、蛋、黑糖

配方奶蒸蛋布丁(副食品💚6個月+)

小橄欖開始吃全蛋料理囉！麻麻很高興，終於可以嘗試期待已久的蒸蛋，這個蒸蛋有加入配方奶，所以吃起來其實很像無糖的布丁，麻麻自己還滿愛...

食材：全蛋、配方奶、紅蘿蔔泥、水、青豆泥

不用蒸的布丁/吉利T快速做布丁

很快速就可以完成的布丁。 刻意把吉利T粉減量，做出來的布丁口感就可以比較軟。

食材：鮮奶、蛋黃、糖、吉利T粉、香草精

電鍋蒸焦糖雞蛋布丁

免烤箱，材料簡單，用電鍋即可蒸出口感綿密，蛋香十足的焦糖雞蛋布丁

食材：糖、水、雞蛋、熱水、牛奶

水蜜桃蒸布丁

食材：糖、牛奶、香草夾、雞蛋、新鮮水蜜桃

蒸布蕾

香濃牛奶味帶有香草香氣，搭配焦糖，越吃越上癮！ 布蕾蛋液及作法參考劉家吉老師的食譜 焦糖液是Tinrry下午茶「教妳做焦糖布丁」的...

食材：白砂糖、冷水、全脂牛奶184%、熱水、鮮奶油71%、（全蛋+蛋黃）各3顆100%、白砂糖23%、香草莢

冬暖夏涼的《蒸布丁》

這是一道非常簡單的甜點 材料簡單，作法易學 以蒸煮的方式完成 冬天溫溫的吃很暖胃 夏天冰涼的食用更佳美味 這次藉由將這道甜點 教...

食材：雞蛋、鮮奶、水、細砂糖、香草粉、熱水

焦糖布丁免烤箱，水蒸法

焦糖布丁的做法真的很簡單，做法主要就是分成煮焦糖和布丁兩個部分。除了烤箱水浴法之外我更喜歡用蒸籠蒸布丁。蒸籠蒸布丁的時間大約只有烤...

食材：細砂糖、水、牛奶、熱水、鮮奶油、全蛋、蛋黃、香草精