蒜香料理

蒜香雞翅【深夜食堂x鮮食家】

作法簡單即使不出家門也能盡享美味佳餚，輕鬆完成零失敗的蒜味雞翅，大人小孩都捧場啊～ Blog：http://jennylee07...

食材：二節翅、蒜末/蒜泥、米酒、醬油、砂糖、白胡椒粉

香蒜奶油酒香蝦(大火快炒)

這是一道快炒料理，蔥爆蒜香又加米酒跟奶油，失敗也難喔!大家可以試試看!

食材：蝦子、米酒、鹽、蔥跟蒜、奶油

👩‍🍳耶誕餐桌推薦～義式香料烤雞腿

今年的平安夜耶誕大餐⋯主餐是「義式香料烤雞腿」，大受好評！ 其實Amy做料理蠻隨性的，沒有ㄧ定的黃金比例⋯覺得料理美味的重點，只要...

食材：雞腿（全聯買的）、紅椒、黃椒、醃料、醬油、蠔油、甜辣醬、檸檬汁、義大利香料（裡面含迷迭香⋯）、蒜末、米酒、蔬菜調味料、橄欖油、義大利香料、海鹽、燒烤醬、醃漬的醬汁、蜂蜜

薑黃咖哩雞胸三明治佐大蒜優格

薑黃怎麼吃？生吞難下嚥、泡牛奶也有喝膩的時候，通常我會做咖哩的時候加一點，這次用它來醃雞胸肉，增色增香還能增進健康，好處多多～ 除...

食材：雞胸肉、咖哩粉、西洋芹、薑黃粉、紫色洋蔥、優格、鹽和黑胡椒、香蒜粒、麵包、鹽

雞米花佐泰式甜辣醬

鮮嫩多汁的雞肉, 炸至金黃香酥,搭配泰式甜辣醬, 解膩且提升味蕾層次, 甜甜辣辣, 讓人停不了口, 吮指好味道~^^ . 喜歡我...

食材：雞胸肉、酥炸粉 (或地瓜粉)、醬油、鹽、味醂、雞蛋、牛奶、白胡椒粉、香蒜粉

塔香蒜炒銀芽

自己孵安心豆芽好簡單！ 沒味道的豆芽加九層塔和蒜片快炒， 就是清香又爽口美味料理囉 ! (｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia...

食材：自孵綠豆芽、蒜瓣、九層塔、黑胡椒粒、鹽

蒜香豆

這是是蘋果家自己種植的，也是夏季才有的季節時蔬，不用灑農藥，不用成長激素，化學肥料，用著老爺每天細心呵護照顧的配方，就可以吃一整個...

食材：長豆、蘑菇、蒜末、紅蘿蔔末、調味、白胡椒粉

奶油蒜香蝦仁炒飯

又是一道非常簡單卻好香好好吃的料理.這次使用了無鹽奶油和蒜頭爆香.那香味真是無敵啊~~加上蝦仁的鮮味...哇！哇！哇！

食材：隔夜飯、蝦仁、蒜頭、無鹽奶油、空心菜、雞蛋

香蒜果燉雞湯

上星期五到市場發現的新奇好物，乍看以為是核桃堅果類，結果好奇的拿起來聞一聞，移...?是蒜頭味道耶..索性問了老闆娘，回查上網查詢...

食材：香蒜果、雞腿、乾香菇、清江菜、大蒜片、鹽

香蒜吐司條

利用家裡現有的食材，蔥、蒜、奶油，也能讓白吐司換新裝、換口味，且自己可以控制塗奶油的量及蔥蒜口味的輕重，就不會像外賣的太油，更適合...

食材：吐司厚片、蒜頭、青蔥、有鹽奶油

蒜香煎塔塔鱈魚塊

廚房飄出的奶油香～就像在吃鐵板燒一樣的美味

食材：鱈魚、塔塔醬、味霖、自製蒜香醬 或奶油、黑胡椒、樹薯粉 地瓜粉

蒜香吻仔魚@美麗人妻Selina Wu

這是朋友送的吻仔魚，其實單吃就很棒，但是老爺喜歡吃炒得十分乾鬆的吻仔魚，吃的人最大，所以只好依著他的口味囉！以蒜及油蔥酥提香，將吻...

食材：吻仔魚、蒜、蔥、辣椒、油蔥酥、鹽、蒜粉

香辣蒜炒培根義大利麵AglioOlio

一點點的辣味跟蒜香撲鼻的組合的香辣蒜炒義大利麵上菜了!開飯了! *nP部落格: http://www.iceshoteat.com...

食材：義大利天使麵(直徑5公分)、紅辣椒(切碎)、蒜頭(切碎)、鹽, 胡椒粉、洋蔥(切碎)、培根(切小塊)、杏鮑菇(切片)、鮮蠔菇

香蒜磨菇沙拉

很簡單的沙拉做法，但滿口的蒜香花生，會是一道很回味的前菜。

食材：蘑菇、小紅番茄、生菜、胡蘿蔔、水煮蛋、蒜瓣、香菜、熟花生、黑胡椒、鹽、醋、橄欖油

塔香蒜味培根燉飯-CLASSICO義麵醬

簡易塔香蒜味培根燉飯…加入CLASSICO義大利麵白醬與鮮奶…白飯吸附著濃濃起司香味…搭配焦香的培根蒜很美味…用現成白飯簡單又快速~

食材：白飯、培根、CLASSICO義大利麵醬、蒜頭、鮮奶、甜椒、水、九層塔、辣椒(可省略)、奶油

黑蒜♥香滷棒腿丁

「棒腿丁」的肉質嫩滑堅實， 吃起來爽口富有雞鮮味～搭配現在最流行的「熟成黑蒜頭」一起來料理，絕對是營養滿分，創意無限！！ 歡迎來♥...

食材：美國進口棒腿丁、熟成黑蒜頭、醬油、砂糖、水

焗烤奶油白醬菇菇雞♡

食材：去骨雞腿肉、金針菇、市售奶油白醬塊、鴻禧菇、牛奶、雪白菇、水、冷凍綜合蔬菜、洋蔥絲、蒜香奶油醬、乳酪絲