🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
【手撕豬心】 今天來分享手撕豬心,天氣漸暖,這樣的拌菜非常適合 影音食譜:https://youtube.com/shorts/...
食材:豬心、薑片、花椒、蒜末、辣椒末、香菜、白芝麻、米酒、醬油、烏醋、胡椒粉、砂糖、鹽巴、香油
以皮蛋和豆腐為主料,搭配醬汁,簡單美味又清爽可口。是夏日消暑的佳品,趕快來一口吧!😁
食材:皮蛋、豆腐、蔥花、香菜(非必要)、蒜末、花生碎(非必要)、醬油、糖、醋、辣椒(非必要)、辣椒油(非必要)
女兒喜歡吸飽醬汁的粉絲條,兒子喜歡Q彈有咬勁的鮑魚,而這道菜簡單又美味又體面~粉絲完全吸附了熬煮鮑魚醬汁的精華,鮑魚肉質清甜彈牙,...
食材:帶殼鮑魚、冬粉、蒜粒、薑末、香菇素蠔油、二砂糖、紅辣椒、蔥花、香菜
如果你也像我一樣怕苦味,可以汆燙苦瓜後冰鎮,沾蜂蜜醬、梅醬或檸檬汁等來吃,慢慢地和苦瓜變成好朋友!苦瓜中的苦瓜鹼,降低血壓、血糖,...
食材:苦瓜、豬絞肉、胡蘿蔔、蛋、蔥末 、蒜末、醬油、胡椒粉、香菜
火鍋除了享用湯頭外,食材也是重點, 而對味的沾醬能讓食材更加美味。 分享六款我常用的火鍋沾醬, 希望能找對您胃口的沾醬, 讓吃火鍋...
食材:蔥花、蒜未、辣椒、香菜、醬油、豆腐乳、烏醋、糖、芝麻醬、椒天椒粉、香油、沙茶醬、韓式辣椒粉、花生粉、高湯、洋蔥、花生碎、生蛋黃、孜然粉、白芝麻、魚露、花椒粉、開水、檸檬汁、五香粉、核桃酥、鹽
為了吃到多元化的『彩紅蔬菜』,今天做了一道開胃且清爽可口,且非常容易料理的『低卡涼拌五彩蔬菜佐香蒜檸檬醬』,很適合在炎熱的天氣吃呢。
食材:小黃瓜(切絲)、胡蘿蔔(切絲)、有機黑木耳(切絲)、蒜末、有機金針菇(切段)、香菜末、紫洋蔥(切絲)、醬油、香油、檸檬汁、糖、白芝麻、辣椒圈
牛排也能用日式炸豬排的方式烹調,利用「Instant Vortex Pro 智慧萬用氣炸烤箱」的氣炸智能模式來氣炸日式炸牛排,方便...
食材:牛排(厚度3公分)、玫瑰鹽、杏鮑菇、黑胡椒粗粒、蒜末、高麗絲、麵粉、橄欖油、小番茄、全蛋、塩、小黃瓜、麵包粉、胡椒、植物油、起司絲、洋香菜末(可省)
雞胸肉用叉子戳松優點多多,煮熟後更入味不易變形更好入口
食材:雞胸肉、玉米筍、蠔油、紅辣椒、米酒、綠辣椒、糖、蒜末、地瓜粉、豆豉、香菜
好吃的涼拌菜
食材:粉腸、蔥,薑,蒜,辣椒,香菜、醬油,胡椒,香油
專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜:https://youtube.com/short...
食材:雞腿肉、乾辣椒、蒜片、花椒、香菜、白芝麻、蠔油、米酒、胡椒粉
懷念傳統蚵爹的味道,但為了實施低碳減糖又不能夠吃澱粉, 我們以香菇為底增加纖維量,蛋白質的部分這次我們用蝦子替代蚵仔, 可以自行換...
食材:香菇、韭菜、酒、蝦泥、赤藻糖、豬絞肉、鹽、蒜末、香油、薑末、蛋、紅蘿蔔、香菜、蝦粒
今天用兩種皮來包燒賣,第一種是千張, 這個大家可能是耳熟的減肥替代品, 另外一種就比較特別的他是"腐竹"~! 兩個都是豆類製品, ...
食材:豬絞肉、乾香菇、鹽、蝦仁、胡椒、紅蘿蔔、千張、赤藻糖、香菜、蒜末、腐竹、酒、醬油、小蝦仁、香油、白醋、薑黃粉(或咖喱粉)
腰果彩椒炒雞肉是一道美味可口的佳餚,嫩滑的雞肉、香脆的腰果和色彩鮮艷的彩椒,烹調出豐富的口感和多層次的風味。雞肉鮮嫩多汁,每一口都...
食材:雞肉去骨、青椒、辣豆瓣醬、紅彩椒、魚露、素香菇蠔油、紅辣椒、砂糖1/2茶匙、烤熟的腰果、米酒、蒜片、烏醋、蒜末、黑胡椒、檸檬葉、橄欖油、香菜根
🛒新東陽豬肉乾 https://shopping.hty.com.tw/v2/official/SalePageCategory/...
食材:新東陽泰式檸檬豬⾁乾、酸菜、檸檬汁、⾹菜、⿂露、冬瓜、糖、鱸⿂、⾹油、蒜末、辣椒末
做了麻辣鍋底醬,自然是會有相關的料理囉~
食材:麻辣鍋底醬、鴨血、臭豆腐、薑片、蒜末、芫荽莖、酸菜、開水、鹽、糖、乾辣椒、芫荽、辣椒
花枝漿蝦捲在家簡單做~ 超級好吃! 歐吉桑一次可以吃10條😋😋😋
食材:花枝漿、蝦去頭尾腸泥、胡椒粉、五香粉、蒜鹽、香油、米酒、香菜末、春捲皮
日式咖哩吃膩了想轉換口味試試香料味重的印度咖哩 第一次煮有點失敗,這次吃起來還蠻不錯的,在此紀錄一下期望以後能再現
食材:雞後腿肉塊、洋蔥、芫荽 (香菜)、蒜、薑、匈牙利紅椒粉 (小磨坊)、細粉紅辣椒粉 (飛馬)、濃香五香粉 (小磨坊)、印度咖哩粉 (飛馬)、優格、切碎番茄罐、鹽巴、奶油、牛奶
香港柴魚與日式柴魚完全不同,但合在一起真好搭! 夠香完全沒有海腥味,湯頭鮮美真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...
食材:香港柴魚(鱈魚乾)、燙桂筍片、蒜末、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、水、烏醋、胡椒粉、澱粉水、香菜末