
蒲燒鯛魚片
Mark食材:鯛魚片、鹽、醬油、白胡椒粉、味醂、米酒、冰糖、白芝麻
食材:鯛魚片、鹽、醬油、白胡椒粉、味醂、米酒、冰糖、白芝麻
自調醬汁配方
食材:鯛魚片、鹽巴、醬油、胡椒、米酒、味醂、糖、麥芽糖
食材:蒲燒鰻魚、冷凍花椰菜、雞蛋、麵粉、醬油、糖、清酒、味醂、冰糖
食材:鯛魚排、鹽、日式醬油、白胡椒粉、味醂、米酒、蜂蜜、砂糖、水
爽脆的高麗菜絲,搭配上鹹甜的照燒鯛魚,在家也能輕鬆煮出日式蒲燒風味!調配好的日式照燒醬,讓切片鯛魚輕鬆入味,剩餘的醬汁拿來拌飯也很美味!
食材:鯛魚片、高麗菜絲、小磨坊日式照燒醬、白芝麻
恰好是手邊現有的食材,今晚跟著做蒲燒鯛魚~ 食譜參考: 小毓の饗樂廚房*蒲燒鯛魚片 https://icook.tw/recipe...
食材:鯛魚排、鹽、酒、胡椒粉、蒸魚豉汁、白芝麻(可略)、蔥絲(可略)
用蒲燒茄子偽裝成鰻魚丼飯,外表相似度超高!搭配白飯超級開胃唷~ 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ IG:p...
食材:中型茄子、橄欖油、醬汁:醬油+味霖+米酒、白芝麻粒
很喜歡吃日本料理的蒲燒鰻魚,沒有鰻魚用鯛魚片也可以輕鬆做出店家級的日式鯛魚,日式口味的甜甜照燒醬汁好適合夏天~
食材:鯛魚片(全聯)、蔥花(絲)、薄鹽醬油、本味醂、米酒、飲用水
我是一個職婦+主婦,然後又是一位想要讓家人健康的人,所以朋友常說:妳怎麼那麼勤勞啦!我都開玩笑的說:我是廚房過動兒🤣 每次接小孩課...
食材:青花菜、豆腐、彩椒、蛋、茄子、新鮮百合、油、素蠔油、鴻禧菇、味霖、鹽麴、糖、清酒、白芝麻、青蔥
日式料理中,有一道『鰻魚飯』個人還蠻愛的,只是蔬菜偏少,每次都還要額外找菜吃,這次Hane要來分享利用食材來增加膳食纖維,好吃又高...
食材:十穀米、蒲燒鰻、洋蔥、玉米筍、鴻喜菇、橄欖油、醬油、蔥花
食材:虱目魚、米酒、味醂、醬油、糖
這道燉飯是簡單版,都能變化自己喜歡的食材加入,也可以做成鮭魚燉飯或豬肉燉飯,很好利用且大人小孩都愛的一道菜! 👉更多料理請關注Ci...
食材:市售蒲燒鰻半條、洋蔥、南瓜、蒜、醃過的豬肉塊(或香腸2條)、蝦仁(或自已喜愛的海鮮)、鮮奶一瓶(小紙盒裝)、起司片、鹽、黑胡椒粉、熟白飯(可以用隔夜飯)
【烏魚3吃】 「酸湯魚片/蒲燒烏魚/蒜苗魚湯」 一尾烏魚130元,簡單做成3道料理,食材總成本不到250元,分享給大家試試看 影...
食材:魚菲力、酸白菜、烏魚排、蒜末、薑片、魚頭魚骨、辣椒、米酒、蒜苗、蔥花、胡椒粉、薑絲、醬油、麵粉、白芝麻、鹽巴、砂糖、蒲燒醬汁:、太白粉、水、味醂
蒲燒醬汁學起來,不只是鯛魚,也可以換成鮭魚、虱目魚都各有不同風味哦🤤🤤 如果技術允許,要用鰻魚也是可以的啦~ 作法簡單又下飯,...
食材:鯛魚片、白芝麻(非必要)、米酒、胡椒鹽(白胡椒+鹽巴)、醬油、味霖、砂糖、水
日本的押壽司Oshi-zushi又別稱箱壽司或箱押壽司發源於日本關西,先在一個木箱裡填滿魚肉, 然後在將醋飯放置上面,然後用力地把...
食材:白米、免浸泡五穀米、蒲燒鯛魚、水、韓國紫蘇葉切絲、壽司醋、烤香松子、玉米粒、蝦卵、鰹魚香鬆、肉鬆或魚鬆、玉米粒[夾層]
我媽超可愛 來台北過母親節 帶給我一顆超大的瓠瓜(蒲瓜)😆 有愛的瓠瓜 想說來個不一樣的蔬菜煎餅 加上日式沙拉醬 柴魚 照燒醬 老...
食材:瓠瓜(蒲瓜)絲、高麗菜絲、韓式煎餅粉、紅蘿蔔絲、蛋、海鮮干貝醬(各人喜好)、水
小孩看到茄子就怕 覺得黑黑的不敢吃 來個不一樣的做法試試看 小孩們很買單耶🤣🤣🤣 茄子含多種維生素、脂肪、蛋白質、糖及礦物質...
食材:茄子、白芝麻、鹽巴、蜂蜜、醬油、蠔油、水
鯛魚肉質細膩且價格親民,拿來做鹹甜鹹甜的蒲燒口味再也適合不過,各位快來嘗試看看😆
食材:鯛魚片、白芝麻、白胡椒粉、鹽巴、醬油、米酒、味醂、糖、清水